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口コミ・お店の情報に「サヨリ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
銀座 フレンチ Sublime Premium
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店 都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ
4300人
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貯まる・使える
...自家製焼きたてブリオッシュと。 【アントレ・1皿目の前菜】 「サヨリ ハマグリ デコポンのジェリー」 サヨリと蒸した蛤...◆1皿目の前菜 サヨリ ハマグリ デコポンのジェリー 黄色いイクラのような粒状のデコポンのジェリーとグリーンピースのソースがサヨリとハマグリの繊細な風味を引き立てる...
...梅水晶の軟骨が素敵、梅と鰹節も良いです。タケノコのお刺身900円、ウドの酢味噌750円を頼み、お造りは、鯵、サヨリ昆布締め、〆鯖を三点盛りにして頂きます。ウドの酢味噌が好きです。サヨリの昆布の味が絶妙で...
...あまり余計なモノは載せていない。 どれもシンプルだけどなかなか美味しかった。 はんぺん、大根、しゅうまい（アトは忘れた） ◇サヨリの天ぷら…ホクホクして淡白で...
...カキとアンコウのきも ヒラメ昆布締め すみイカ さより さわら ほっき 赤みの漬け 大トロ 小肌 ます 車海老 ウニ...お次は、牡蠣、白子。 握りは、サワラ、スミイカ、サヨリ、赤身、ブリ、帆立の磯部焼き、中トロ、小肌、車海老、いくら...宮城県さわら カツオ 九州 ブリ 北海道 アジ 京都 ホタテをサヨリ 赤身 宮城県塩釜 背中側の頭よりの部位 突先 イワシ 北海道...
...【紅葉鯛薄造り】天然藻塩 芽葱 塩昆布 細魚（さより） 妻一式 山葵 さよりは、キラキラ美しい魚なのにお腹は真っ黒で、性悪女に例えられるそうですよと...丹も 雲子ポン酢 メニューにあると絶対注文します お造り鰹叩き サヨリ 待ってました！！！すき焼きすき焼き♪ お肉は京都ポーク...
...カリフラワーのソース ・アオリイカ(錦鯉仕立て) ・ひらめ ・さより ・金目鯛の昆布締め ・のどぐろ ・茶碗蒸し ・あんきも ・蟹味噌 ・桜鱒 ・マグロ漬け ・中トロ ・大トロ ・いわし ・卵かけご飯 ・海鮮最中 ・赤貝 ・しまあじ ・サヨリの皮焼き...中に柚子が潜ませてあってサッパリで香り高く上品です。 ・さより 美しく輝くサヨリの上には梅...
...美味しすぎたっっ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ ) ▶サヨリと飛騨牛トウガラシ昆布〆 バッテラ 白板昆布を甘酢で炊いてバッテラ風に。 淡白なサヨリとトウガラシの旨みがいい感じに融合！ 木の芽もアクセントになっており良き♡...▫️ザブトン 本唐墨 ▫️飛騨牛トウガラシ 昆布佃煮 ◇モウカザメの心臓 ◇サヨリと飛騨牛トウガラシ昆布〆 バッテラ ◇牛タンの紀州煮 軍艦 ◆タン中と大分県豊後鯖...
...ブリ・いとより・アジ・近代マグロ中トロ 黒むつ・さよりとネタの満載さは嬉しいですね！......
...次にお造りのお皿。 うに、白ミル、北寄貝、ひらめ、さより、ぼたんえびなど一人分としてはけっこうなボリュームだ。 さより好きの私は早速さよりからいく...
...身を見た感じ、比較的大きめの個体だったのかもしれない。 さよりは間に大葉を挟んで。 この大葉の清涼感がさよりに良く合うんだ。 凄く姿が美しい握りでした。...■サラダ ■鰤 ■ひらめ ■いぶりがっこ、大根の漬物 ■サヨリ...
...温度差を楽しんでいる間に爽やかさも駆け抜けていきます。 季節の一口前菜盛り合わせ ガラスのお皿に。中央はサヨリのカルパッチョ。高さをそろえたサヨリの切り身を重ねてブロックにし...
...中なのにこのボリューム。この品数。鯵、鮪、ボタン海老、帆立、カンパチ、鰹、金目鯛、サヨリ、雲丹。 どれも新鮮さが伝わってくる。うまいなぁ...
...■ガリ、大きめで美味しい ■タラの芽の天ぷら ■タコの柔らか煮 ■すき焼き後のご飯玉をあえて ■あん肝 ■ヒラメ ■サヨリ ■マグロと海...
...この時期はイワシ・アジ・イサキ・北海シマエビ・カツオ・さんま・カキ・のどぐろ（赤ムツ）・さよりなんかいいかなぁ〜(^¬^)ジュル... ...
...これがお通しとは驚きました。 ②御造り五点盛り合わせ９９０円×２ 鮪、勘八、牡丹海老、サヨリ、帆立の御造りの盛り合わせでした。 牡丹海老は甘く、鮪は脂がノリノリでしたΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ どれも美味しかったですが、とくにサヨリが気に入りました...
...やくも豚もまァは♡ オニオンヌーボって玉ねぎのなにやらもあったね! ← 桜マスは桜ソース♡ ほんのりね♡ さよりも美味しかった♡ お口直しの赤貝のぬたも(o´・ω-)b あさりご飯はあさりの味がバンッ!! 優しい衣で☆*...
...梅肉大葉 ■鉄火巻と干瓢巻 ■赤出汁 ■べったら ■さより(皮の炙り) ■スミイカ下足炙り ■つぶ貝 ■煮蛤？ ■青柳...柔らかい白身、旨みがしっかり濃厚で美味しい。 ◽︎さより 骨がまったくない柔らかい身がとっても美味しい！ 旨みもしっかり楽しめます。 ◽︎さよりの皮 炙り立てのさよりの皮...
...■お造り。左から、ヒラマサ、鰹、天然真鯛、サヨリ。 ■焼き魚は左が時鮭、右はフツー？の鮭。...メジマグロ、サワラ、タコ、しめ鯖、ウニ、スミイカ、サヨリ、ホタテ。 ・焼き物。これもほんの３口...ねっとりした鮪とブリッとした白身、透明感のあるサヨリと 変化に富みかつ上品なもの...
...■蟹 ■生シラウオ ■水タコの刺し身 ■煮アワビ ■平目 ■さより ■牡蠣の澄まし汁 ■カワハギ ■水タコの吸盤 ■毛蟹 ■塩辛...枝豆 ビールに合います。甘みが強い。 さより 美味しい白身 さわら 皮だけ焼いて、辛子をつけて。...なかなか良い握りです。 さよりは...
...おまかせコース 【つまみ】 香箱蟹 煮あわび（三陸） ノドグロ 【鮨】 カワハギ肝 寒ブリ （佐渡） サヨリ（富津） 赤 身 （大間） 中とろ 大トロ 赤貝 生いくら・うに・カニの極み丼 玉子焼き しじみ汁 果物...
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