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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■エントランス ■1階看板 ■5階看板 ■入口 ■お勧め日本酒1 ■鰆 ■サヨリ ■漢目鯛 ■干し芋入り茶碗蒸し ■お勧め日本酒2 ■烏賊...一休からの予約で ランチコース8800円が6000円で食べられます 金目鯛 サヨリ 石鯛 茶碗蒸し 鯛の白子と筍 そら豆のすり流し クエ 鰯 ヒラマサの漬け...
...前菜は左から飯蛸桜煮、筍木の芽田楽、稚鮎唐揚げ、サヨリ手毬すし、白魚玉子焼き。 稚鮎は軽い苦味があって美味。食欲がそそられます。 サヨリ手毬すしは見た目が可愛い...【造り】 ・刺身4点盛り サヨリ...
...ちゅうとろ 最初の出だしから サイコウでした。 ■●さより ■●富山産 ぶり 湯引きしておろしポン酢と ■●日本酒...●生まぐろ ちゅうとろ 最初の出だしから サイコウでした。 ●さより ●富山産 ぶり 湯引きしておろしポン酢と ●日本酒 まつもと...これがまた肝臓に優しい ◆中とろ ◆のどぐろ ◆さより ◆前菜 ・クリームチーズ西京漬け ・たらこ山葵じめ...
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店 都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ
4314人
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...自家製焼きたてブリオッシュと。 【アントレ・1皿目の前菜】 「サヨリ ハマグリ デコポンのジェリー」 サヨリと蒸した蛤...◆1皿目の前菜 サヨリ ハマグリ デコポンのジェリー 黄色いイクラのような粒状のデコポンのジェリーとグリーンピースのソースがサヨリとハマグリの繊細な風味を引き立てる...
...行ってみると本当に二人しか入れない狭い個室だった。 色々なおなご料理を注文。 特に、穴子の刺身全部もりは中々食べる機会無く、サヨリのような形だが癖もない...
...・ヒラメとカンパチこお造り ・サワラの蒸し焼き ・握り(中トロ、帆立、さより) ・イクラご飯 ・桜鯛の酒蒸し ・握り(車海老、コハダ、ウニ)...刺身 ヒラメ クエ おつまみ いくらの小丼 サワラの塩焼き 握り 中トロ サヨリ ホタテ おつまみ タイの酒蒸し 握り 車海老 イワシ ウニ つまみ 白魚...
...■塩水バフンウニ ■銀杏と甘納豆と漬物 ■かます炙り ■さより ■こはだ ■お浸し ■穴子(塩)・穴子(ツメ)...塩水バフンウニ (コース外) 銀杏と甘納豆と漬物 かます炙り さより あん肝 (コース外) こはだ お浸し しじみの味噌汁 穴子...塩水バフンウニ (コース外) 銀杏と甘納豆と漬物 かます炙り さより あん肝 (コース外) 穴子 塩 穴子 ツメ たまご...
...梅水晶の軟骨が素敵、梅と鰹節も良いです。タケノコのお刺身900円、ウドの酢味噌750円を頼み、お造りは、鯵、サヨリ昆布締め、〆鯖を三点盛りにして頂きます。ウドの酢味噌が好きです。サヨリの昆布の味が絶妙で...
...あまり余計なモノは載せていない。 どれもシンプルだけどなかなか美味しかった。 はんぺん、大根、しゅうまい(アトは忘れた) ◇サヨリの天ぷら…ホクホクして淡白で...
...カキとアンコウのきも ヒラメ昆布締め すみイカ さより さわら ほっき 赤みの漬け 大トロ 小肌 ます 車海老 ウニ...お次は、牡蠣、白子。 握りは、サワラ、スミイカ、サヨリ、赤身、ブリ、帆立の磯部焼き、中トロ、小肌、車海老、いくら...宮城県さわら カツオ 九州 ブリ 北海道 アジ 京都 ホタテをサヨリ 赤身 宮城県塩釜 背中側の頭よりの部位 突先 イワシ 北海道...
...キムチは浅漬けにしました。白菜の芯の部分だけ 独特のヤンニョムで合えられていて美味しいです。 辛さや塩っからさより白菜の甘さが際立っているんですよね...
銀座駅◇サクサクな衣を纏う多彩な串カツと厳選ワインのマリアージュを。コース多数飲み会に最適
5340人
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...コース内容は ①蛤と独活 ②筍のそぼろ餡掛け ③牛はらみとエリンギ ④蛍烏賊ピーナッツソース ⑤サヨリとタラの芽 ⑥豚トロの酢豚 ⑦春キャベツロール ⑧鶏セセリとスナップエンドウ ⑨桜エビと新玉葱の真丈 ⑩苺クレープ 個人的には...
五感を超えて新たな感覚を刺激する至高の串揚げと厳選ワインを嗜む大人の時間★接待や記念日にも
27402人
貯まる・使える
...■清流のあまご ■オランダ豆と焼き豚 ■タコ ■ふきのとう ■さよりとやまごぼう ■れんこん ■コンニャク ■穴子と若ごぼう...豆腐・さより・新牛蒡と牛巻き・白ミル貝・ふきのとう・チーズ・蒟蒻・タラの芽...ネギまとなっています ●豆腐 刻みネギが入ってて風味がいい ●さより 魚の味がしない 旬は夏 ●こんにゃく 周りはイカと思う...
...菜の花の色が鮮やかに映える一品 冷えた体にお汁の温度が熱過ぎず絶妙にちょうど良かった ꕤ ▫️お刺身盛合せ ・金目鯛、甘エビ、さより どれもプリップリ!さよりがプリップリって変? いや...
...小柱 こちの中一杯に広がる小柱の嵐、珍しい軍艦です さより 今が旬のさより 脂載ってる~ この辺が最高にGOODNESS!...■くどき上手 ばくれん ■菜の花とほたるいかの和え物 ■さより...
...最初に出てきたのは中トロとイカとそれからさよりでございます...■□留わん 赤出汁 ■□デザート ■■スミイカ ■■サヨリ ■□黒ムツのお椀 ■◇福島 会津娘 純米吟醸 うすにごり...■中トロ ■スミイカ ■サヨリ □黒ムツのお椀 ◇福島 会津娘 純米吟醸 うすにごり...
『焼肉×日本料理』という新たな文化に出会う場所。「表参道店・銀座別亭」もございます。
22911人
貯まる・使える
...トマトの甘味はまるでスイーツ 十四代、幻の日本酒をまさかのこちらで飲めるとは サヨリのお造りとは最高の食べ合わせである サヨリのお造りは光物のえぐみはなく...
...■煮物 鮹の柔らか煮 ■握り ヤリイカ 塩で ■きんめ ■さより おぼろと一緒に ■ホタテ ■本マグロ ■一目惚れ...いくらが苦手なので 何かに変えていただけるか聞いたところ さよりが出てきましたが これが今日一番美味しくて お椀は潮汁...ちょっと残念 ですが かんぴょうまきと さより が美味しかったかな このお値段で カウンターでいただけるなら...
...【紅葉鯛薄造り】天然藻塩 芽葱 塩昆布 細魚(さより) 妻一式 山葵 さよりは、キラキラ美しい魚なのにお腹は真っ黒で、性悪女に例えられるそうですよと...丹も 雲子ポン酢 メニューにあると絶対注文します お造り鰹叩き サヨリ 待ってました!!!すき焼きすき焼き♪ お肉は京都ポーク...
...珍しく魚介系は少し塩がたつ印象。 ・お造り(河豚、サヨリ) 河豚は入ったばかりでブリンブリンの食感。...八寸は、タラの芽を米粉で揚げたもの、のれそれ、ミル貝のひも、さより、野蒜と島らっきょうなど...うるい・ミル貝のひも 、 うど・コノワタ 、 さより・こごみ ...
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