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口コミ・お店の情報に「サヨリ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 63 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
TOSA DINING おきゃく
銀座一丁目駅10秒◆現地産食材と職人技が織りなす、高知県の魅力あふれる料理と地酒を楽しむ
9891人
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貯まる・使える
...充実のおかずが並びます。メインは、やはりカツオ。 藁で燻された厚切りのカツオがメインディッシュ。美味しい。もうひとつの刺身はサヨリ。なん...
...前菜は左から飯蛸桜煮、筍木の芽田楽、稚鮎唐揚げ、サヨリ手毬すし、白魚玉子焼き。 稚鮎は軽い苦味があって美味。食欲がそそられます。 サヨリ手毬すしは見た目が可愛い...【造り】 ・刺身4点盛り サヨリ...
...ちゅうとろ 最初の出だしから サイコウでした。 ■●さより ■●富山産 ぶり 湯引きしておろしポン酢と ■●日本酒...●生まぐろ ちゅうとろ 最初の出だしから サイコウでした。 ●さより ●富山産 ぶり 湯引きしておろしポン酢と ●日本酒 まつもと...これがまた肝臓に優しい ◆中とろ ◆のどぐろ ◆さより ◆前菜 ・クリームチーズ西京漬け ・たらこ山葵じめ...
...・ヒラメとカンパチこお造り ・サワラの蒸し焼き ・握り（中トロ、帆立、さより） ・イクラご飯 ・桜鯛の酒蒸し ・握り（車海老、コハダ、ウニ）...刺身 ヒラメ クエ おつまみ いくらの小丼 サワラの塩焼き 握り 中トロ サヨリ ホタテ おつまみ タイの酒蒸し 握り 車海老 イワシ ウニ つまみ 白魚...
...■塩水バフンウニ ■銀杏と甘納豆と漬物 ■かます炙り ■さより ■こはだ ■お浸し ■穴子（塩）・穴子（ツメ）...塩水バフンウニ （コース外） 銀杏と甘納豆と漬物 かます炙り さより あん肝 （コース外） こはだ お浸し しじみの味噌汁 穴子...塩水バフンウニ （コース外） 銀杏と甘納豆と漬物 かます炙り さより あん肝 （コース外） 穴子 塩 穴子 ツメ たまご...
...■清流のあまご ■オランダ豆と焼き豚 ■タコ ■ふきのとう ■さよりとやまごぼう ■れんこん ■コンニャク ■穴子と若ごぼう...豆腐・さより・新牛蒡と牛巻き・白ミル貝・ふきのとう・チーズ・蒟蒻・タラの芽...ネギまとなっています ●豆腐 刻みネギが入ってて風味がいい ●さより 魚の味がしない 旬は夏 ●こんにゃく 周りはイカと思う...
...菜の花の色が鮮やかに映える一品 冷えた体にお汁の温度が熱過ぎず絶妙にちょうど良かった ꕤ ▫️お刺身盛合せ ・金目鯛、甘エビ、さより どれもプリップリ！さよりがプリップリって変？ いや...
...小柱 こちの中一杯に広がる小柱の嵐、珍しい軍艦です さより 今が旬のさより 脂載ってる～ この辺が最高にGOODNESS！...■くどき上手 ばくれん ■菜の花とほたるいかの和え物 ■さより...
...最初に出てきたのは中トロとイカとそれからさよりでございます...■□留わん 赤出汁 ■□デザート ■■スミイカ ■■サヨリ ■□黒ムツのお椀 ■◇福島 会津娘 純米吟醸 うすにごり...■中トロ ■スミイカ ■サヨリ □黒ムツのお椀 ◇福島 会津娘 純米吟醸 うすにごり...
...トマトの甘味はまるでスイーツ 十四代、幻の日本酒をまさかのこちらで飲めるとは サヨリのお造りとは最高の食べ合わせである サヨリのお造りは光物のえぐみはなく...
...炊き合わせ お造り バチマグロ、シメサバ、ホタテ 握り 中トロ、金目鯛、赤身、真鯛、ヒラメ、イカ、赤貝、アジ、さより、いわし、ネギトロ、...
...珍しく魚介系は少し塩がたつ印象。 ・お造り(河豚、サヨリ) 河豚は入ったばかりでブリンブリンの食感。...八寸は、タラの芽を米粉で揚げたもの、のれそれ、ミル貝のひも、さより、野蒜と島らっきょうなど...うるい・ミル貝のひも 、 うど・コノワタ 、 さより・こごみ ...
...□食べたもの ☆あん肝 ☆刺身盛り合わせ ☆のどぐろ焼 ☆鮑と煮牡蠣 車海老 大トロ 皮剥肝入 墨烏賊 サヨリ 北寄貝 生帆立 ☆卵焼 トロタク巻 ☆アイス 銀座 鮨 たじま 050-5595-4512 東京都中央区銀座6-4-12...
...その後、いか、ホタテと続きます。 〆物はかなり酢をしっかりと〆ていたと思います。ここは、〆物が少なくちょっと残念だったかな。 さよりとアナゴ...
...■味噌汁 ■エビ ■イクラ ■ウニ ■鮨を握る親方 ■サヨリ ■アナゴ ■巻物 ■卵 ■とりあえずの生 ■箸置きは佐渡...・赤海老 昆布〆 海老の昆布〆、これ旨いな〜 ・コハダ ・さより 綺麗な握り、見た目も素晴らしい ・とろ ・鰆 ・〆さば...噛むと旨味が感じられる。 [しめ鯖] ◎ [さより] ○ 生姜醤油で...
...のどぐろの鮨。 あぶらめの椀 蓬麩と焼き茄子。 お造り ホタルイカ、平貝、さよりと山菜を和えて。 藁焼き鰆(お店の名物らしい)ニンニクと...
...800円 ◆季節前菜9種盛り合わせ 1.蒸し鶏 2.クラゲの冷菜 3.栗とゆり根の甘露煮 4.サヨリのイクラ載せ 5.貝？魚の干物 6.サヤエンドウ 7.干し豆腐 8.ハムが入ってる 9.海老 担当スタッフからの...
...淡白ですが、独特の香りとか甘みがあり、はたは身がやけに白っぽい、でも歯触りがよかった。 はまぐりとあさりの酒蒸し。 さよりとタラの芽の天ぷら...
...サービス料はないと思う）。 すっぽんの煮凝り 鱧のお椀 サヨリのこぶ締め、湯引きしたマグロ、いか、あぶった鯒（だったと思う）のお造り 短角牛...《菱蟹》 渡蟹メス、内子入り。 やはりオスの方が旨味が強いかなぁ。 《手綱寿司》 サヨリ...
...デート又は女子会向き。 ◎注文品◎ ✴︎アミューズ ・オニオン風味の薄焼チーズ ・3種のピンチョス（カボチャのジュレ／サヨリとにんじんピューレ／牛肉の生ハム トリュフチップス） ✴︎前菜 ・青森産マグロ...
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