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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■あなご南蛮漬け ■あなごの天ぷら ■外側からのアプローチ ■お造り盛り合わせ ■さよりの一夜干し ■牡蠣串 ■名物!穴子めし ■薬味(海苔、ネギ、わさび、柚子胡椒)...きっと新鮮さが成せる業なんでしょう。 続いて七輪を出してもらって 「さよりの一夜干し」 を...
...■ソフトシェルクラブの天婦羅 ■みそ汁 ■生ビール ■斬新でモダンな店内 ■1,000個の升を使用 ■突き出し ■さより、よこわ、ホタテ...
...■なか ■赤だし ■ウニ ■漬け ■シャコ ■たいら貝 ■さより ■しめ鯖 ■トロ ■イカ ■地鯵 ■夜泣き貝(赤西貝)...特に美味しかったのは、しめ鯖とさよりと穴子。この3つは美味かった。しめ鯖は身が厚くて結構な大きさなのですが、臭みがまるでなく、酢で締める感じも絶妙で鯖の美味さを最上に引き立てている気がします。 さよりもさっぱりしており...
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