ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「サメ」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...⚪︎牡丹海老 ⚪︎中トロ ⚪︎ウニ ⚪︎イクラ ⚪︎鮫鰈のえんがわ ※追加 ⚪︎キンキ ※追加 ⚪︎鮫鰈 ※追加 ⚪︎黒ホッキ貝 ※追加 ◾️その他2品 ⚪︎玉子焼き ⚪︎お椀 ◾️お酒 ⚪︎作 純米恵乃智 ⚪︎写楽 純米吟醸 火入れ コースの内容は可もなく不可もなくと言ったところ。 水蛸の頭は初めて握りで食べたけど、つるんとした舌触りと程よい食感が下足とは全く違うので面白かった。 追加で注文した鮫鰈のえんがわは肉厚で脂が乗っていて 噛めば噛むほど旨味...
...450円） ■小海老とアボカドのサラダ蕎麦 あっぷ ■長次郎の鮫皮おろし ■サイン ■メニュー その1 ■メニュー その2...写真の通り、見た感じはほとんどサラダ（爆）。本山葵は長次郎の鮫皮おろしでおろすという楽しい趣向だ（笑）。...季節に合わせた、今のおすすめ料理です。 ■梅水晶 サメの軟骨と梅の酢味のさっぱりとした一品...
...焼き霜ですかね。 水ダコの飾り包丁が美しい。 竹炭塩でいただきます。 ✔︎梅水晶の茶碗蒸し →茶碗蒸しにサメの軟骨がたっぷり。 梅水晶好...
...・前菜３点 まぐろぬた、ザーサイ浅漬、うに水晶。 一風変わった構成ですが、マグロも先に期待できる印象です。 ウニ和えのサメ軟骨は思ったより味が馴染んでましたね...
... 今回はアラカルト注文で・まずはアテの盛り合わせ ひよこ豆のフムス・鮫の軟骨の梅水晶・クリームチーズいぶりがっこ・芋けんぴ・ドライフルーツトマト・燻製ピーナッツなどなど...
...〆がお寿司なんて、超私好み♪ あ、そうそう、単品でサメハツっていうお刺身も初めていただきました。 サメハツっていうのは、サメの心臓...
...■エレベーター（京揚げおろしのせ） ■京厚揚げ ■生湯葉刺し ■珍味 ■エイヒレ ■いかの塩辛 ■鯛の塩辛 ■梅水晶（鮫軟骨の梅肉和え）...
...大将・・・そんじゃ・・・今日は団体さんの貸し切りの様ですし帰りますねえ・・・ また縮緬山椒が切れた頃参上します・・・御馳走鮫でした・・・ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー...
...豚の角煮かなりうまし 魚もかなりうまし 高いメニューもありますがなんやかんや安いしうまいので オススメです。 サメ軟骨もたまならくうまいです！！ 飲み放題３時間が出来る店！！ この時期に美味しい｢鰤しゃぶ｣を食べに行ってきました！！...
...梅水晶、めちゃくちゃ美味しくてプチハマり。お取り寄せしようかしまいか未だに悩んでいる梅水晶。 梅の柔らかい酸っぱさがコリコリのサメ軟骨と...
...■焼き鮭ときのこの釜炊き御飯 ■遠くに富士山 ■玉蜀黍の摺り流し ■鮫鰈と無花果 ■鮫鰈 ■無花果 ■岩山豚 ■鰹づけ 冷や汁ご飯 ■出汁 ■豆乳プリン...◕鮪すき身 甘鯛 車海老 浜名湖海苔 ■八寸 ◕七品盛 ■焼物 ◕北海道活け〆鮫皮鰈利休焼き ■進肴 ◕岩波豚酒汐煮 ■食事 ◕鰹づけ 冷や汁ご飯 ■デザート ◕豆乳プリン ■生ビール ■コーヒー 「葉月の献立」の逸品は北海道活け〆鮫鰈利休焼きと鰹づけ 冷や汁ご飯...
...品数もボリュームも多い。 面白いのは、洋や中華の要素を入れている創作の部分もあること。 例えばよしきりサメのふかひれを、和の出汁で出して...
...■入口はB1です… ■幟が立ってなけりゃ判らない… ■余りにも格安な昼食品書き… ■繁忙時は板場の緊張もピーク… ■鮫皮の大降ろし… ■...
...個室にいつも入るのですが いい感じですね 値段は居酒屋よりは高めですが 味は最高にうまいです ここではまず梅水晶でしょ サメの軟骨を梅肉で 酒にあいます ほかにも定番的なメニューからありますので ほんとに使い勝手がすごくよくて 紹介しても喜ばれます...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
- 人気・近隣エリア
- 条件変更
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト