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※2015年12月14日時点での点数分布です。
... 高知産本マグロ+キャビアのトッピング ぼたん海老+うにのトッピング ヒラメ+イクラのトッピング サメカレイ+柚子胡椒 白身(すいません...
...グレープフルーツジュース、トマトジュース ■梅水晶(サメ軟骨の梅肉和え) ■銀鱈西京焼き ■ソース焼きそば ■あら汁...『梅水晶』???商品名はこれでよかったかな? (サメの何とかって店員さんは言ってたけれど・・・)...750円 ■梅水晶(サメ軟骨の梅肉和え) 550円 ■おしんこの盛り合わせ 500円...
...Mサイズ とってもジューシーなまるで肉!!レアステーキが一押し!!【Lサイズ:1,350円】 ■梅骨ネギトロ ねぎトロ+梅+サメ軟骨!!さっぱりポリポリ!!...
...室田シェフのお話によりますと、両島にオーストラリアの一部で、成長するとサメや人間くらいしか天敵のいないウミガメを間引きの為に食すことが許されているとのこと。...サービスが記憶に残りました。 他のレビューでウミガメやサメなどユニークなものが多いようですが...
渋谷ハチ公口徒歩4分 渋谷の隠れ家 ~ごんべえ~
20535人
貯まる・使える
...■いぶりガッコクリームチーズ いぶりガッコの中にクリームチーズをいれました。 その形に注目です! ■梅水晶 サメの軟骨を梅肉で和えた珍味...
...瓶詰めプリン ■季節の大福 ■至高の春巻 ■魚屋のシーフードカレー イチオシ ■【鹿児島】熟柿 限定 じゅくし ■梅水晶・改 サメ軟骨×松前漬...
...■さつまあげ炙り ■えいひれ炙り ■ししゃもみりん炙り ■一品料理 ■枝豆 ■ネギ豆腐 ■冷やしトマト ■梅水晶 (鮫軟骨100%) ■...
...日本酒に合う自家製ポテトサラダ! ■【 日本酒に合う肴 】 ■ホタルイカの沖漬け ■つぶ貝のわさび和え ■梅水晶〜サメ軟骨の梅肉和え〜 ...
...キンメという名前だけあって看板料理になってますね。 梅水晶はサメの軟骨を梅肉で和えたものとのことですが、酒のつまみにちょうどよくこれだけ...
...¥4,000 前菜盛り合わせ:ポテトサラダ・サメの軟骨・枝豆の大和煮 ちょっとずついろんなものが食べられる嬉しい前菜。 サメの軟骨、コリコリしていてコレはお酒ススムくん♥ ...梅水晶(300円)は焼鳥屋らしく鮫軟骨と薬研軟骨のブレンド...
...いくらでもいただける。ビールに合う! これだけで幸せ!これ考えた人天才だよな。 ○梅水晶 これも大好物!こりこりのサメ軟骨に梅が絡み付いてます...
...■サラダ・前菜 ■クリームチーズの紹興酒漬け ■ピータン豆腐麻辣ソース ■梅水晶 コリコリの鮫軟骨の梅和え ■点心・温菜 ■のり塩フライ...
...インパクト大、強そうな見た目! スパイシーに仕上げました。 ■サメ1匹丸揚げ ベビーシャークを丸揚げに...・初登場!生ウミヘビの丸焼き ・今年も入荷!ウミガメ ・トド・サメ・イソギンチャク・カエル輸卵管など…...7種盛りはどれも美味しくて、食感の違いなどを楽しめました! サメは赤ちゃんとのことで...
...■サメ軟骨の梅肉和え【580円】 ■生ビール 黒ラベル【490円】...「痛風鍋」の前に、いくつかの料理を注文。 ・貝刺四点 ・明太子 ・サメ軟骨の梅肉和え 貝刺は...
...■ポテトサラダ ■カリカリ梅ゴボウ ■じゃこキュウリ漬 ■日本酒の肴 ■サメ軟骨 ~梅水晶~ ■あわび塩辛 ■わさび三杯酢漬 ■スルメイカ 丸干し 肝入り...■水餃子 ■長芋たまり漬 ■季節のおひたし ■じゃこきゅうり漬 ■サメ軟骨梅水晶...
...■コラボサワー 【香の泉+ソーダ+レモン+ゆず】 レモンとゆずが出会った。ほんのり甘酸っぱい一杯 ■クロサメ 【日本酒+コーラ】 ■ジャ...
...若いけど、大変優れた腕とコミュ力の板さんと 沢山お話しながら、楽しくいただきました。 ネタの仕込み、わさびも鮫皮にてその都度すり下ろししてくださるスタイルでした...
【歓迎会受付中!】日山の牛肉や清水港産直のマグロが自慢の隠れ家的な個室イタリアンダイニング
13276人
貯まる・使える
...そして、こんなにおしゃれなところに素敵なおつまみを発見!! 「梅水晶」720円 サメ軟骨と飛び魚の卵を和えた珍味なんです! コリコリっとした食感がたまらない♡...
...)とすると、にやりと笑う大将。 サメを食べるのは初めてかも? 昔、サメはアンモニア臭が強いからよほど新鮮じゃないと食べられたもんじゃな...意外性に加えて旨い。 揚げる事で旨味が活き、サメ特有の酸味が引き締める...
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53059人
貯まる・使える
...■元祖 だし巻き玉子 毎日、毎日、巻いて、巻いて、ふわふわで。 ■梅水晶 Q:梅水晶ってなんですか? A: 実はサメの軟骨と梅肉なんです...
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