岸和田のサメに関するお店

...・背肝 ： 通常の肝より脂が乗って、めっちゃ濃厚 うまぁ ・ねぎみ ： 定番 娘もバクバク食べてます ・ささみわさび ： 鮫皮下ろしで、...

...蕎麦がきは、どんなタイプか？ 蕎麦つゆは、美味しいか？ 蕎麦用のお塩が置いてあるか？ できれば、山葵丸ごと１本と、サメ皮おろしがついてくるか？ 蕎麦湯は...

...南海貝塚駅から海側に5分くらい歩くきました。 紀州街道の道沿いにありました。 ムラサメは小さいころからわりと好きで、栗の入ったやつとか、よく食べたけど...かなり老舗の和菓子ということをこっちに来てから知ったのです！笑 それまでムラサメは知らなかったんです！ 餡子は甘さ控えめで食べやすいんですが...

...最高だったんですけどねぇ ■活ふか酢味噌■ 今日獲れた「ふか（鮫）」を仕込んだ ばっかりでオススメということで 食べてみた ふかの身が...さくさくアナゴ天，ほおが落ちます。 そして・・・シロザメの刺身。え！？サメってこんなに美味しかったんだ！ってなくらいうまみが凝縮されています...

...うん、普通にサーモン ・トロ 脂が強めなトロ 少し筋があるけど許容範囲かな 【フカ酢味噌】 泉州（南大阪）では「フカ（サメ）」を食べる 魚屋さんでも普通に売ってるんです 今回は湯引きを定番の酢味噌で♪ フカは湯がきたてで温かく 身がふわっと柔らかい...

...蕎麦がきは、どんなタイプか？ 蕎麦つゆは、美味しいか？ 蕎麦用のお塩が置いてあるか？ できれば、山葵丸ごと１本と、サメ皮おろしがついてくるか？ 蕎麦湯は...

...■エビフライ定食　■エビフライあっぷ　■チョコレートパフェ　■こんな所にこんなものが！！　■店内にはでっかい水槽　■サメがいた　■お店は...

...岸和田や泉佐野などの漁港があり、海の幸もここ泉州のウリなのですね。それにしても「ふか」と称してサメを売っているのは泉州ローカル感ありありで素敵です...

...山葵はサメおろしでスーリスリ。やっぱり生は良いですね！...☆ 天麩羅(抹茶塩) ☆ ざる蕎麦(本山葵・鮫皮おろし・スクレーパー) ニ八の細麺… *☆*:;;;:*☆*:;;;: (^▽^;)) 鮫皮おろしで山葵をおろして...

...モッチリとして美味しいわぁ ・カンパチ これもコリコリやぁ 脂もしっかりと乗ってます うん、カンパチも良い！！ ■梅水晶■ 鮫の軟骨の梅肉和えである「梅水晶」 コリコリとした鮫の軟骨と 梅肉の酸味が絶妙なんですよねぇ これはお酒がススムわぁ ■カキフライ■ そろそろ旬が終わるカキを食べる...

...■アスターレモネード　■シンデレラ　■とりあえず 比較的すぐにお持ちできますので席に着いたらとりあえずどうぞ！　■サメなんこつ梅肉あえ　...