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口コミ・お店の情報に「サバラン」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
リストランテ･ヒロ チェントロ 丸ビル店
【東京駅2分】地上180mからの絶景と開放感のある店内で旬の厳選食材をご堪能下さい
33997人
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貯まる・使える
...魚介好きにとっては至福の一皿かと思います。 レモンのババ ： ババが大好きなので選んだデザートです。 「サバランにレモンソースをかけたものです」と説明してくださいました...
...）、シャーベット3種の盛り合わせ、サバラン。 私は一つ目のメレンゲのムースを選んだのですが、かなりボリューミーで...なんせお腹が空いていたので美味しく頂いた。 デザートに サバラン を頂いた...
...デザートはサバランと苺のアイスてサバランがめちゃ甘くてコーヒーと一緒だと相性も良いと思います。...＋￥1000 ・本日のデザート 嫁はんと娘はサバラン...
...■タスマニア牡蠣の香草焼き ■牛のレバー、ロース、タン。 ■ラム酒をたっぷり浸したサバラン ■バニラブリュレ 塩キャラメルアイス添え ■鴨のコンフィ...オージーラミントンは、パッションのソースの酸味と、マスカルポーネ、サバランがよくあっていて...
...おなかいっぱいです。 お肉のセットも、鶏肉の付け合せとしてニョッキもついてます。 本日のデザートはババ（サバラン）だそうです。 今日のサバランは洋酒が強めで...
...パティスチェリアには、スフォリアテッラやその他ドルチェがいくつも。 そこに、私の大好きなババが。 フランスでいうサバランと同様なのだが 圧倒的に違うのはそのラムを大量に含んだシロップの量...
...フォアグラのラヴィオリと柑橘風味とコンソメ ドゥーブル イベリコ豚のロースト 塩麹風味 黒胡椒のソース デザート トロピカルサバラン ピニャコラーダ風味の グラニテ添え 先に白ワインからいただく...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フランス料理 エステール
【パレスホテル東京】「デュカス・パリ」をパートナーに迎え、新しいフレンチをご提供致します。
11464人
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貯まる
...■ランチコース１３３１０円。バハ オ ラム。サバランです。ブリオッシュ、シロップ、生クリームそれぞれも、三つの相性も良く...＊ババ オ ラム。 アランデュカス定番のこちらは文句なしの美味しさ。 高級サバランを堪能致しました...
...菊があしらわれてるのがこのホテルらしい ■サバラン@アルコール感じず。ライム風味のシロップ ■ブッフェコーナー...玉子）、バゲット薄切り、キッシュ、デニッシュ、パネトーネ、サバラン。 ・つまみ系 オリーブ2種、ザワークラウト、ピクルス数種...【スイーツ】9種類 桃とバニラのムース／サバラン／チェリーピスタチオ／アプリコットタルト／カシスチーズケーキ...
...デザートも普段はあまり選ばないサバランなどもおいしかったです。 フランスパン、バター、 なかなかのおいしさでした。 用意された席が入り口...
...■メロンと枇杷のブラマンジェ ■アプリコットとラベンダーのサバラン 苦手なラベンダー、レーズンは抜いてもらいました...今日は サラダ アスパラガス一本炒め 鴨肉 サバランとバナナアイス アスパラガスも大きめのを一本食べ応えあり...柔らかすぎる鴨、酸味と甘みが絶妙なバランスのサバラン...
...ヒットしたのはババ・オ・ラム、まさにサバランではありませんか！ タルト・マロンも季節がら食べたいと悩みましたが、久し振りにサバランが食べたいと決定しました。 ☆ ババ・オ・ラム 自家製の発酵した生地を...しっとりとしてクリームとのバランスもとても素敵(^^♪ 久し振りに、美味しいサバラン(・・? ではなく...
...チョコクリームのバージョンが売られていました ● チョコレートサバラン 553円 日本橋三越 星☆☆☆ 白いクリームが チョコレートタイプに変わっただけでした 中まで、しっかりクリームが挟みこんであるのは◎ 今回のは、お酒とシロップが少なめで ちょっとご不満でもチョコクリームがたっぷりなのは うれしいです 期間限定だったので正式な名前の確認が出来ないのが失敗 店頭では 「チョコレートサバラン」って表示してあった気がするのですが...
...ヴィロンでいいか～こないだのサバラン（ババですね)のリベンジもあるしなぁ～...カフェオレ¥700（税抜） ババ（サバラン）¥800（税抜） ババというサバランのケーキは...
...カシスソルベ、メレンゲ、ラズベリーシュトロイゼル、赤ワインシロップ漬けサバラン、ピスタチオジェラート、ベリーバルサミコマリネ、苺、ラズベリー、ポルトワインジュレ、ホワイトチョコレートローズシャンティ、ベリーバルサミコマリネ、ミルクチョコレートアールグレームースとのこと。 グラス上部のメレンゲから上を別皿に移して、ラズベリーチョコやチュイル、カシスソルベなどを美味しくいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵) サバランは私にはワインが効きすぎていて...
...グラス内 ➻ラズベリーシュトロイゼル ➻赤ワインシロップ漬けサバラン ➻ピスタチオジェラート ➻ベリーバルサミコマリネ ➻苺...メレンゲ ラズベリーシュトロイゼル 赤ワインシロップ漬けサバラン ピスタチオジェラート ベリーバルサミコマリネ、苺 ラズベリー...ココナッツアイスは、ココナッツの味わいがしっかりして、サバランはアイスのよう見えますがちゃんとスポンジケーキでラム酒の風味がほ...
...なんと６名にそれぞれ違うデザートが供されました。 私は「サバランのエスプレッソソース」をいただきました。 やや酒の風味が強いサバランですがしっとりした食感で、エスプレッソ ソースは後から注がれますが...何ででしょう。。。 デセールの前にチーズを少々。 そしてデセールは桃のデザート・・サバランやアイスもついてましたけど...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ASAHINA Gastronome
フレンチの神髄を紐解く、比類なき名店。奥深く繊細な一皿と最高峰のワインをご堪能ください。
31795人
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貯まる・使える
...デザート2品目はチョコレートケーキ。土台にはアーモンドがゴロゴロ入っていて食感は良い。コニャックが香ると謳っており、中にはサバランみたいなスポンジが入っていますが...
...■レアチーズケーキ ■マンゴープリン ■サバラン ■苺のパフェ ■苺のパフェのあっぷ ■プリンアラモード...レアチーズケーキ、サバラン、ババロア、パンプキンプリンなど）が出されて...他のと比べて少し残念な感じでした。 ⑯フルーツのサバラン ⇒ブリオッシュに洋酒をタップリ染み込ませているが...
...こちらが驚いた。 ここのチェリーサバランは食べやすいのは既知。 そこが百名店のシェフならではなんだろうね ハードシュー シュークリームに見えないシュークリーム295 チェリーサバラン380☓2 計1060 旨くてデカくて安いハードシュー生地...並んで一つ購入。 ふわふわプリンやマンゴーのサバラン...
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