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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ホワイトアスパラとあさり・ハーブの香り ■前菜: さざえのエスカルゴ風, 太刀魚の香草パン粉焼き, 牡蠣のグラタン ■アラカルト ■コース(ディナー) ■コース料理 ドリンク付属の茶菓子(チョコレートムースだと思います) ■コース料理 前菜(サザエのエスカ...モッツァレラ、キャビア、サルサヴェルデ添え ■さざえのエスカルゴバター風味...
...オードブル4種は生ハムに柿が挟まっていたりとザ・洋食。チーズフライにマーマレードがピッタリ合うとは驚きでした。 サザエのバター焼き?とポークカツレツ...
...本日のメニュー ①おばんざい3種類盛り合わせ(魚卵の煮つけ、サザエ(ミニサイズ)、豆の入った練り物) ②旬のお刺身盛り合わせ5種(カツオ...
...夜のみのメニューが3種類ありその他は昼でもOKのようでした。 注文は、メニューにさざえ天麩羅なる物が有りましたのでそれと、一級うん築士さんの...やはり何か物足らない印象でした。(そばつゆだけでも飲めそうな感じで) 天麩羅(さざえ天麩羅も含む)も...
...■豚耳 ■つぶ貝 ■アサリ小松菜酒蒸し ■ダシ巻き玉子 ■ダシ巻玉子 ニラ入り ■豆腐サラダ ■アボカドサラダ ■マメサザエ煮 ■天ぷら...
...うざくは柔らかな鰻の蒲焼と酢の効いたわかめ、胡瓜でさっぱりといただけました。 お寿司も鮮度の良い魚でうまー。 姫サザエや夜泣き貝など珍しいメニューもあったので今度は一軒目からしっかり行きたいお店です...
...■焼き鱧 ■真魚鰹の唐揚げ ■自家製スルメイカの塩辛 ■真アジのたたき ■鮎の塩焼き ■太刀魚の岩塩焼き ■サザエのつぼ焼き ■鱧と世羅...
...■<山口産>つぶ貝のしょうゆ煮 ■<大分産>活あさり 酒蒸しorバター ■<広島産>活さざえ つぼ焼き…520円 刺身…620円 ■<北...
...1.5kg ■DX 3kg ■◇浜焼き ■牡蠣 ■車えび/はまぐり/ホンビノス/さざえ/ニシガイ ■瀬戸貝/サバみりん干し ■自家製エイヒレ/イカ ■イカゲソ/穴子骨...浜焼きを手軽に 粗末はまここ ・ ▫️浜焼き (ホタテ、ハマグリ、海老、サザエ...
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