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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お刺身定食はバランスの良い和食にまとまっております。 大根の煮物は柔らかく優しいお味でした。 きゅうりとササミの和物は大根おろしが入っててすごくさっぱりなんですがササミの旨味もしっかり感じられます...
...○ 季節ですね。シンプル~に塩、ほんのり柑橘を。 ⚫ササミ △ ササミにしてはうま味がある方。山葵に、柚子をふってひと味変化。...素敵なお店でした。 料理はお任せのみなんですが、最初にでてきたササミとタタキから綺麗に均等に火が入ってて...
...その中から、まず「鳥わさ」を選ぶ。 湯引きした笹身を山葵醤油で和え、三つ葉と海苔をあしらった...熱燗の肴に鳥わさと天抜きをもらう。鶏わさは新鮮な笹身をそばつゆの返しで和え焼き海苔を散らしたもの...「肴」は鳥わさ。軽く湯通しした鶏の笹身を冷水で〆...
...■大吟醸飲み比べ ■フード ■究極の飲み比べ ■立山純米吟醸 雷門シザーサラダ ■ササミと三つ葉のわさび和え ■ポテトサラダ ■燻製の半熟卵”スモっち”...ささみと三つ葉のわさび和えはササミの生感がちょっとビクビクですがワサビがピリッと効いていてお味は最高...
...≪エッグベネディクトプレート内容≫ ・ポーチドエッグ(半熟玉子) ・ベーコン ・バジル風味ササミ&ポテト ・サラダ ・スープ ・ソフトドリンク フォークとナイフで早速いただいてみました♪ う~ん...
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