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宮崎市の家族との食事にぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...噛みごたえがあり赤身の中にサシが入っているため、甘みがある部位。 ■ササミ ササミバラとも呼ばれ、上質なサシが入っているが、くどくなくサクサクっと食べられよく焼きでも尾崎牛の香りが楽しめる部位。 ■友バラ バラ肉の肋骨に付いている部分で、上部が中バラ、下部が外バラとなる。友バラはこの部位の総称で、肉部位の中でも非常に脂のあじわいがよくわかる部位。 ■内ハラミ ハラミと付きますが、内臓の横隔膜ではなく、バラ肉の中の腹横筋。ササミよりも赤く...
...■地頭鶏ユッケ ■地頭鶏タタキ ■本店限定 ■ピリ辛ササミ ■スパイス手羽 ■やみつき鶏皮 ■霧島鶏タレ焼き ■焼肉鶏...→「黒霧島ロック」 と進み あと 焼き鳥も 「ピリ辛ササミ」620円 を追加 これがニンニクが効いていて...■味噌の香りがたまらん ■トリホル&ヒネホル ■ピリ辛ささ身...
...・手羽唐揚350円 ・タタキ970円 ・トリ刺3点盛(レバー/砂肝/ササミ)1320円 ■・蟹まき汁(秋季限定) ■飲みくらべ(川越・百年の孤独・甕雫)おつまみ付 ■お通し(鯵と胡瓜の酢の物) ■刺身盛り合わせ(2人前) ■鶏刺三点盛(レバー、砂肝、ササミ) ■自家製おび天 ■レンコンはさみ揚げ ■メヒカリの唐揚げ...・刺身盛り合わせ(2人前)2000円 ・鶏刺三点盛(レバー、砂肝、ササミ)980円 ・自家製おび天580円 ・レンコンはさみ揚800円...
...■【串】 ■特選 鶏 つくね《塩》 ■特選 鶏つくね《月見》 ■ズリ串《1本》 ■ササミ串《梅》 ■ササミ串《わさび》 ■はつ串《1本》 ■ぼんじり串《1本》 ■☆ふりそで串《1本》...■緑茶 ■枝豆 ■地鶏雑炊 ■生ハムシーザーサラダ ■特選 鶏つくね《チーズ》 ■ササミ串《塩》...
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
宮崎の地鶏と言えば、地頭鶏。 地頭鶏の希少部位を炙り・炭火焼で。本物の地鶏をご堪能ください。
9956人
...■・佐土原ナスの揚げ出し 1人前495円 ■だし巻き卵 ■スパゲティミートソース ■ムカゴの素揚げ ■地鶏ササミと三つ葉のナムル ■おい...
...・「みやざき地頭鶏 鳥刺し」(880円) 宮崎の地頭鶏(じとっこ)という地鶏の刺身である。おそらくモモ、ムネ、ササミ、スナズリの盛り合わ...
...飛来幸地鶏の刺身 ◇◆ 数量限定 ■・5種盛り 完熟地鶏の上質な素材の旨みをダイレクトに楽しめるお刺身です。 レバー、ハツ、ササミ、砂肝...
...これは注文しておかないと損でしょう。と思ったので早速注文して頂きました。 部位が6種類乗ってて、すなずり、モモ、ササミ、レバ・・・ あと...
...■豚バラスタミナ焼 ■国産豚ノド軟骨炙り ■野菜、サラダ ■海鮮シーザサラダ ■生ハムシーザサラダ ■揚げ、一品 ■ササミとブロッコリーペペロン...
...トッピングされているイタリア産生ハムの塩分が全体をまとめていた。 ●前菜:刀根鶏ササミとポワローのサラダ ササミの柔らかい食感が特徴。湯むきトマトもおすすめらしく産地等を説明していただいたが...■肉料理:観音池ポークのスパイス風味 プランタニエール ■前菜:刀根鶏ササミとポワローのサラダ...
...炭火焼も有名ですもんね。 刺身は胸肉、ズリ、ササミでした。 大変美しいです。 胸肉を食べてみます。...■地ビール ■地頭鶏レバー塩辛 ■地頭鶏炭火焼 ■地頭鶏ササミ南蛮 ■小さめにカットされた(炭焼き用胸肉の使用)チキン南蛮...キュウリにオクラにミョウガかショウガの薬味、それにササミを裂いたものかな?あっさりした具がたくさんで...
...日曜日という事もあったのでしょうか…品切れ続出。 ◆ぼんじり◆ササミ明太◆エリンギ◆鳥飯 なんか何頼んでもすみません。って言われてる気になって 頼む気がしなくなったな〜 100歩譲って焼き鳥ネタが切れは許しても 鳥飯のご飯がないって…もう閉める気満々じゃないですか笑 他の味はとても良かったです! 私のイチオシはササミわさびと日向鶏の砂刺! 綺麗で新鮮さが伝わる食感が最高でした^^...また酒が… そして鳥刺。 鳥が甘くてうまし! 仕上げに出てきたささ身...
...のようなラーメンです! トッピングも、豚チャーシューは味がしっかりしみて、焼豚のような味わいです。鶏チャーシューはササミみたいで食べやすかったです...
...*海老シソ巻き *豚ヒレ *オクラ鶏ササミ *うずらベーコン *椎茸海老すり身 *銀杏 *海老 *ジャガイモ *鱚野菜巻き 追加 *紋甲イカ *アスパラ *鶏ゴボウつくね *サーモンいくらのせ *はんぺん鶏軟骨 *インゲンとチーズの鶏ササミ巻き...■大阪どて焼き牛スジ煮込み ■海老シソ巻き、豚ヒレ ■オクラ鶏ササミ うずらベーコン...
...ヒラメなど揃えております。 ■シメサバ ひむか本サバのシメサバ。美味いですよ。 ■地頭鶏の4点盛り 牧場直送の新鮮なむね身やささ身レバー...
...脂肪分が少く決して柔らかい部位では無いのですが、甘酢とマイルドなタルタルソースがパサパサ感を感じさせず、柔らかいササミの様な食感で美味しく仕上がっています♪ チキンの下にはたっぷりの野菜サラダと...
...さすがぐんけいさんです。 チキン南蛮は、宮崎でも珍しい、ササミのチキン南蛮です。こちらも柔らかく、程よくジューシーで美味です。ただしササミなのでボリュームがありません。 刺身盛り合わせは...■焼酎。水割りで頼むと、焼酎1号と別に割り水と氷が来てお得 ■ササミ刺し...
...レバー・ハツ・砂肝・セセリポン酢泡ソース・はらみ・背肝・ササミ梅肉・皮スモークの8品をご提供させて頂いております。 ■手羽先...ささみって実はとても希少な部位なのです。胸肉の内側にある部位でササミは翼を振り上げるための「小胸筋」...•砂肝 心臓よりさらにコリコリ感が強く、あっさり •ササミ 梅肉であっさり...
...冷汁も飲んでいないのに、気づき… 暇つぶしで一杯飲むのにちょうどいいセットがあって、こちらのお店に入りました。 宮崎地鶏ササミ焼きのビールセットを頼み...
...キャベツ、ニンジン、たまねぎと一緒に地鶏胸肉をあまじょっぱく炒めたごはんの進む弁当です ■地鶏ササミカツ弁当 地鶏のササミに梅シソチーズを巻いてサッパリ食べれるササミカツにしました...
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