富山のサクラマスに関するお店

...四角い布を扱う会社だけにます寿司も四角という発想になるんだろうか。 ともあれ、北海道産サクラマスを使った昔ながらの元祖関野屋のものとは対極にあるような現代的なます寿司でした...

...茹で過ぎは禁物！！！ のどぐろもあった。　■サクラマスの刺身。 こんなの滅多に売って無いわーーー。　■でっかいタグ付きのズワイガニ。...そしてたこ焼きが売られています。ﾜﾀｼは今日は真っ直ぐに刺身コーナーへ。おぉ、サクラマス売られてる...

...いつも源の鱒寿司なので、本日は富山駅きときと市場（とやマルシェ内）の「順風屋」で購入。 鱒寿司は、富山県の郷土料理。鱒（サクラマス）を発酵させずに酢で味付けした押し寿司（早ずし）...

...京王百貨店新宿店の催事にて桜ます、生ほたるイカ、白えび昆布〆など...■本鮪三種　■ブリ三兄弟　■冬・軍艦三種　■煮穴子　■「桜ます」350円（京王百貨店新宿店「信州・飛騨高山・富山...Bセット、1,300円　■まんぷく御膳 Bセット　■桜ますとイカキムチ...

...・地魚のお造り ・昆布〆 ≪鱒寿司≫ 富山県の郷土料理で、わっぱと呼ばれる木製の容器に笹の葉を敷き、酢で味付けしたサクラマスの切り身、酢...

...けっこうスピーディに提供してくださいました。 ネタは 甘エビ、イカ、黒エビ、ホウボウ、ホタルイカ、バイ貝、ブリ、マグロ、サクラマス の9個です ホウボウとホタルイカ...

...神通川産の桜鱒（サクラマス）を使った鱒寿司です。 その鱒寿司が、全国的に有名になるのは、もっと後のこと。 1912年に現在の「ますの寿司本舗源（みなもと）」が富山駅でサクラマスを使った「ますのすし」を駅弁として販売し...

...■土日限定 サクラマスバーガーと林檎ジュース　■直ぐ前にある義経神社　■サクラマスのクリームパスタとオレンジジュース　■遠くに立山連峰 3階の展望台から...地元高岡産 国吉のリンゴジュースはセット割引で250円 お連れは、 射水産サクラマスのクリームパスタ 1200円 オレンジジュース セット割引 250円...

...4千円のはヒラマサ、タイ、ヒラメ、赤身、サクラマス 6千円のはヒラマサ、タイ、ヒラメ、トヤマエビ、サクラマス 瓶ビールと黒龍の冷酒一合（1,050円）を追加。 二皿目が...■造り　■蟹　■アナキュウ　■何かの漬物　■アオリイカ　■桜鱒...

...観光客のお土産や駅弁にも人気の名物『鱒寿司』。 鱒寿司は鱒(サクラマス)を用いて、発酵させずに酢で味付けした押し寿司(早ずし)の一種。...元来鱒寿司に使われる鱒は神通川に遡上してきたサクラマスを使用していたそうですが...

...座席の間も離れてるので安心ですね。 ＊「本日のメニュー！」 ・クリスマスディナー（１人/税込6800円） （前菜） サクラマスのハーブマリネ～レンズ豆と柿のサラダ添えて （スープ） 彩り野菜のスープ...

...■トラフグの白子　■あん肝　■白エビの手むき　■白エビ　■キジエビ　■スミイカ　■ヒラメ　■サワラの背　■サヨリ　■桜マスのお味噌汁　■...

...「鱒のレア度」「酢飯の酸味」「酢飯の押し具合」などいずれもバランスがとれていて丁度良かったです。 脂の乗った桜鱒のお寿司 鮨し人のオフィシャルショップからお取り寄せ...