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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...#Google 口コミでチェックしてね いいねと保存も宜しくお願い致します 熟成マグロ、マナガツオの焼き物、ウニ2種サクラマスのイクラご飯美味しかった...
...スタートは、 ボタンエビ昆布締め・のれそれ・芽キャベツ白和え・サクラマスの前菜 続いて 炭塩でいただくサワラの刺し身 スミイカ(握り)...前菜4品 ボタン海老の昆布締め、のれそれ、芽キャベツ、サクラマス とても美味しい前菜で...★前菜★ ・カマスの炙り ・芽キャベツの白和え ・桜鱒と菜の花の大根巻き ・のれそれ ★お造り★...
...肉と魚、両方が楽しめるBコースをあらかじめ注文。 ノンアルスパークリングで乾杯✨ 前菜 海鱒のカルパッチョ サクラマスでしょうか。 さっ...
...グルメなお方にお誘いいただき初リッラです いただいたメニューはこちら♪ 【ディナーコース】 ◯モッツァレラブラータ ◯帆立 サクラマス 新玉ねぎ ◯オオモンハタ 紅芯大根 ◯浜茹でシャコ タリオリーニ ◯ホワイトアスパラガス トルテッリ ◯阿蘇王ランプ...
...パスタコース 前菜、パスタ二種類、フォカッチャ、ミニドルチェ付き 前菜からこだわってて 猪のハム、サクラマスのマリネ、甲いかのサラダ♪ ジビエは、苦手ですが、ハムになったら食べれる(笑) サクラマスのマリネは...
...オマール海老1尾は8480円 ■◆デザート ■本日のデザート 780円~ ■デザート3種盛り合わせ 2180円~ ■北海道 桜ますのロティー パプリカジャンジャンブルソース...
...この日は 海老のクリームスープ アサリと小松菜のおひたし、 握り 生にしん 余市のサクラマス 甘エビ ヒラメの昆布締め 稚内ホタテ ミズダコ 噴火湾のソイ とびっ子軍艦 マグロの赤身漬け 選択 大トロ or ボタン海老...
...*メロンとクルミの白和え 刺身盛り合わせ ・本鮪、スズキ、うに、サクラマス 生うなぎパイ レア牛かつ 鳥レバーの刺身 お酒とワインがウリのお店✨...おススメから *サンチャのレアカツ *刺身3種盛り 桜鯛の昆布締め、本鮪、桜マス *上肝のお造り:鶏 *生うなぎパイ *酒のあて5種盛り 合鴨と玉葱の焼漬け...
...■アイスリフト ■蕎麦、ウニ乗せ ■黒ムツ ■マグロ ■サクラマスの味噌幽庵焼き ■煮だこ ■子持ち昆布 ■イクラの茶碗蒸し...日間賀島のタコ (塩とワサビが良い) サワラ(炙り) サクラマス(藁の香り付け) 銀鱈の西京焼き ホタルイカ(酢味噌) あん肝...味わい深い美味しさですね) ・サワラ(炙り) ・サクラマス(藁の香り付け) (程よく脂のノリが美味しいですね♡) ...
...握りと足をそのまま。 これは嬉しい。 □さくらます 富山産。 サクラマスが食べられて嬉しい♪ □あじ 石川産。 脂のってておいしい。...■●穴子 ■●味噌汁 ■セッティング ■子持ち槍烏賊煮付け ■桜鱒 ■のれそれ ■槍烏賊 ■昆布締め白身 ■のど黒イクラ飯...シャリは赤酢を使用していますが重さなく頂けました。 唯一桜鱒は火が通り過ぎて美味しくなかった...
...コンセプトと料理、CPはなかなか。 ★前菜5種盛り合わせ ★北海道産サクラマスのマリネ ソースラヴィゴットと燻製クリーム添え ★エビとジャガイモのアヒージョ ★鰆のポワレ フレッシュケッカソース ★渡辺のロッシーニ ペリグーソースを添えて ★本日のデザート盛り合わせ 因みにこのコースと飲み放題で4500円+チャージ(300)(税込) 余談ですが サクラマスのマリネり添えられてはいるハーブは...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
アロマに満ちた美しい料理を、エレガントな雰囲気の中でゆっくりと堪能する
15121人
...メインの本日の魚料理=サクラマスに心惹かれ、 思い切ってコースランチ5800円の方にしました。 結果、大正解でした。 サクラマス、皮がカリッと、分厚い身はふっくらと、...ランチコース ¥5900 【味】 桜鱒と焼きナスの冷製スープ イクラ...
...●お刺身盛り合わせ アオリイカ・クエ・白皮甘鯛・鯖・サクラマス・金目鯛・桜鰤 ●GV ステックセニョールと豚しゃぶ ●GV Sアジフライ←友人でもあるS先生のアジフライです笑 ●GV 椎茸フライ ●GV 桜鱒フライ ●鰈のフィッシュ&チップス...真鯛、くえ、シメサバ、汐(カンパチの子)、鰆、桜鱒の昆布締め...
...ご馳走さまでした 希少なサクラマスをいただける幸せ 名古屋錦3丁目『日本酒処 華雅(かが)』さん...刺身盛り合わせ(すくなめ)には漁師と直接契約した北海道の桜鱒があって、これは旨い。上級イカの塩辛は、辛すぎず上品で旨い...わかさぎの南蛮漬け、桜鱒と水タコの造り...
...激ウマ ■はすいも ■盛岡冷麺 ■鶏ハラミ焼き ■サクラマス ■ビスケットの天ぷら。激ウマ。 ■ブリカツ丼 ■たけのこ汁...盛岡冷麺と、鶏ハラミ定食。 盛岡冷麺 鶏ハラミ焼き サクラマス ビスケットの天ぷら 芭蕉菜 夜は...初めて食べます。 セセリ好きなので、美味しいに決まっている。 サクラマス...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
贅沢な海の幸・山の幸を鉄板焼きで愉しむ◆非日常の特別な空間は大切な方と最幸のひと時を
8789人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...国内外より厳選された高級食材を使用。 ■アミューズ ■ポーチドエッグ ■サクラマスのポーピエット 香草風味のシャンパンソース ■飛騨牛のステーキ...ポーチドエッグのアメリケーヌソース。 ブラボーなお味。 高級フレンチのお味。 サクラマスのシャンパンソース・・・これも美味しい...
...そして、サクラマスの刺身も。 お酒をチビチビいただいていると、まずやってきたのは鶏刺し(内臓)。 心臓に肝に砂肝…。つやつやとして美しい…。これは旨そう。 まずは、肝をそのままで…。甘い。そして噛みしめると溢れる旨味。 次は砂肝、コリコリ感がたまりません。 そして、最高なのは心臓!変な脂のついていない心臓。 筋肉の塊。でも、噛みしめるとシャクリと裂けていく。 内臓のような癖はなく、赤身よりもすっきりした味。 …新鮮だからこその旨さ。 気が付けば酒はなくなってしまいました。 こんなところにサクラマスの刺身が…...
...続いてその他の握り 鯛(4日寝かせたもの) 剣先イカ(こちらも6日目) こはだ(すだちで食べるよ) 桜ます(13日目)の塩締め 藁でスモーク 赤貝 車海老 のどぐろ 雲丹 穴子 順番は↑だけど 写真はこの順番通りじゃないです...
...赤茶ソースでないところも◎ 名古屋コーチンお出汁のソース ご飯は減らして貰ったつもりだったけど 多いねん(笑) この日のお魚はサクラマス とってもgoodだったらしく 心残り(笑) お店の方や隣の隣の方や 色々話しかけてくれて 教えてくれて 愉しいひと時...
...ムルソー ■とらふぐのあん肝和え ■牡蠣の酒煎り ■本鮪焼塩造り天然自然薯 ■サクラマスと天然とらふぐ白子の茶碗蒸し ■本ししゃも春巻き ■仙台牛 タンしゃぶ ■お鮨 本鮪漬け サクラマス 仙台牛 車海老 ■写真写りが悪すぎる もっと色鮮やかです...綺麗にカットされた牡蠣。 優しい味付け。 ■本鮪焼き塩作り 天然自然薯 ■サクラマスと天然とらふぐ白子の茶碗蒸し マイルドな味...
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