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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■焼売三つ巴の図 ■炙り ウルメイワシ ■秋刀魚の燻製 ■地黄卵の玉子焼き ■鶏の唐揚げ ■ダッチオーブンで焼く玉子焼きinゴルゴンゾーラ...
...・ローストビーフのサラダ ・ツブ貝とキノコのゴルゴンゾーラ煮 ・赤海老とムール貝のアメリケーヌ などなど。 どのお料理もとっても美味しかったのですが、 特にフォワグラのクレームブリュレとゴルゴンゾーラ煮は絶品でした!!...完売していました。 ランチメニューから和牛ハンバーグのゴルゴンゾーラ味のシメジ入りトマトソースを頼みました...
...■若鮎の春巻 ■スープ ■焼売 ■海老 ■特に、チャーシューとゴルゴンゾーラの組み合わせが秀逸。 ■シンプルでさっぱりした塩味ながら...■①前菜(ピータン豆腐、素麺南瓜、カマスXO醤、焼豚(ゴルゴンゾーラ)、牡丹海老紹興酒漬け、クラゲ、棒棒鶏)...でも味のインパクトはさすがゴルゴンゾーラって感じの強さ...
...揚げ物もあったのでお好みで定食にも出来ちゃいますね。 だとしたら海苔単品も置いてほしいところ。 ゴルゴンゾーラとトリュフオムレツ 上の黒いペーストがトリュフ。 ゴルゴンゾーラの香りが勝ってるのでおまけみたいなもん...
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