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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...泥鰌の卵、パプリカの炊き合わせ ・八寸 鱧のフライ 稚鮎の炊き合わせ 才巻海老のチーズ(カンコワイヨット)掛け 子持ち昆布のゴルゴンゾーラ掛け 糸蒟蒻のカラスミ掛け 岩牡蠣 大根の鎖 ○吉田牧場のカチョカヴァロの海苔巻き ・緑米と玉ねぎのリゾット ○焼きフカヒレ...
...TOKYO-Xと特選ひれかつの盛り合わせ、ひとくちとんかつ、ゴルゴンゾーラとんかつを頂いた。 TOKYO-Xは脂の旨味が違って...またカウンター席なので中を注視していましたら、ゴルゴンゾーラ(であろう)カツが揚がる際に店主がスタッフに皿を求めたんです。...口の中でトロける濃厚な味わいで旨いなぁ~(^-^)/ 「ゴルゴンゾーラとんかつ」 1100円 シャバ系の青カビチーズがタップリと入るため...
...お出汁も吉兆仕込みな良い香りで秀逸。 八寸も種類が豊富で手が込んでいます。ゴルゴンゾーラのブルーチーズにひと手間かけてまったりした......
...♡ 6.近江牛のスネ肉の煮込み、自家製マヨネーズ ♡♡♡ 7.桃とゴルゴンゾーラのリゾット、ヘーゼルナッツ ♡♡♡ 8.ハモとカチョカバロ 9...●鰹のたたき ●まながつおとムール貝 ●桃とゴルゴンゾーラのリゾット ●ハモとカチョカバロ ●窒息鴨 ●〆のパスタは生ポルチーニ...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
しまなみ出身のシェフが旬の食材をテーマに造り上げる”モダンフレンチ”をお届けします
26765人
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...法皇キャビアと共に 2.フォアグラの冷製ボルシチ風 ビーツのジュレと野菜 アコウのタルタル柿なます巻き 3.里芋とゴルゴンゾーラの揚げ饅頭 バナナと松の実 4.松茸と上海蟹のブラック小籠包 コンソメのホワイト小籠包 鰹だしの風味で 5...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪2024掲載★
37309人
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...ガチョウのフォアグラクリーム その②:イタリア産ゴルゴンゾーラのケークサレ 可愛い玉手箱を開けると、あぁ~~ら、、お上品なマカロン。 マカロンらしい弾力ある食感とクリームの風味。 ゴルゴンゾーラ香り立つ一品にワインが進む。 ■スペシャリテ... 【アミューズ2品】 ▲イタリア産ゴルゴンゾーラのケークサレ HERMESのスカーフ入れに入ってやってきたケークサレ...
...最後に高級オリーブオイルを。 ■ 蛤とゴルゴンゾーラのオレキエッテ ハマグリの出汁とゴルゴンゾーラで作ったソース。...もちろん美味しいしかない . ゴルゴンゾーラのもちもちのラビオリもおいしー✨ . ■ブラッティーネ...
...めちゃくちゃ美味かったです。 途中でワインを頂きながら 途中でお好みでチーズも頂きました。 どのチーズも美味しかったですが、ゴルゴンゾーラは特に美味しかったです...
...■グレープフルーツハイ ■胡麻豆腐と子持ち昆布 ■ゴルゴンゾーラとミートソースのラスク...春巻き包み上げ ■春菊とこいも ■ラ・フランスとゴルゴンゾーラ ■チキンバーガー、ポテトベーコン巻き ■ズーム...■ラスクトマトガーリックバター ■スナップエンドウ ■ゴルゴンゾーラ 林檎アーモンド...
...●ゴルゴンゾーラのパイ ちょっとパイ部分が湿ってて硬くなってて残念。あまりゴルゴンゾーラの味が強くなくて食べやすい。 ●くるみのパン...食べる手が止まりません~。 【ゴルゴンゾーラのクロワッサン】 ゴルゴンゾーラとブリーが込められたクロワッサン...
...☆キャトルフロマージュ シャテーニュ(464円) 店によれば「ゴルゴンゾーラの香り、塩気、生地の旨味、栗の甘味が一体となった秋深まるパン」とのことだが、正にその通りの味だった。 先ず、生地自体がとても美味しい。 その生地の中にゴルゴンゾーラや栗の破片が散ら...■土曜日限定のフォカッチャ ■ノア ゴルゴンゾーラ...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
46211人
...クロワッサン(プレーン) 200円x2個 さくさく。 クロワッサン(チーズ) 220円x2個 チーズが香ばしいです。ゴルゴンゾーラかな? 他のパンは売り切れていました...
...■鮑の肝ソース ソースを残してリゾットにします。 スプーンで混ぜると赤酢シャリの固さがよくわかりました。 ゴルゴンゾーラのような風味のするソースですが...
...curry with almonds コブラ 1,000円(ゴルゴンゾーラと豚骨ソース麺と牛ミンチのスパイスカレー...名前だけ聞いたら何か全く分からないラーメン(笑) 「ゴルゴンゾーラと豚骨をMIXしたソースで和えた平打太麺...in the curry with almonds コブラ(ゴルゴンゾーラと豚骨ソース麺と牛ミンチのスパイスカレー...
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
22957人
...野菜のゴルゴンゾーラのパンを購入。...■もちもちぱん ■あんぱん ■野菜のぱん(ゴルゴンゾーラ) ■明太フランス ■季節野菜フォカッチャ ■野菜 ■たまご...* 野菜たっぷりのパン(ゴルゴンゾーラ風味)300円 翌朝の朝食用にハード系の中から...
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
28500人
...周囲のお店のクロワッサンよりも小さいかなと思います。 ・ゴルゴンゾーラとパストラミのカスクート 冒険してみました。くるみとゴルゴンゾーラが交互に入っているため一口で両方食べるのは難しいです...■② 300円:カシスモンブラン 断面 ■③ 280円:ゴルゴンゾーラとパストラミポークのカスクルート...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
37666人
...こちらは、バレンタイン限定だったそうです(TдT) ・カマンベール ・クリームチーズ ・ゴルゴンゾーラ が入ったチーズのプラリネ♪ 問い合わせが多いそうなので 再販売を期待しま~す(*´д`*)★ スタッフのかたも...
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
25846人
...アンチョビ・オリーブ、ゴルゴンゾーラとパストラミポークのカスクルート、Ice Coffee...買って帰ったものは以下のとおり。価格は税抜き。 ◯ゴルゴンゾーラとパストラミのサンド(280円)・・・フランスパンにパストラミとゴルゴンゾーラをサンドしたパン...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
2024年3月26日にリニューアルオープン致しました。
23236人
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...1800円のコースの内容だけ記載します。 ●豚の血を使ったパテのカナッペ ●パテドカンパーニャ ●クラムチャウダー ●ゴルゴンゾーラとサツマイモのリゾット ●ノルゥエーサーモンのポワレ・グリビシュソース ●豆乳のパンナコッタ ●小菓子...
...■自家製リングイネ ポルチーニ茸ソース ■自家製 カサレッチェ ラグサーノチーズとゴルゴンゾーラ クルミのソース ■自家製ビゴリ イカ墨ソース ■豚肩ロースのオーブン焼き...ポルチーニ茸ソース 1800円 ・自家製 カサレッチェ ラグサーノチーズとゴルゴンゾーラ クルミのソース 1500円 ・自家製ビゴリ イカ墨ソース...
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