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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...前に御苑の「Okudo 東京」で担々麺と純レバ丼(ハーフ)を食べたのですが、担々麺の見た目は同じ。 スープはゴマペーストを使用せずアッサリ清湯です...
...普通においしかった。 トッピングでもいいのでねりゴマペーストや、パクチー、パーコー、レモンなどが欲しい。 23年を締めるに相応しい和風出汁...担々麺好きなので、まずは担々麺から!ついでに、全部のせにしてみました。 胡麻ペーストではなく...
...水準以上。 あたたかい店主の対応もGoodですね。 店主とはお友達だから行っちゃう系 担々麺、ほうれん草増し ごまペースト8、麻辣2の優...
...この度のコースは下記の通り。 頂いた日本酒は料理の間に記載致します。 イチジクゴマ和え 濃厚な胡麻ペーストに黒酢のソース。 11月はイチ...
...実際も、典型的な日本式坦々麺。汁そばですからね。 市販のごまペーストたっぷりで、ひき肉も妙に甘ったるく、スープにはコクがありません...そのすっきり差加減がまた面白い。ただ、すっきりはしていても、ゴマペーストのコクもしっかりあるため、つまらない味わいではない...スープの色は茶色、四川唐辛子の赤はありません。 胡麻ペーストの黄色と辣油の赤が混じった色とも違うように思います...
...前回遠慮した鯛茶漬けセットを注文しました。 鯛茶漬けセットは、ごまペーストたっぷりかかった鯛の切り身とあられを鯛飯の上にのせて、残ったラーメンのスープを入れるタイプ。 スープがもともとうまいのに、これで美味しくないわけがない! ごまペーストの甘みと鯛の旨味...鯛茶漬けは、そばのスープを入れます。鯛の刺身がごまペーストと合わさり濃厚さが増して美味しいです...
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