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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これが非常に自分好みのお品で、凄く嬉しいです!! 何と云ってもスープの胡麻成分が充分なこと! 胡麻ペーストが主体でしょうけど、凄く味わい...
...運ばれてきた担々麺は麺は中細でゆるかなウェーブ、スープは鶏ガラベースの醤油でしょうか?胡麻ペーストと挽き肉・玉葱を味噌で炒めたものがトッピングされています 担々麺にしてはやや胡麻が弱めで辛さも弱い...
...それでは皆さん、ご唱和願います。 「お前なんか、滅茶苦茶にしてやる~!」 お~、豪快に紙エプロンに飛び散ります。 芝麻醤(ゴマペースト)のコクは控え目で...
...しゃぶしゃぶ ばかり食べない・でも しゃぶしゃぶ 担当者はつける・ごまペーストを活用すること。アドバイスはそれだけだ、 アディオス・アミーゴ!! ハァッ 。...いっぱい種類があります。 炊き込みご飯も数種、カレーやハヤシライスも良し。 ゴマペーストが す・て・き ! アイスに入れたら美味しそうです=入れました...
...麺の量は150g→225g スープのゴマペーストを想定すると食べ応えがありそうです。。。 以前食べた時と同じ”赤色”の器...坦々麺らしいビジュアルですが、 自分が辛党のせいか、余り辛さのインパクトなくゴマペーストらしいスープの濃厚さが 印象深かったです ・・・・当然ながら...
...頂きます。美味しいと思います。 つうか、私の好物です。 最後にレンゲをお願いして、残ったたれも掬っていただきます。 担々麺のごまペーストと挽肉を残さないのでいいんです...
...八宝菜も 味付けは 薄めでした。 同僚が頼んだ坦々麺は 見た目は濃そうで 本格的な感じがしましたが 実際は あまり胡麻ペーストが利いていないタイプで 坦々麺っぽくない印象でした...
...坦々麺にのせたその名もドッキング麺920円と、半チャーハン380円を頼みました。 ドッキング麺はいわゆる胡麻ペーストがたっぷり浮いた四川料理屋の坦々麺ではなく...
...程よい胡麻ペースト。そして、花椒がきちんと効いている。 さらにしっかりと味付けされたミンチ肉。それとさっぱり水菜がたっぷりと散らされる。 と書くと、なんだ普通ジャンと思われてしまうが、これらのバランスが非常によい。 というのも、胡麻ペーストを使う汁なし担々麺は結構見かけるが、どのお店も、 胡麻ペーストの利かせ方が強すぎて...
...レンゲが2種類、スープをすくうのと、具をすくう金属の網目のと、添えられてられています。 先ずはスープから、 胡麻ペーストの濃厚さに辣油の辛さ...
...辛さが普通、中辛、大辛が選べるので、中辛で。 味は初めてな感じでした。 油そばの酸味とラー油な味に ごまペーストが絡んで、唐辛子をプラス...
...肉味噌、マヨ、そしてヘテ唐辛子。中央にはモヤシとキャベツに真ん中に卵黄。 それでは極太麺を天地返し。丼底のタレと白ごまペースト。大量の背...
...素材も活龍なので決して悪いものではないはず。 なのに出来が悪い。 スープはぬるい、そしてスープに使われてるゴマペーストが溶け切ってなくて塊である始末...
...メニューには小辛、中辛と3段階ありますが、激辛を頼む方もいるそう。 ビジュアル完璧。 坦々麺のスープは程良い辛さ、自家製のゴマペーストと肉味噌が相まって美味い...
...■あちち(~Q~;)看板メニュー、美味しいです ■シュワッチ!変わった形の餃子です ■黒胡麻坦々麺 ¥1,078(税込) ゴマペースト状の濃厚スープ...
...あっさりと飲みやすいスープに仕上がっています。 独自調合の味噌も甘味、辛味、香味を感じさせるブレンドで、さらにゴマペーストも混ぜているので...
...欲張って大盛りにしちゃったから余計だね。 スープは程良い辛さで少し濃いです。 ゴマペースト無し担々麺みたいな。 いや、それも違うな(^^...
...余裕な辛さです。 心地良いって表現が合う感じ。 白味噌もベースになってるように感じます。食べ進めると、坦々麺のような胡麻ペーストの味もしてします...
...ここのは黒胡麻坦々麺。しかも私の好きな坦々麺の要素全て網羅してました。 豚骨をベースに黒胡麻ペースト、芝麻醤、真紅のラー油、肉味噌、大量...
...淡麗だけど、上品で上質。 辛めなのも好きです。 旨い担々麺とは、濃厚なゴマペーストにベースには豚骨を使ったりして、濃厚にすれば美味しくなるのかと思っていました。...クラッシュしたカシューナッツのザラツキも感じられます。 飲み進めていくと、ゴマペーストや中華肉味噌のコクが増して濃厚になります...
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