銀座のゴマダレに関するお店

...ソースをお選びいただけます。 ポン酢・ごまダレ・アンチョビ・肉味噌・クリームチーズ・ジェノベーゼから2つ選べます』 『え...豚しゃぶの盛り付けに迫力があり、 みんなで食べるのがとっても楽しいです。 ポン酢と胡麻ダレの両方用意してくれるのが 嬉しいですね...

...横でひかえる鯛の刺身も嬉しく、醤油ではなく胡麻ダレで頂くのがすがや流。濃厚な胡麻ダレに海鮮を浸してちょっとずつ味を調整してゆくのも楽しいひと時だ...カウンターを案内いただきました。 広島県産の鯛と濃厚な胡麻ダレは別の器で自身で混ぜるスタイル...

...※ネギはお代わりは有料（370円） 追加で、辛味胡麻ダレを頼んだが、これは今一。 2時間制だが、お腹いっぱいになり...初めてポン酢やゴマダレ以外の豚しゃぶを食べた時、普通のしゃぶしゃぶ（牛）よりも...」 『ごまだれも追加注文になるんですよね？』と質問すると 「ゴマダレ人数分お持ちしますか？ポン酢はいくつお持ちしますか？」...

...■三味丼（鶏竜田揚げ）　■ランチ　■エントランス　■ごまダレ汁の利休うどん　■利休うどん定食（1000円）...待つこと5分程で、着丼です。 うどんは温かいゴマダレ。 ゴマダレは珍しいですね...

...又、ポン酢や胡麻ダレも用意があるのでお好みで楽しめます。...よっぽど出汁に自身があるんでしょう。まずは軽く胡麻ダレをつけて刺身を一切れ。 これはガツンと来る味。...なので 楽チン ですね♬ つけタレはポン酢 でも胡麻ダレでも無くて出汁と大量の刻み葱 で頂きますが 初めて食べる...

...3g/脂質…9.9g/糖質…3.2g <ごまダレ>460kcal/タンパク質…34.5g/脂質…29.0g/糖質…10.3g <アルテミット>423kcal/タンパク質…33.9g/脂質…26.6g/糖質…6.9g　■蒸し鶏の蒸しステーキ 1150円 <塩・レモン>214kcal/タンパク質…46.7g/脂質…3.9g/糖質…0.8g <ごまダレ>355kcal/タンパク質…47.6g/脂質…18.0/糖質…4.5g...

...網焼きしゃぶ サシの入ったロースを片面焼きし、自家製のごまダレで食す ・お食事 本日のお食事...和牛のしぐれ煮 ・ご飯 ・赤出汁 ・〆の出汁 〆は胡麻ダレを絡めたお肉を出汁茶漬けでどうぞ。　■○● 会席ランチ ●○...近江牛のシャトーブリアン。ささっと焼き目をつけて、 胡麻ダレで...

...・牛シャブ鍋（野菜がたっぷりな割に、肉は少なめ。でも、肉は結構上質だった。昆布出汁が効いていたポン酢は、かなり特徴があり、胡麻ダレを含めこれも上出来） ・チョコレートゼリー（小さいが美味しい） 全般的に言えるのは...

...これを食べ終えても、まだまだ楽しみが残っています。この丼とは別に、小皿にゴマダレにつけた鯛の切り身２枚が出てきます。空になった丼をお店の方に渡し、玄米か白米かを選んでお替りをもらうと、その中に熱々の出汁もかけられていて、別皿の鯛をごはんの上に移し、またまたごはんと出汁と鯛の切り身をがしがしと混ぜ、柚子胡椒を加えてかき込みます。 普通の鯛茶は、ゴマダレにつかった鯛でごはんを食べ、最後に同じ鯛を茶漬けにして食べるだけですが...さらりと頂いておなかいっぱいです ちなみにライスはお替り可能だそうです お刺身のゴマダレ和...

...思わず大将に聞き返してしまいました。 河豚皮は温めるとこうも美味しく化けるとは驚きです。 一緒に出されたピリ辛のゴマダレがこれまた美味しく一品目から夢中になれるお料理でした...

...薬味の小皿に乗ってた『鯛そぼろ』がまた美味しくて、これでまず1杯。 胡麻ダレで和えられた鯛の切り身にお出汁をたっぷり。 山葵を添えれば、...

...たぶん…きっと…再訪はないでしょう… 胡麻ダレ火鍋 ３月中旬になってもまだ寒い。。...これは美味しいです。 そして、このタレ、ちょっと甘みのある胡麻ダレでして、 辛いスープとの相性がとても良いです。...具材たっぷりの火鍋を頂くことができました。 コクのある胡麻ダレと辛味スープとの相性も良かったですし...

...※2人前から承ります。　■極上佐賀牛“飛び牛”しゃぶしゃぶ鍋 何千頭、何万頭に一頭という大変希少な幻の「飛び牛」を濃厚な自家製ゴマダレで頂くまさに極上至福の逸品...

...一個一個の鶏料理が肉厚で美味しかった。 甘みの強いゴマダレのドレッシングがかかっている地鶏と豆腐をメインにしたサラダと地鶏のタタキはさっぱりと...一品ずつ盛られていて、トマトは薔薇の花びらのようです。 ゴマダレは濃厚ですが...

...口の中で黄身が弾けると濃厚な味わいが広がる。 伊達鶏しゃぶしゃぶは、身がしっとりとして、胡麻ダレはタバスコが効いてカシューナッツが香ばしい...

...特製おだし、ぽん酢、胡麻ダレの3種で色々お味を楽しみながら頂きました。 予約していたのは高級和牛3種の食べ比べコース。胡麻ダレは濃口でコッテリしてて野菜には良いけど...つけ汁は3種類 ･ゴマダレ ･ポン酢 ･出汁 出汁のつけ汁？！ 珍しいなー♪ ゴマダレもポン酢も美味しいけど しゃぶしゃぶお肉に出汁もめっちゃ合う！...

...豚ヒレ肉（やまざきポーク） ※+110円で青森シャモロックに変更可能　■季節の野菜盛り合わせ 旬野菜を炙った後は、旨み胡麻ダレにつけてどうぞ...

...内容は ・ひじき ・ロール寿司8貫 ・天麩羅3種盛り、天つゆ ・サラダ、胡麻ダレ ・味噌汁 です。 小鉢は ひじきと大豆の和え物で あっ...

...神戸牛の赤身と霜降り ポン酢に胡麻ダレ・柚子胡椒にトリュフオイルをお好みで使って神戸牛のしゃぶしゃぶを楽しみましょう    やっぱり霜降りって綺麗だよねー さっとしゃぶしゃぶして胡麻ダレかトリュフオイルで食べるとトロけるようでしたぁ   ...金箔付の肉を出汁の中にくぐらせ、野菜と一緒にトリュフオイル·ごまダレ·ポン酢·柚子胡椒を付けて食べる...

...■ジャスミン茶　■緑茶　■砂肝ぽん酢　■ごまカンパチ 新鮮なカンパチと風味豊かな胡麻ダレ、さっぱりとした味わいで食欲をそそる博多の郷土料理です。　■特選馬刺し...等いただき お酒を楽しむ。 イカの塩辛は柚子が 効いていて良き！ ごまカンパチは 胡麻ダレの風味が豊か！ 出汁巻き玉子は自家製明太子との 相性抜群＆玉子ふわふわ〜！...