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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...呑み易い紹興酒ですね。「ピータン豆腐」はピータンはきちんと前処理されていて 臭味も無いし、刻みザーサイやネギもたっぷりで、ゴマダレが香ばしくお酒が進む おつまみでした...
...本日も生ビールオリオン(¥640)を飲んで帰りますよ( ✌︎'ω')✌︎ 本日のツマミは、那覇空港限定の【胡麻ダレ漬け 琉球スギ炙り寿司】(¥900)にしました✨ 琉球スギって初めて聞いたので、気になって買っちゃいました(o^^o) 琉球スギとは 沖縄北部「古宇利島」に 面した美しい海で育った 脂乗りの良い上質な 白身魚です。 その琉球スギを、 胡麻ダレに漬け込み 押し寿司にし 表面を炙って旨みを 引き出しました...
...魚の種類のゴマサバではなく生のサバを胡麻ダレで和えて薬味と共に頂きます...新鮮な馬刺しを特製たれでどうぞ。 ■福岡名物 濃厚ゴマダレ 胡麻かんぱち 特製のゴマダレがうまい!薬味たっぷりのっけてどうぞ...
...鶏天、さくさくで美味しいのです。 うどんのつゆは二種類。 ベーシックなつゆとゴマダレです。 うどん、よくしまっていてコシがあって美味しい...
...特選ネギロース塩焼「中を蒸し焼きで食べる」 ハラミ焼 特選カルビ焼「とろけます」 レバー厚切塩焼「レア焼ごまダレ最高」 鷄塩だれ焼(砂肝入り)砂肝美味い キムチ盛り合わせ大「種類豊富で良い」 サンチュ 冷麺「必ず食べます...
...お肉だけ先にいただきました。 片面だけに強く火が通らないよう、裏表細めにしゃぶしゃぶ。 ゴマダレにつけていただきました。豆乳の甘さと濃厚なゴマダレの相性が良く...
...シェフがその場で焼いてくれます。 こちらが焼きあがったステーキ。1切れの重さは40gとのこと。 ステーキのソースはゴマダレ、韓国風ソース...
...にんにくはどうしたらいいんだろうと、ウェイターさんに聞いてみると、「ゴマダレにまぜてください」とのこと。 しゃぶしゃぶのタレ 続いて...柔らかくて美味しいあぐー豚は先程作ったにんにくゴマダレにつけるとめちゃめちゃ美味しい! 僕も奥さんもにんにく好きなので...
...カレー風味以外を頂きました。 個人的には普通に昆布だしでしゃぶしゃぶしたものをゴマダレで頂くのが美味しかったと思います。 店員さんの対応...
...薬味の中で美味しかったものをランキング形式で3位までご紹介しています。 ゴマダレ:やっぱり旨い王道のゴマダレが『第1位』です。 しゃぶ葉のゴマダレは...
...まずはピリ辛特製ゴマだれの豚を食べてみると、これがなかなか悪くないのです。豚しゃぶでもゴマダレってありますが、酸味は無くて全体的にまろや...
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