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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■白ソーセージのグリル ■ガーリックのハーブポテト ■メイン ■豚肩ロースのグリル 200g ■骨付き鶏肉のコンフィ ■氷見牛カイノミ ...
...¥600 ■カクテル¥600 ■ハイボール¥550〜 ■牛サガリのプロシェット〜焼き野菜添え〜¥1200 ■白レバーと菜の花のコンフィ(オリーブオイル煮込み)...
...どれも普通に美味しい。 トリッパ,ギニアのトマト煮があり,イタリア(ローマ?)料理の神髄が楽しめる。 砂肝のコンフィも柔らかくて,ジューシーで臭みが全くなく,すごく美味しい...
...■鯛のポワレ、バターが効いてて食欲爆発! ■豚肩のコンフィ マスタード添え、旨味が溶け出したスープと合わせると最高だ!...前菜として、2人でサラダ+「トリハツのコンフィ」と「パテ」を注文。他にスープ、サラダ+生ハム等がありました。 パテは家でなかなか食べる機会がなくて、お店で見かけたときは注文することが多いです。でも頼むとワインが飲みたくなります。 コンフィも食べやすくて美味...
...生ハムorスクランブルエッグ ■羊のソーセージ ■メイン料理 ■豚肩ロースのコンフィ ■鶏もも肉のヴァンジョーヌ煮込み ■白隠元と鴨腿、腸詰めの煮込み...メインで頼んで豚肉のコンフィは...
...ジャスが大きめに流れてます。一人で来る方が多かったです。また行きたいなー。 熊のリエット ジャージャー麺 砂肝のコンフィ ワイン4種 ハズレ無し!うまい...
...冷製の前菜ならもう少し気を使って欲しい所。 味は、悪くにゃいが、ちょっちゅね! メイン、余計な金を払いたくなかったので鶏のコンフィ、やっ...
...) ・Aランチ(税込1680円)前菜・メイン・ドルチェ・カフェのセット。 基本はこのAランチでメイン料理(今日は鶏モモのコンフィ)を付けるとBランチに なり価格も2千円OVER!です...
...たびたび富山に来ると、置いているお店が増えてますね。 東京の屋守もそうですが、別ブランドが人気なんですね。 ■自家製骨付鶏のコンフィ 悩んでいたら頼むのが遅れて...
...■パン ■パンタァド・モモ肉のコンフィ・豆のトマト煮添え...根菜が少し添えてあります。 ・地鮎のコンフィ ハーブ(タイム)のオイルを使った鮎のコンフィ...
...お一人 ¥1,200 (税込) ・本日のスープ ・豚肩ロースのコンフィ ※メインディッシュは毎週の変更を予定しています ・パン ・カフェ/ティー ランチセット お一人 ¥1,500 (税込) ・本日のスープ ・豚肩ロースのコンフィ ※メインディッシュは毎週...■②パン。 ■③マッシュルームのブルーテ 蝦夷アワビのコンフィ...
...■帆立貝と粒貝のキャベツ包み ■鮮魚のヴァプールと蝦夷アワビのコンフィ ■・特選和牛のフィレ肉とフォアグラのポワレ(フィレ肉、フォアグラ、トリュフ)...・帆立貝と粒貝のキャベツ包み ・鮮魚のヴァプールと蝦夷アワビのコンフィ ・特選和牛のフィレ肉とフォアグラのポワレ(フィレ肉...
...■新玉ねぎと魚を合わせたスープ 生のとうもろこしとヒラメ入り ■神通川の鮎をコンフィにしてから焼いた物 ■赤イカとアワビの古代米リゾット 黒いのは海ソーメン...新玉ねぎと魚を合わせたスープ 生のとうもろこしとヒラメ入り 神通川の鮎をコンフィにしてから焼いた物 赤イカとアワビの古代米のリゾット 黒いのは海ソーメン...
...自家製スモークサーモン ■フランス鴨のコンフィ ホワイトアスパラ添え。コンフィ、皮がパリパリ♪ ■コンソメスープ。いい味がします...りのスモークサーモン,一口大のフォアグラ,子豚のゼリー寄せ,鴨のコンフィなどが一皿に盛られたオードブル...
...■北海道産仔牛腎臓のソテー ■自家製塩鱈の煮込み ■魚津産カルパッチョ、ハーブサラダ仕立て ■魚津産、サバのコンフィ、ニースサラダ仕立て...
...■生ビール ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■ペンネアラビアータ ■骨つきとり桃肉のコンフィ ■モツのトマト煮 ■ハモンイベリコベジョータ ■スモーク真鯛のカルパッチョ...まったく臭みもなく美味しかったです。 ・ 骨つきとりもも肉のコンフィ(850円) 皮がパリパリで美味しく...
...今回は特に①ズワイ蟹のムースパイ包み焼き、②焼き加減絶妙の富山牛イチボのステーキ山わさびソース、③鴨のフォアグラのコンフィを金柑のコンポートと無花果のパンと合わせて食べたのが絶品でした...
...■キノコのタルト ■トリッパ ■黒部名水ポークの焼きパテ ■スズキのオーブン焼き ■仔羊のロースト ■若鳥のコンフィ ■自家製オレキエッ...
...絶妙な美味しさでした。 「砂肝コンフィとじゃが芋のソテー」砂肝は時間が経っても硬くならず、最後まで 柔らかく頂けた砂肝のコンフィでした。 味付けも良く最後まで美味しく頂きました。...■アオリイカ、カリフラワー ■前菜の盛合せ ■砂肝コンフィとじゃが芋のソテー...
...680円 ■MAIN DISH ■カジキマグロのグリエ グリーンソース ■スパイシータンドリーチキン ■シャラン鴨腿肉のコンフィ アップルソース...
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