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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■白ソーセージのグリル ■ガーリックのハーブポテト ■メイン ■豚肩ロースのグリル 200g ■骨付き鶏肉のコンフィ ■氷見牛カイノミ ...
...¥600 ■カクテル¥600 ■ハイボール¥550〜 ■牛サガリのプロシェット〜焼き野菜添え〜¥1200 ■白レバーと菜の花のコンフィ(オリーブオイル煮込み)...
...どれも普通に美味しい。 トリッパ,ギニアのトマト煮があり,イタリア(ローマ?)料理の神髄が楽しめる。 砂肝のコンフィも柔らかくて,ジューシーで臭みが全くなく,すごく美味しい...
...生ハムorスクランブルエッグ ■羊のソーセージ ■メイン料理 ■豚肩ロースのコンフィ ■鶏もも肉のヴァンジョーヌ煮込み ■白隠元と鴨腿、腸詰めの煮込み...メインで頼んで豚肉のコンフィは...
...ジャスが大きめに流れてます。一人で来る方が多かったです。また行きたいなー。 熊のリエット ジャージャー麺 砂肝のコンフィ ワイン4種 ハズレ無し!うまい...
...冷製の前菜ならもう少し気を使って欲しい所。 味は、悪くにゃいが、ちょっちゅね! メイン、余計な金を払いたくなかったので鶏のコンフィ、やっ...
...7.サクラマス (岩瀬) 川ではなく海で獲れた希少な「海サクラマス」。皮目はコンフィしてパリっとさせ、身は塩でしめた後にゆっくり火入れした。ヤブカンゾウのソテー...ズッキーニ ♦️バイ貝 ♦️フランスパン ♦️岩牡蠣、ジュレ ♦️子持ち鮎のコンフィ ♦️エイヒレ...
...) ・Aランチ(税込1680円)前菜・メイン・ドルチェ・カフェのセット。 基本はこのAランチでメイン料理(今日は鶏モモのコンフィ)を付けるとBランチに なり価格も2千円OVER!です...
...たびたび富山に来ると、置いているお店が増えてますね。 東京の屋守もそうですが、別ブランドが人気なんですね。 ■自家製骨付鶏のコンフィ 悩んでいたら頼むのが遅れて...
...トンナレッリ ■イワシとカラスミのスパゲッティー ■鴨肉のコンフィ ■ロイヤル ポークのロースト ■牛テールの赤ワイン煮込み...トンナレッリ メイン3種類 牛テールの赤ワイン煮込み 鴨肉のコンフィ ロイヤルポークのロースト 家族3人で行って...
...お一人 ¥1,200 (税込) ・本日のスープ ・豚肩ロースのコンフィ ※メインディッシュは毎週の変更を予定しています ・パン ・カフェ/ティー ランチセット お一人 ¥1,500 (税込) ・本日のスープ ・豚肩ロースのコンフィ ※メインディッシュは毎週...■②パン。 ■③マッシュルームのブルーテ 蝦夷アワビのコンフィ...
...■帆立貝と粒貝のキャベツ包み ■鮮魚のヴァプールと蝦夷アワビのコンフィ ■・特選和牛のフィレ肉とフォアグラのポワレ(フィレ肉、フォアグラ、トリュフ)...・帆立貝と粒貝のキャベツ包み ・鮮魚のヴァプールと蝦夷アワビのコンフィ ・特選和牛のフィレ肉とフォアグラのポワレ(フィレ肉...
...■新玉ねぎと魚を合わせたスープ 生のとうもろこしとヒラメ入り ■神通川の鮎をコンフィにしてから焼いた物 ■赤イカとアワビの古代米リゾット 黒いのは海ソーメン...新玉ねぎと魚を合わせたスープ 生のとうもろこしとヒラメ入り 神通川の鮎をコンフィにしてから焼いた物 赤イカとアワビの古代米のリゾット 黒いのは海ソーメン...
...自家製スモークサーモン ■フランス鴨のコンフィ ホワイトアスパラ添え。コンフィ、皮がパリパリ♪ ■コンソメスープ。いい味がします...りのスモークサーモン,一口大のフォアグラ,子豚のゼリー寄せ,鴨のコンフィなどが一皿に盛られたオードブル...
...■北海道産仔牛腎臓のソテー ■自家製塩鱈の煮込み ■魚津産カルパッチョ、ハーブサラダ仕立て ■魚津産、サバのコンフィ、ニースサラダ仕立て...
...■生ビール ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■ペンネアラビアータ ■骨つきとり桃肉のコンフィ ■モツのトマト煮 ■ハモンイベリコベジョータ ■スモーク真鯛のカルパッチョ...まったく臭みもなく美味しかったです。 ・ 骨つきとりもも肉のコンフィ(850円) 皮がパリパリで美味しく...
...今回は特に①ズワイ蟹のムースパイ包み焼き、②焼き加減絶妙の富山牛イチボのステーキ山わさびソース、③鴨のフォアグラのコンフィを金柑のコンポートと無花果のパンと合わせて食べたのが絶品でした...
...フォローさせていただいている 「はなそう」さんが訪れていたお店。 サガリと砂肝のコンフィが気になりお邪魔しました。 ナビに入れて訪問したのに全然違うとこ行ってくれちゃった旦那さんのポンコツリムジン←嘘です なんとかたどり着いたこちらのお店。日曜日なのでランチはおやすみ。残念:( ;˙Д˙;): そして、サガリも砂肝コンフィも売り切れ(._.) 気を取り直して スジ煮にビーフシチュー買いました。...コロッケとメンチ揚げてもらいました!家の近くに欲しい!砂肝コンフィもサガリも美味しかったですー...
...■キノコのタルト ■トリッパ ■黒部名水ポークの焼きパテ ■スズキのオーブン焼き ■仔羊のロースト ■若鳥のコンフィ ■自家製オレキエッ...
...絶妙な美味しさでした。 「砂肝コンフィとじゃが芋のソテー」砂肝は時間が経っても硬くならず、最後まで 柔らかく頂けた砂肝のコンフィでした。 味付けも良く最後まで美味しく頂きました。...■アオリイカ、カリフラワー ■前菜の盛合せ ■砂肝コンフィとじゃが芋のソテー...
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