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口コミ・お店の情報に「コンフィ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...赤ワインの効いたデミグラスソースでどうぞ。 ■骨付き鶏モモ肉のコンフィ <単品> 当店で３日間かけて仕込んでいます...ぜひ一度お召し上がりください。 ■若鶏のコンフィー マスタード添え ■ロースカツレツ トマトソース...■サラダバー、いろいろ取ってみた ■鶏もも肉のコンフィ...
...パスタ、デザート共にどれも美味しくボリュームもあるので満足でした。 メインは鶏肉のコンフィでしたが、柔らかく、しっかりと鶏肉の味も感じられてとても良かったです...オニオン、菊花のサラダ仕立て、美味しい。 メイン: 鳥もも肉のコンフィ ほろほろと崩れる優しい味の美味しい品...
...■鴨モモ肉のコンフィ 鴨のモモ肉を柔らかく低温の脂でしっとりと火入れしました。...ハーブ、ニンニク、玉葱などでマリネし低温の脂でコンフィに仕上げました。 皮面はパリッと中はしっとりと。...■ほうじ茶のアイスクリーム ■鴨もも肉のコンフィ...
...■エスプレッソ ■オーガニックアールグレイ ■ルイボスフルーツティー ■チョリソと万願寺唐辛子のコカ ■トルティージャ コンフィしたじゃがいものオムレツ...
...カタ麺主義な私でさえ虜でございます。 ＜チャーシュー＞ 鶏豚絶品オールスター！ボリューム満点！鶏は胸肉コンフィ２枚！豚は香ばしさ漂う腿肉と肩ロース！ 鶏豚４枚の肉が実に圧倒的です。まず低温調理の鶏胸肉コンフィの肉厚なことハンパなし！分厚いけど柔らかくて繊維質がサクサクと千切れてゆくのが快感...
.../ SHUTOU アオリイカ / 枝豆 / 酒盗：60℃でコンフィした泥障烏賊、押し麦・黒米・酒盗のリゾット、枝豆の薪焼...・ブリオッシュ、焼きバナナのピューレ、牛レバーのコンフィ、煮詰めたバルサミコ酢 ・ミニナン、ナスのカレー風味ソース...-古参竹の筍の炭火焼き- ⭐︎ 牛肉の脂でコンフィしているそう...
...mie noodles西調布 牡蠣煮干しそば 牡蠣コンフィ添え 牡蠣ペースト別皿 トッピングのり しそわかめご飯...しそわかめご飯100円は安すぎて萌え✨ 牡蠣コンフィとスープインで テンション爆上がり⤴️❤️...「かき煮干しそば かきコンフィ添え ¥1,500」を...
...一品目：佐島産真鯛炙りはプリプリしてとても美味 二品目：赤烏賊ソテー＆ズッキーニのコンフィそしてアンチョビーソースがサンドされてます 三品目：ほうれん草・栗渋皮煮・フォアグラ・アーモンド・焦がしバター...
...■濃厚ローマ風カルボナーラ タリアテッレ 1,250 ■芽キャベツとイイダコのコンフィ ハラペーニョのセビチュマリネ 500 ■美名豚の餌骨付きロースのグリル...これ好き！ でもこれは今週しか食べられないとのことで残念。 芽キャベツもコンフィにするとさっぱり食べやすく...
... ＜見た目以上に上質肉厚な鶏肉コンフィ！＞ この鶏肉はかなり上質！。よくコンフィが乗ってる一杯ってのがあるけど...どこの店の特製にも負けないくらい中身が秀逸❗️まずは京鴨のコンフィだが...
...キノコとチーズのニョッキ 伊勢海老のグリエ アメリケーヌソース 国産若鶏のコンフィ しらすのリゾット 母親が近所でランチで行きたいと行っていたので訪問。...ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ 頼んだものは生ハムのサラダ、若鶏のコンフィ...
...ホワイトエールで乾杯♪ カリフォルニアのシャルドネは赤のように重厚で、 砂肝のコンフィにぴったりの味わい。 菜花はえぐみも辛みもなく美味しくいただく。 量的には2人で十分。 この日頼んだもの： うどと柑橘のマリネ680円 砂肝のコンフィ1,000円 真鯛のポワレ 青豆のスープ仕立て2,400円 マリナーラ＆菜花ピザ1...■白ワインボトル5,200円 ■うどと柑橘のマリネ680円 ■砂肝のコンフィ1,000円...
...■【16年5月】「サザエとアスパラ」 ■【16年5月】「あゆのコンフィ」 ■【16年5月】「真鯛のカルパッチョ」 ■【16年5月】奥の個室のようなお席 ■デザート ■アップ ■松阪豚のロースト ■雲丹の冷製パスタ ■鮎のコンフィ ■カツオの薪炙り...■鰹のたたき、ゴルゴンゾーラ、ペコロス ■鮎のコンフィ...
...何と税抜550円、税込でも605円で食べられます。 私はジャボネーゼミートに砂肝のやわらかコンフィをトッピング。まずは先述の通り麺が美味...
...□Ｄヽ(´Å｀●)ｂｩﾏｽｷﾞｰ♪ ■前菜の古白鶏のコンフィ スーゴディポッロ♪ ■古白鶏up 美味しかったです♪...■おもての看板メニュー♪ ■青いお店の 外観♪ ■前菜…秋鮭のコンフィ ディルのクリームソース♪...合わさってベストマッチです。 ★前菜②…古白鶏のコンフィ スーゴディポッロ 古白鶏とキャベツはソースが絶妙でトッピング...
...私の好みには一致しませんでした。 ＜砂肝のオリーブオイル漬け＞１つ 砂肝のコンフィですかね？ハズレのない美味しさです。 この一品のためにお店に行くほどではないですが...ただ、肉味噌もやしや砂肝のコンフィ...
...そして豚肩ロースのコンフィ、これはもう絶品でした！ 表面はかりっと香ばしく、 それに少し遅れて豚の脂が溶けだして、 口の中いっぱいにおいしさが広がっていくのです。 妻も私もこのコンフィには驚いてしまいました。 レベルがまったく異なるお料理です。...■グリーンサラダ ■＜主菜＞ ■若鶏のロースト ■鴨もも肉のコンフィ...
...メニュー写真に負けず、インパクトのある盛り付けです。コンフィの秋刀魚が、とーっても良かったです（╹◡╹）（╹◡╹） ■壁にある北海道...ランチ アイスコーヒー１６５円 インパクトのある秋刀魚のスパゲティです。 コンフィにされた秋刀魚は...
...■トルティーヤチップス+ワカモレ ■ポテトグラタン 冬期のみ ■青唐辛子ベーコン炒め ■自家製ピクルス ■きのこのコンフィ フムスソース添え...
...メインに私は天然鯛のポワレ、他3人は鴨のコンフィ。 プリフィックスのコースなので料理はテンポよく運ばれてきた。 まずサラダ、ドレッシングのかかったサニーレタスにラタトゥイユ。いたって普通。 生ウニとコンソメジュレは看板メニューだけあって美味しい。ウニの下にはムースがしかれていたけど、かぼちゃ？のような甘いものだった。 メインの鯛はパリッと焼かれており、中はふっくら。 聞き慣れない野菜が蒸されて添えられていた。 けっこう小ぶりで、夫なら2口で終わりだっただろう。。もう少し大きいと嬉しかったな。 鴨のコンフィは...
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