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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■スペシャルランチコース5000円。新ジャガイモのコンフィ。写りが悪いですね(^_^;)。紫芋を使った、半透明のチップスが、彩り豊かに映えます(^。^) ■スペシャルランチコース5000円。新ジャガイモのコンフィ。下にひかれた玉ねぎのムース...安納芋のポタージュに豚バラのコンフィがのっている前菜から頂きましたが...
...あぁあぁもっと食べたかった(ザ・デブ末期) コンフイーもホロホロと身が崩れるほど柔らかく 味付けも酒にあうのだが...■ALL カニー!!具材かに!! ■地鶏ほろほろコンフィー゚・*:.。. .。.:*・゜ ■ドーン゚・*:.。. .。.:*・゜ ■北京ダック風生春巻き ■豚バラ肉のコンフィ...
...幡ヶ谷 2016.6 鮎コンフィはじまってます。 いつもお世話になっているジッカさん。今年も鮎のコンフィ、始まりました。一皿700円。骨までホロホロで美味しく頂けます...etc... ■生野菜とひよこ豆ディップ ■さんまのコンフィ プチトマトのソース...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
24042人
...美味しかったです。 初台の至宝(言い過ぎ?w)。 久々に。軟骨キーマ、黒ゴマ豚を1,200円ぐらい。付け合わせの茄子のコンフィがイイですね...
...河野太郎さんも愛用されているお店だそうですね。 看板の圧がすごいカレー屋で食べた牡蠣のコンフィ×ナン×白ワインの組み合わせが最高だったよ 冬のオペラグラスで 夜空を見上げたら 看板がどんどんすごくなっていく...
...ツボにハマり過ぎて今回は母、兄家族みんなで訪れた。 この日はシラスがなかったものの、カルパッチョ、パンツァネッラ、稚鮎のコンフィ、パスタ...
...こんなに「スミ」を感じて美味しいと思うのは初めて。良いイカちゃんなのだろう、と好きなイカを更に好きになった一品。 鴨のコンフィこんなに外側カリカリジューシーなのにー...
...まず前菜から「砂肝のコンフィとパルメザンチーズのサラダ」をチョイス...【主菜】 ・本日の鮮魚料理 ・牛ハラミステーキ ・豚肩ロースのコンフィのカスレ 前菜3種・主菜3種のラインナップ。 追加料金は無く...サラダとスープは普通に美味しいです。 今日のお肉は鶏肉のコンフィ...
...家鴨 (あひる)"、" 口唇 (くちびる)←チャウ"。 " コンフィ "、" 鴨南蠻 (かもなん)"、" 鴨蒸籠 (かもせいらう)"、....
...オニオングラタンスープなどスープ2種、鴨のコンフィなどメイン4種、オムライス、サンドイッチとなっている。...Nuts ■今日のスープ Potage de Jour ■鴨のコンフィ じゃがいも添え Confit de canard...■鶏砂肝のコンフィと色々野菜のソテー900円...
...悩んだ末、メインは鳩に。 鮎のコンフィは丸々と大きなサイズで焼き方と塩加減がこれ以上ないほど最高。 鮎は普通に塩焼きにするとパサつきがちですが コンフィだと表面はカリッと、中身はシットリして本当に美味しい。...コルニッションのソース ■フォアグラのポワレ カブのコンフィとサラダ フランボワーズのソース...
...☑︎ ポテトフライ ハーフ(400円) 大きなカットの皮剥きじゃが!ほっくほくでおすすめ。 ☑︎ 鴨のコンフィ(3600円) ボリューム満点!ジューシー! 大きなカットのグリル野菜がすごく美味しい、、、!! ☑︎...
...とても落ち着いた感じ。 和の感じの料理で食べやすい。 貝殻に盛り付けられた魚貝系の前菜や、信州サーモンのコンフィなど、 この日は魚介系が...
...今回偶然見つけることが出来たこちらのお店ですが、必ず近くリピートしたいと思いました。 次回のお目当ては何種類かあったコンフィです。 (お...
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