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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■2016/02/03(水)お通し、ポテトのコンフィ。 ■バニラアイス ■しらすと海苔のアヒージョ ■スプリッツァー ■鶏肉 手羽元のコンフィ ■スパークリング サングリア ■サラミ/生ハム ■つぶ貝エスカルゴ風 ■ドライトマト ■手羽元コンフィ...
10席だけのシェフズルームへようこそ。ここはシェフ&ソムリエがもてなすこだわりの空間。
15448人
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...アラカルトもあるけど、コース料理がお得そう。 3980円で5品サーブ。これと白ワインで。 旬 蛍烏賊のコンフィ ⇒ホタルイカがとてもプリプリで美味しい...
【ビストロ料理とチーズをワインで】席のみ予約はお電話、ホームページから。下記リンクへ
9714人
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... ヤゲン軟骨と茄子フランスの鴨のローストとポテトサラダ砂肝のコンフィ チーズはブリー...■ワインカクテル 白、赤ワインベース ■青森県産鴨モモのコンフィと鹿児島県の黒豚の煮込み白インゲン豆を添えて、カスレ風に...しっとりした鴨はコンフィだそうですが...
自由が丘駅南口徒歩3分!自然派ワインと楽しめる家庭的なビストロ料理店です。
6059人
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...この時は提供されていない様子でした。 残念… ●鴨コンフィ 2750円 ・サラダ たっぷりと野菜の入ったサラダ。 お野菜も力強いです。 ・パン ・鴨のコンフィ 大好きな鴨のコンフィですが...
...【フォアグラムース❗️コンフィ❗️そして〆パに歓喜せよ❗️ 自由が丘 学園通りにあるビストロ...+500円 チーズのような濃厚さ ④前菜2 鮎のコンフィ 肝のリエット ラタトゥイユ 大人の苦み リエットが抜群...最後にトリュフの力強い香りが鼻孔をぬける。 ○前菜 鮎のコンフィ...
5周年に感謝し、特別メニュープランをたくさんご用意する一年に!お楽しみください
6258人
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...青森県産 津軽鴨のコンフィ 北海道産 和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み...◆パン おかわり自由 ●珈琲または紅茶 ■青森県産 津軽鴨のコンフィ 津軽鴨の骨付きモモ肉をしっとりとじっくりとコンフィしました...
...前菜(3点盛合せ)、お魚料理(鮎のコンフィ)、お肉料理(豚肉)、デザート、コーヒー又はハーブティ、小菓子(2種類) 前菜はサンマのキッシュやテリーヌがたまらなく美味しかった。 メインの魚料理は、鮎のコンフィ。...■フォアグラのテリーヌ ■スイカのガスパチョ ■鮎のコンフィ...
...■本マグロのコンフィと甘長唐辛子のペペロンチーノ ■丸ごとスルメイカのトマトソース...スパゲッティ シチリアーナ イワシのコンフィ 甘長唐辛子 香草パン粉がけ ドルチェ 飲み物...ビーツ カッテージチーズ ・和歌山県産鮎のポワレ 鮎コンフィのパテ 胡瓜のバニェットソース トレビスのサラダ...
自由が丘駅5分◆厳選のフランス産ワインと滋味溢れるお肉料理を味わう”カジュアルフレンチ”
3360人
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...粒マスタードソース ■シャラン 鴨もも肉のコンフィ ■豚肉のリエット ■温かいバゲット ■鴨の燻製オレンジ添&鶏白レバーのムース ■鴨の燻製オレンジ添 ■鶏白レバーのムース ■南瓜のポタージュスープ ■シャラン産鴨コンフィ ■チーズの盛合わせ...■メニュー ■豚バラ肉の赤ワイン煮 シャラン鴨のコンフィーを予約して訪問しました! お店に到着して...
【自由が丘4分】隠れ家ビストロ&オステリア!気軽に使え納得の美味しさ✨豊富なワインも魅力✨
9273人
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...ソースはフォアグラの脂と何か(失念)。 鴨のコンフィとコチのポワレのメイン2種類も それぞれ盛り合わせ状態で登場。 夏ミカンとバルサミコ酢入りの照り焼きソース。 コチは弾力があり、濃厚なソースと合わせても 違和感なく、力強い味わい。コンフィはばらした...■エビとワカメのオリーブソース ハーフ ■鴨のコンフィ ハーフ...
...■自慢のティラミス ■イカのカルパッチョとゲソの網焼き ■自家製トンナレッリ カーチョ エ ペペ ■琵琶湖天然鮎のコンフィ 茴香の花とキュウリのソース...
...■LOCRONAN 鴨のコンフィ ■LOCRONAN グラスヌガー ■LOCRONAN ミアス...ウのもも肉のコンフィ ■豚肩ロースのステックアッシュ ■グラ ドゥーブル...・シャルキュトリーの盛り合わせ ・鴨のコンフィ 前菜に頼んだのは...
...【メイン】 「青森県産鴨もも肉のコンフィ」 表面、皮目はパリッと、良い色に仕上げています。身はしっとりと柔らかくホロホロと繊維質が崩れるほど。美味。お皿の周りのソースは鴨のジュが彩り、グリーンマスタードソース。コンフィにソースをつけないお店もありますが...■本日の魚料理 ■鴨のコンフィ...
...4、アオハタ 山口産のアオハタとそのハラミのフリット コンフィにした蛍烏賊 サマートリュフ...鰆は皮だけ炙ってあり とても香ばしい。添えられたホタルイカの コンフィは柔らかく、まるで生のよう。...二皿目は胸肉にアバのペーストをナッペして焼いた勿論とキュイスはコンフィ...
...バケットと鴨のコンフィが特にすごく好きでした! 何回かここに伺ってますが、盛り合わせは必ず頼みます。いろんな種類の前菜をちょこちょこおつまみ感覚でと一緒に食べるのが最高に好きです!仔羊のコンフィ、クスクスもとても美味しかったです!! シェフ...けっこうキャビアの塩気もアクセントになっています。 コンフィ・ド・カナール 鴨コンフィは優しい塩味で美味しいです...
...【4.0】岩手産牡蠣のコンフィ 野菜のジュレ サワークリーム 瞬間燻製仕立て 冬に食べる昆布森(仙鳳趾)産真牡蠣を思い出す濃厚クリーミーな味わい。 シェフ曰くコンフィにすることで濃厚感が増す効果もあるようです。...【2〜4枚目】 「牡蠣のコンフィ ヘーゼルナッツのフォカッチャ」 牡蠣をコンフィにして...
...■アンチョビパン ■和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■白アスパラの焦がしソテー ■鮎のコンフィ ■マグレ鴨の生ハム ■牡蠣の冷静コンフィ ■ランチケータリング ■旬野菜のテリーヌ ■和牛ランプとイチボ ■厚岸産の生ガキ ■イカ墨のパスタ ■ヤリイカのセモリナフリット ■チーズの盛り合わせ ■スカンピとタリアッテレのパスタ ■ウズラもも肉のコンフィ...
...海苔との相性もあるかも。 ▼岩中豚スネ肉のコンフィ 想像以上のボリュームがドーーン!すごい(笑。 2人で頼んだら多すぎた…。 しっかりコンフィされた豚肉は柔らか。 2013年8月訪問 久しぶりに会う方に...じゃがいものポタージュ ■旬の河豚 唐揚げ ■鰤のコンフィ 春菊のソース...
...■イワシのラグー ■ねじねじパスタ ■いわしコンフィ ■自家製 ■ライ麦 ■ラザニア ■鹿と牛モツラグー...いろんなものを楽しめてとても気に入りました! イワシのコンフィが最高でした!! たまたま、見つけたお店に入ってみると...希望の牛ラグーが、市場が休みとのことで、おススメ「鰯のコンフィのラグーパスタ」...
...いい感じ。 ★8福岡県産 鯖 大根レフォール さわらのコンフィ、ヨーグルトのソース、オリーブオイルなど、色々な種類の大根...プティポワとミントの相性の良さが抜群。 ・ 初鰹のコンフィ マッシュルームとセロリのエッセンス 鰹のコンフィの上には大根やいぶりがっこのアクセント...
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