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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
35417人
...このクリームだけ食べても非常に旨いですが、 オレンジのコンフィと合わせてあり、爽やかさと果物の芳香とちょっとした苦味が加味されていますw オレンジのコンフィの味と香りがとてもしっかりしていて、旨いです(^ω^)...オレンジのコンフィがアクセントになって美味しい...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
29346人
...やっぱりお薦めのひとつ。 【胡桃と長ネギのコンフィ、アンチョビ風味 550円】★ ? 「胡桃と長ネギのコンフィ」を翌日の朝食のパンに乗せていただいてみたが・・・どうなんだ?...480円 ■フレジエ 450円 ■胡桃と長ネギのコンフィ...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
16938人
...・焦がしミルクショコラの杏仕立ては上部にミルクショコラ、下部に杏子のコンフィという二層構造のケーキ。上部のショコラ層はバターをたっぷりと感じる濃厚な味ですが...見た目はちょっと地味ですが、杏のコンフィが入っていてフルーティーさもしっかりありつつ...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
22229人
...カウンターに並んだパンの種類はバゲット、カレーやベーコンを焼きこんだパン、フルーツのコンフィが乗ったデニッシュ、ブリオッシュとハード系か...
...どれも抜群! 「ロースト白菜」も、ジャキジャキの白菜ともっちりしたパン生地の対照的な食感が美味しく、さらに砂肝のコンフィやセミドライトマトで味にアクセントが...
...他の野菜も欲しかった。 ⑤鮎のコンフィ 今シーズン、コンフィは3回目。 どのお店でも似たり寄ったりで...・鰹タタキ 焼き万願寺 トリュフ パルミジャーノ ・鮎コンフィ 生クレソン 山椒とバジルのソース (焼きたてフォカッチャ)...
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
★【東京ベストレストラン】★【東京ベストランチ】★【全国 ピザ百名店 3年連続】 ★★受賞店★★
48574人
...■やわらかく煮込んだ豚バラ肉の薪窯焼き ■鶏もも肉のコンフィ ボスカイオーラ ■豚肉と根菜のボリートミスト...■8月のピッツァ 水牛モッツァレラとフルーツトマトのコンフィ プレミアムマルゲリータて感じでしょうか...8月の限定ピッツア 黄金のマルゲリータ フルーツトマトのコンフィ 辛さ控えめのディアブロ 相変わらず美味しいラロッサでした...
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
15779人
...かき氷が4種類。各500円 オヤ?値上がりした!? ●苺ミルク(500円) ●たい焼き(150円) 苺ミルクは苺のコンフィの上にミルクがうっすらとかかっています...
...などなどだったと思います。 ケイク・パンプルムースはグレープフルーツの自家製コンフィが入っている ほろ苦いケーキと書いてありましたが、想像以上の苦さにビックリ!...Maison romi-unie グレープフルーツのコンフィがゴロゴロ...
...サル...サル...サルなんとか?w ■ムール貝っ! ■鰯のコンフィ ■鯖のコンフィだったと思います ■パンツァネッラ?パンのサラダ?とにかくおいしいです。 ■レバーのパテとコンフィだったかな?おいしいです...
...田舎風にんにくと卵のスープ、鶏もも肉のコンフィ、 バナナのシャーベットをいただく。...■三陸広田湾カキのムニエル ■ハンガリー産鴨モモ肉のコンフィ ■ブラックアンガス牛のステーキ ■室内 ■りんごのクランブル キャラメルアイス添え ■パンと豚肉のリエッタ ■ハンガリー産鴨肉のコンフィ...
...しかしそれが楽しみでもある。 コースの内容はこうだった。↓ ★シードルorアップルジュース ★サラダ付鴨肉のコンフィ ★ガレット(タマゴ・チーズ・ベーコン) ★パンプディング ★コーヒー 鴨肉のコンフィについて ガレットがメインであって脇役の存在だと思って期待していなかったのだが...
...メインの鮎のコンフィ へべすのブールブランについてはソースが印象的...美味しくてついつい食べちゃう自家製のパンも 「紅富士のコンフィとホワイトアスパラのマリネ新玉ねぎのピュレ」 前回の鯖のコンフィが美味しすぎたので今回もコンフィのメニューをオーダー...
...#バル#子連れバル#カタラーナ#タルトタタン#レバーのコンフィ#コンフィ#カフェ#カフェ巡り#カフェ活#カンティーナカーリカリ#カフェ部...■メニュー(フード) ■メニュー(ドリンク) ■地鶏レバーのコンフィ700円 赤いのが少し気になりますが...
...独自アレンジとのことで、体に染み入る地味を感じるチャイ、初めてかも。 全部うまい。 さらに、まさかの野鴨のコンフィが乗った野菜カレーまで…...
...じゃがいも。 このじゃがいもが脇役ながらすごく美味しくて存在感を放っていました。 低温でじっくりコンフィにしたのかなっていう感じです。 ...
...000くらい。 満遍なく全部美味しくて、また行こうと思います! 「とうもろこしのマリネ」 「鮮魚のカルパッチョ」 「スナギモのコンフィ」 「ラザニア」 「岩中豚の田舎焼き」3人分に調整 オープンして間もないせいか...
...■鰹ツナポテトサラダ(700円) 鰹(カツオ)をコンフィにしてツナっぽくしたのだそうです。ゆえに「カツオツナ」。...続いて「鰹のツナ仕立てポテトサラダ」 ツナで和えたポテサラの上にカツオのコンフィがトッピング...
...■シンプルパスタ ■タルタル ■ニジマス ■鹿とポーク ■コンフィ しかもスモーク! ■パテ三種 ■マヨなしポテサラ...豚、しんたまエゾ鹿、のグリル、丸ごと南部鉄器で炊き上げる虹鱒のコンフィと野菜の玄米釜飯等々。 私メインは、「虹鱒のコンフィと野菜の玄米釜飯」...
...■鴨肉のコンフィ/コンフィとは、塩漬けした肉を低温の油で じっくりと煮込んでいくフランス料理の調理法 の一つ。3 時間ほど煮込んで出来る当店の「鴨肉のコンフィ」は...
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