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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鰹ツナポテトサラダ(700円) 鰹(カツオ)をコンフィにしてツナっぽくしたのだそうです。ゆえに「カツオツナ」。...続いて「鰹のツナ仕立てポテトサラダ」 ツナで和えたポテサラの上にカツオのコンフィがトッピング...
...■テーブルセッティング ■前菜 ■ガトーショコラ ■鴨のコンフィ ■カンパーニュ(全粒) ■パテ ■オ二オングラタンスープ...フランス産の鴨の腿肉のコンフィ 、皮はパリパリ、肉はとろとろ。理想のコンフィ...
...燻製塩との相性も良かった。 ピッツァもさすがの美味しさ。 ナポリらしい生地を楽しめるピッツァ。 豚肉コンフィの控えめな塩気がちょうど良く...
...他の野菜も欲しかった。 ⑤鮎のコンフィ 今シーズン、コンフィは3回目。 どのお店でも似たり寄ったりで...・鰹タタキ 焼き万願寺 トリュフ パルミジャーノ ・鮎コンフィ 生クレソン 山椒とバジルのソース (焼きたてフォカッチャ)...
...■いろいろ野菜アンチョビ柚子胡椒のスパゲッティ ■イイダコと砂肝のコンフィ タップナード添え ■牛ハツのロースト サラダ仕立て ■おまかせコース...沖縄食材とイタリアンが素敵に融合しているお店です。イワシの丸ごとコンフィのペペロンチーノに...
...■煮込み和牛ハンバーグ(200g) ■おつまみ一品料理 ■エイヒレ ■豚のあたりめ ■梅水晶 ■わさび枝豆 ■砂肝の和風コンフィ ■味玉...
...メインの鮎のコンフィ へべすのブールブランについてはソースが印象的...美味しくてついつい食べちゃう自家製のパンも 「紅富士のコンフィとホワイトアスパラのマリネ新玉ねぎのピュレ」 前回の鯖のコンフィが美味しすぎたので今回もコンフィのメニューをオーダー...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
35059人
...このクリームだけ食べても非常に旨いですが、 オレンジのコンフィと合わせてあり、爽やかさと果物の芳香とちょっとした苦味が加味されていますw オレンジのコンフィの味と香りがとてもしっかりしていて、旨いです(^ω^)...オレンジのコンフィがアクセントになって美味しい...
...じゃがいも。 このじゃがいもが脇役ながらすごく美味しくて存在感を放っていました。 低温でじっくりコンフィにしたのかなっていう感じです。 ...
...#バル#子連れバル#カタラーナ#タルトタタン#レバーのコンフィ#コンフィ#カフェ#カフェ巡り#カフェ活#カンティーナカーリカリ#カフェ部...■メニュー(フード) ■メニュー(ドリンク) ■地鶏レバーのコンフィ700円 赤いのが少し気になりますが...
...この日のメインは鶏もも肉とキノコクリーム煮か、宮崎県産まるみ豚のコンフィ。 でもディナー用メニューを眺めていたら、鹿肉のロースト¥3,000が気になり...(キノコの形をしたお店特製のハンバーグ) ・豚バラ肉のコンフィ ・鶏肉のロティ ・牛ハラミのステーキ(+600円)...
...とか思った りしながら〜ハムとチーズ2種、アボカドとオニオンのコンフィを トーストに挟んだエンバシー特製サンドウィッチが気になります。...メニューは ◆肉と魚 ・カモのコンフィとマッサマンカレー 2500円(税抜) ・和牛バーガー 2000円(税抜)...
...ここさいきん飲んだコーヒーの中でいちばんおいしかったです ■ジャーカクテル ■チリコンカンとマッシュポテト ■サンマのコンフィ ■前菜盛...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
16804人
...・焦がしミルクショコラの杏仕立ては上部にミルクショコラ、下部に杏子のコンフィという二層構造のケーキ。上部のショコラ層はバターをたっぷりと感じる濃厚な味ですが...見た目はちょっと地味ですが、杏のコンフィが入っていてフルーティーさもしっかりありつつ...
...フレッシュチーズとハーブ •鮑 カリフラワーのピクルスと柚子味噌 •豚すね肉のコンフィと白菜 バルサミコとマスタード •牛タンと雲丹 胡桃と豆板醤のドレッシング •金柑...不思議な食感を味わえて嬉しいです! ・豚スネ 白菜 豚スネ肉のコンフィと白菜のミニタルト 旨みが強い!! ・牛タン 雲丹...
...たたききゅうり ■涙のたたききゅうり ■赤のピクルス&沖縄伊江島産の島らっきょう酢 ■SEA FOOD ■牡蠣の自家製コンフィ ~自家製オイスターオイルがけバケット付き~...
...■自家製 ■ライ麦 ■赤どりさつまもも肉 ■ロースト以上コンフィ ■マッシュポテトうまし ■焼きサバ ■ダイコン ■クスクス...しっかりした厚みのある鶏肉のコンフィ状態。皮をパリパリに焼いて仕上げた赤どりは...◇ フランス産鴨もも肉のコンフィ〜マッシュポテト...
...パスタのチョイスは3種と少ないが、店の規模からして望むべくもない。 Aセット(前菜・カフェ付)1,250円を発注、鰹コンフィと茄子のトマトソースのスパゲッティーニを選択...
...料理をあらかじめ注文します。 ◆イワシのコンフィ ◆レバーのコンフィ ◆渡り蟹のビスク ◆北海道産鴨肉のソテー...■パテ・ド・カンパーニュ ■パン ■イワシのコンフィ...
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