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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お通し 自家製ハム 前菜 生ハムの盛り合わせ 前菜 鮎のコンフィ メイン アグー豚の炭火焼 をオーダー。...■ホワイトアスパラとホタルイカのコンフィ ■あぐー豚ベーコンと淡路玉ねぎのタルトフランベ...炭火焼き、どれも気になります。 鴨のコンフィは復活してもらえたら嬉しいです...
【ワイン飲めない方は入店不可!】ワイン好きの為のイタリアン 名物『ナポリ名物幸せの一皿』
18411人
貯まる・使える
...■今日のオススメ♡ ■タコ♪ ■田舎風パテ ■砂肝コンフィのサラダ ■ナーホーチキン ■ブタスネ肉のコンフィー ■スパークリング ■トマト料理名前忘れた ■パン...・[冷菜]根菜のコンフィ 根菜のコンフィは初めて!てことで注文!たべてみると和風な感じで...
...一合 ■麒麟山 一合 ■日高見 ■スペイン産ハモンセラーノ ■里芋と湯葉の炊き合わせ ■蒸し鶏辛みソース ■マグロのコンフィ ■出汁巻き...
...食べるチームにはちょっとキツメ 料理名が正確ではありませんが… 砂肝コンフィのサラダ\580- 葉っぱサラダにマンゴースライス、そして砂肝コンフィ 砂肝なのでコリッコリ、端々がいい感じで焦げがあり旨い...■やみつきアンチョビとキャベツのソテー ■ホワイトアスパラとホタルイカのコンフィ...
ゴチになります!出演特別コース◆地上47階窓際席 個室 貸切有◇東京タワーやスカイツリーを一望
29613人
貯まる・使える
...ワタリガニのビスクソース ■ウズラのコンフィのグリエ クラポディーヌ ■リンゴと大根 ■テーブルウェア...○パン ○前菜 真鯛のカルパッチョ ○前菜2 フォアグラのコンフィ ○魚料理(2品からセレクト) 青鯛のポワレ...カンパチのカルパッチョなどでした。 前菜2 ・フォアグラのコンフィ トリュフのビネグレット 付け合わせの玉ねぎも美味しい...
...美味。 ●魚料理 鮎のコンフィ。キュウリのブールブランソース。 鮎のコンフィが丸ごと1匹! インパクトが凄い。...■フランス産 鴨もも肉のコンフィ 1本...
...■お椀は海老真薯 ■鯛の皮がパリパリに焼かれてい美味 ■デザートは梨 ■イワシのコンフィ、タラバガニと春菊の和物、フグの煮凝り ■お椀 ■魚 左上:米茄子 前:鱗焼き...ドライフルーツとクリームチーズ、海老のテリーヌ、ムール貝のコンフィ...
...カリフラワー、トマト、さやいんげん蕪、オリーブ、一度蒸して冷製にされた牡蠣。コンフィー乗せトースト、まぐろのカルパッチョ 牡蠣がさっぱりしてて、冷たくて美味い...見た目に味に楽しい前菜 「牛肉のコンフィのブルケッタ」 良く煮込まれてスパイスで味付けされた 牛肉は肉の癖が無くスパイシー...
...得した気分になれる。 提灯:美味いのですが先に出た2本と比すと、玉の温度に研究の余地ありかな。 砂肝コンフィ:今年は4店で砂肝コンフィを食してきたのですが...
...いつもとっても美味しそう。 お会計はPayPay使えます。 アシカのお気楽ランチ!ブリスケカルビステーキはコンフィのような柔らかさと旨味を閉じ込めてチョイと夜も楽しみですな! 築地4丁目の交差点からチョイと入ったところに...
サルヴァトーレ・クオモが手掛ける世界No.1のナポリピッツァを東銀座でお楽しみ下さい!
3608人
...うまうま❤︎ ・夏のクワトロスタジオーネ ・鱧と梅の冷製パスタ ・特製ベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ ・鶏肉コンフィの窯焼き 今回のお会計は約6200円...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
90618人
...■牡蠣のスパイシー揚げと自家製XO醤かけ ■スペアリブ コンフィ唐辛子炒め ■フカヒレ、群馬産かんじめホウレン草...下仁田ネギとの相性も抜群です。 ◆スペアリブのコンフィ 唐辛子炒め...◆牡蠣のスパイシー揚げと自家製XO醤かけ ◆スペアリブ コンフィ唐辛子炒め ◆フカヒレ...
...ラムレーズン、 フォアグラのテリーヌ。 フォアグラのテリーヌ、 パン・デ・ピス。 最中、 西京味噌に1週間漬けたフォアグラのコンフィ。 ...
...舌に優しいお料理と言う感じです。写真にある鮎はコンフィで頂きました。多少大振りの鮎ですが、コンフィだと火が均等に伝わって、ちょうど良い焼き加減になりますね。...■ギンダラ漬け焼き ■お店 ■生ハム ■子持ち鮎のコンフィ...
...ブルーベリー2種、セミドライ、シロップに漬けたもの、 レモンの皮のコンフィ、 レモンのソルベ。 レモンのソルベが、 少しミルク入りでまろやかな酸味。...チョコのチュイール ドライブルーベリー ブルーベリーのシロップ漬け レモンの皮のコンフィ ミルクを加えたレモンのソルベ 抹茶とレモンのマリアージュがいいです...
...■肉料理 ■ウーシャンフェンの鴨肉コンフィ 骨付きの鴨肉をミックススパイスのウーシャンフェンでマリネし、低温でコンフィにしました。 ■蝦夷鹿のソーセージ ブルーベリーのソース...他にも注文してたので我慢しました(笑) ■鴨のコンフィ...
...チーズがたっぷりで、チーズ好きの私はもっと食べたかった(笑) お食事メニューラスト、セコンドピアットは金華豚モモ肉のコンフィ。 柔らかい...
...★冷製カッペリーニ 熟成肉のコンフィ ★デザートはチーズケーキかプリンどちらかだったのに、結局両方とも さらにマンゴーのソルベ ★コーヒー シェフ!相変わらず前菜からかっ飛ばしてました!! 牡蠣も海老もぷりぷり。 牛タンシチューも赤ワインの風味いっぱいでお箸で切れるほどとろとろ。 ラビオリもトリュフをたっくさんかけていただいて本当幸せな香りがぷーん。 イチボとウチモモもそれぞれの味の違いを感じられ。 そして最後の熟成肉のコンフィがのせられたカッペリーニ...
...【メイン】 【イベリコ豚のコンフィ】 皿を彩るお野菜とお肉が美しく描かれたキャンバスの絵画の様です。しっかりした厚みのあるイベリコ豚をスパイスとガーリックでマリネした後、コンフィ。仕上げはマスタードとスパイスのアクセントが効いた香草パン粉焼き...■鰆のブールブランソース ■三元豚のコンフィ/マスタードソース...
...まるみ豚のパテドカンパーニュ」(税込990円)、「フランス産 骨付き鴨モモ肉のコンフィ」(税込1760円)、「白イカのイカ墨パスタ」(税込1760円)をいただきました。 「宮崎ブランド まるみ豚のパテドカンパーニュ」(税込990円) 塩味は少し控えめで、豚の脂の甘みを感じられます。 添えられた粒マスタードを合わせていただきました。 「フランス産 骨付き鴨モモ肉のコンフィ」(税込1760円) 脚が骨付きで丸々1本出てきます...
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