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口コミ・お店の情報に「コンフィ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 77 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
UPPER CORNER
湯島駅2分◆和の食材を活かした洋風おばんざいをワインと共に。シックな空間は接待やデートにも
180人
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貯まる・使える
...オリジナルシーザードレッシングと一緒に ■鯖フィレのコンフィ ニース風おつまみサラダ 鯖をタイムやニンニクと低温でコンフィに...■骨付き鴨ロース肉のコンフィ 骨つきの鴨肉を低温で時間をかけ...
...桜ロゼを。 前菜はほうれん草のブルーテ ブルーベリーと砂肝のコンフィ。 ほうれん草の味が濃く、コンフィは砂肝特有の硬さが皆無。ブルーベリーも不思議なことに違和感なく...■カクテルもあり ■アミューズ ■前菜 鴨のコンフィ...
サクラ 馬ール 湯島御徒町店
☆★馬肉料理専門店★☆馬肉には免疫力に良いとされるアミノ酸が２０種類以上含まれています♪
7143人
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貯まる・使える
...■馬肉なめろう 日本酒に合う！ピリッと青唐辛子入り ■馬タンスモークのカルパッチョ 軽く燻製しています。 ■馬ハツのコンフィー 低温調理でじっくり仕上げました...
...低温のオリーブオイルで茸と共に煮込みました ■鴨もも肉のコンフィ サワークラウト添え コンフィはオリーブオイルでゆっくりと低温調理し...Minerale Frizzante] ■鴨もも肉のコンフィ...
上野 アクアリウムレストラン Nautilus
現代に甦るノーチラス号をテーマに豪華客船の船室をモチーフ。潜水艦から臨むような大型水槽
7781人
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貯まる・使える
...■筑波茜鶏のコンフィ ～フレンチマスタードソース～ 筑波山麓で育ったブランド鶏を90℃の油で6時間以上コンフィした一皿。繊維が柔らかく口の中で溶けます。...■[六皿目]つくば茜鶏のコンフィ〜フレンチマスタードソース〜:6時間以上コンフィしたブランド鶏は繊維がほどける柔らかさ...
チーズビストロ カザーロ
【JR上野駅徒歩４分】チーズ×イタリアン 本場イタリアの味わいをチーズとともに楽しめます！
2762人
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貯まる・使える
...檸檬のジュレ ■スモークサーモンのコンフィとフレッシュシェーブルソース ■短角和牛の炙りカルパッチョ...プティアグールのハーブサラダ スモークサーモンのコンフィ 生ハムとマスカルポーネと季節のフルーツ 本日のブルスケッタ...プティアグールのハーブサラダ スモークサーモンのコンフィ 生ハムとマスカルポーネと季節のフルーツ 本日のブルスケッタ...
...■生ビール ■ハイボール ■LYB豚 肩ロースのコンフィ ■放牧豚贅沢しゃぶしゃぶ(ロース バラ 肩ロース) ■放牧豚贅沢しゃぶしゃぶ...飲物を 「ハイボール」 に変え、さらに飲み続けます。 「LYB豚 肩ロースのコンフィ」 が届きました...
MEAT×WINE BISTRO DOMANNAKA
御徒町駅すぐ！裏路地隠れ家レストラン♪生牡蠣199円★大人気50種ワインの飲み放題★
13324人
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貯まる・使える
...一品も色々あってまた楽しい。全体的に程よい量と価格だと思います。（写真なくて具体的な参考にならずごめんなさい） 鮎のコンフィを注文してみましたが...
...夜は鴨しゃぶで「さ和鳥」としての営業です。 鴨肉といったら… 鴨焼きや鴨ロース煮・鴨コンフィなど鴨肉大好きなので様々な鴨料理をいただいたことはあるけれど...
...前述の通り鶏のレバーより風味も旨味も強い合鴨レバーをコンフィ。 低温のオリーブオイルでレアーに火入れしています。...19年5月現在 ■刺身三種盛り合わせ ■鴨舌のコンフィ ■鴨下ハム三種盛り合わせ ■イネデイット 980円...お刺身でそのまま味わっても、コンフィした状態でも蕩けるやわらかさでレベル高し...
...なかなか美味しいです。 ☆骨付き鴨モモ肉コンフィ・・・￥１，９００ これはなかなかの肉質で...■パン ■人参とくるみのサラダ ■骨付き鴨モモ肉コンフィ ■特製デミグラスハンバーグ ■ハンバーグ断面 肉汁ジュワー...500円） ■げんこつぱっかん！ ■コンフィ...
Bistro NOHGA
◆上野のコンテンポラリー ビストロ。四季を感じる旬の食材を用い、驚きと感動をご提供します。◆
20226人
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貯まる・使える
...今や浅草の名所。 【メイン】 「鰆のコンフィ 酸味のきいたケッパーのピューレを添えて」 コンフィにもいろんなパターンがあるのですが、鯖のコンフィ...
...ほんのり甘く、楽しく最後まで食べ切りました。 鶏肉腿肉のコンフィ 無農薬野菜添え 鶏肉は10時間ほどかけてコンフィにしているので ふっくら柔らかく旨味が凝縮しています。...比内地鶏としょっつるの出汁のやつ。比内地鶏のコンフィをトッピング...
...いただきながら、待つこと注文して10分程度で提供です。 久しぶりのご対面。 トッピングは、フォアグラ3切れ、鴨のコンフィが4枚にかいわれ...
...初めて食べるものも多くて楽しい。 特に美味しかったのは砂肝のコンフィ。ガーリックの味つけが効いていてお酒が進む！...②イワシのマリネ ③ラタトゥユ ④ムール貝と赤玉ねぎのマリネ ⑤砂肝のコンフィ でした...
...ピッツァはディアボラ、パスタは鶏ムネ肉のコンフィと栗カボチャのクリームソーススパゲッティにしてシェアすることにし...ビスマルクと何か忘れました) ■前菜の盛合せ ■鶏ムネ肉のコンフィと栗カボチャのクリームソーススパゲッティ ■ディアボラ...コーン、いんげん。ドレッシングは3種類もありました。 鶏胸肉のコンフィ...
...■本カワハギのカルパッチョ ■搾りたて有機人参ジュース、サンマのコンフィ、生キクラゲのマリネ ■マハタのカルパッチョ ■くじらのユッケ...うま〜〜い❤️ ■ランチに好評のメンチカツ、うまし‼️ ■白ワインに合わせてお魚のコンフィ...
ラ ココリコ 上野の森さくらテラス店
上野駅徒歩1分！上野公園直結！チキン・ビール・ワインの美味しいお洒落なカジュアルイタリアン
35195人
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貯まる・使える
...ランチの前菜も色々選べてどれもしっかりしていて魅力的、 チキンは想像より美味しかったです。 コンフィよりもあっさり、でもパサつきはまった...
...■平日夜は空いてました ■あわ ■カプレーゼ イタリアカラー♪ ■コンフィってすごい知恵 ■ソフトシェルシュリンプ ■いい具合に沿ってます・・えびぞり！...のカプレーゼ フレッシュなモッツァレラチーズがたっぷり ■冷製鶏白レバーのコンフィ（500円） ワインがすすむ君♪ 結構たっぷり ■本日のおススメ...
...アミューズはりんごの皮のコンフィにフォアグラを加えたもの。...■こだわり野菜のロースト ■フランス産 鴨もも肉のコンフィ ■鴨胸肉のロティ ■瀬戸内レモネード ■フルーツジュース...■バゲットです これはまあバゲットですｗ ■絶品食感の鰆のコンフィ ふわふわです...
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