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口コミ・お店の情報に「コンフィ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 78 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鴨コンフィ麺というPowerWord、思わず入店 三人並び程、本当にコンフィ？と思いつつ、まあ脂でマリネした時点でコンフィか...
...火曜限定メニューとして、牛スネ肉のコンフィを使った、ザ・ビーフコルマ ￥1250 水曜限定メニューとして...牛タンカシミールカレー」 が目につく・・・ なにやら、コンフィした牛たんが入ってるらしい！ ・・・となれば...牛タンのコンフィもたっぷり入っていて...
...しっとりと優しい味わい 衣は火を通す都合で纏っているのか 衣のサクサク感は味わえませんが しっとりと火を通した豚ロースのコンフィと表現したほうが良いかもしれませんね 芥子と軽いウスターソースで味わうと 脂身を外しておられる分...
...■カナールのフォアグラムース ■ウズラのコンフィ (フランス産) ■温野菜のサラダとピぺラート...具は、鴨肉2種、レモン、ネギ、山椒。鴨肉はももコンフィとムネローストの2種。右に見えるのがムネロースト、左がももコンフィとなっています...
...おつまみ的な料理がいくつか続きます。 鶏モツとキノコのコンフィ 、 ポークカツサンド etc....◻前菜三点(生ハム×2,子牛のコンフィ)1,300円 少し厚手に切った生ハムが旨いです。 いかんせん...鶯菜の御浸 真蛸のマリネ 生ハム パテドカンパーニュ 仔牛のコンフィ...
...「美術館梯子」の前に、腹拵えしましょ！ おっ！ 目の前 上野凮月堂「KANAME」さんで、ランチの看板が出てきた。 「大仙鶏のコンフィ」♡ 此処に決めた！ と...
7ラ ココリコ 上野本店
【JR上野駅 徒歩1分】名物ロティサリーチキン&フランスの街角を連想させるカジュアルビストロ
65030人
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貯まる・使える
...きのこ炒めって感じです。 砂肝の2種のコンフィー フライドペッパーとジェノヴァマリネ・・・スパイスが効き過ぎてます。臭みもあり。コンフィなのに香草系の香りもまったくしません...ビールにピッタリ！ ●パン盛り合わせ ●サンマのコンフィ コンフィとは低温のオイルで煮る調理法です...
...罪作りなスープ割りです、私にとっては・・・。 【今風のレアチャーシューと鶏むね肉コンフィはさすがの出来栄え！】 今や、はやりの店では定番となった「レアチャーシュー」と「鶏胸肉のコンフィ」...
...……トッピング…… 今回は特製を〜 味玉、低温調理焼豚、鶏コンフィ、海苔、メンマ、ネギなど...(๑>◡<๑) 良いですねぇ 鶏チャーシューは、低温の油で調理した（コンフィ）で...
10下町バル ながおか屋
【団体貸切歓迎】日本一売れる『ラムチョップ』と『自家製パエリア』が名物！上野の老舗バル♪
49079人
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貯まる・使える
...イベリコの腸詰 バーニャカウダ イベリコ豚のロースト 鴨のコンフィのパエリア イタリア産豚バラ肉串 もう食べすぎです...豚のロースト（1,200）のは玉ねぎのコンフィ？の方が量が多く←え？？ こちらもイマイチ...白レバームースといちじくコンポートバケット添え 砂肝のコンフィとスモークレバー は今ふたつ…かな...
...次にチャーシューを食べてみると、小振りにカットされた豚腿肉及び豚肩ロースの煮豚が若干厚めにスライスされています。 肉質はコンフィの様に瑞々しさを保っていて...
...口直しの一品、鳥スープ茶漬け、特製プリン】 頂いたのは ⚪︎おつきだし （チーズ豆腐の上にトマトとアスパラ。大山鶏もも肉のコンフィと人参とゴボウのきんぴら...
13ラ ココリコ 上野の森さくらテラス店
上野駅徒歩1分！上野公園直結！チキン・ビール・ワインの美味しいお洒落なカジュアルイタリアン
35251人
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貯まる・使える
...ランチの前菜も色々選べてどれもしっかりしていて魅力的、 チキンは想像より美味しかったです。 コンフィよりもあっさり、でもパサつきはまった...
...ピッツァはディアボラ、パスタは鶏ムネ肉のコンフィと栗カボチャのクリームソーススパゲッティにしてシェアすることにし...ビスマルクと何か忘れました) ■前菜の盛合せ ■鶏ムネ肉のコンフィと栗カボチャのクリームソーススパゲッティ ■ディアボラ...コーン、いんげん。ドレッシングは3種類もありました。 鶏胸肉のコンフィ...
...桜ロゼを。 前菜はほうれん草のブルーテ ブルーベリーと砂肝のコンフィ。 ほうれん草の味が濃く、コンフィは砂肝特有の硬さが皆無。ブルーベリーも不思議なことに違和感なく...■カクテルもあり ■アミューズ ■前菜 鴨のコンフィ...
...なかなか美味しいです。 ☆骨付き鴨モモ肉コンフィ・・・￥１，９００ これはなかなかの肉質で...■パン ■人参とくるみのサラダ ■骨付き鴨モモ肉コンフィ ■特製デミグラスハンバーグ ■ハンバーグ断面 肉汁ジュワー...500円） ■げんこつぱっかん！ ■コンフィ...
...鶏モモのコンフィ、黒トリュフのリゾットなど食べながら ワイン3本も開けちまった 美味かった コンフィが食べたい夜 今日は重い一日だった。...さて、白ワインがなくなりそうになって 鴨のコンフィが登場...
...低温と高温、２つの油を使い長時間揚げるのが一番の特徴だと思います。フレンチでいうコンフィにちかいかたちでしょうかトンカツ屋さんの中では極めて長時間揚げます...
19steakdining鷹
【上野御徒町徒歩５分】当店でディナー時に使用する牛肉は全て最高級和牛のA5ランクを使用！
32219人
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貯まる・使える
...いただきながら、待つこと注文して10分程度で提供です。 久しぶりのご対面。 トッピングは、フォアグラ3切れ、鴨のコンフィが4枚にかいわれ...
...ほんのり甘く、楽しく最後まで食べ切りました。 鶏肉腿肉のコンフィ 無農薬野菜添え 鶏肉は10時間ほどかけてコンフィにしているので ふっくら柔らかく旨味が凝縮しています。...比内地鶏としょっつるの出汁のやつ。比内地鶏のコンフィをトッピング...
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