御徒町駅のコンフィに関するお店

...オリジナルシーザードレッシングと一緒に　■鯖フィレのコンフィ ニース風おつまみサラダ 鯖をタイムやニンニクと低温でコンフィに...■骨付き鴨ロース肉のコンフィ 骨つきの鴨肉を低温で時間をかけ...

...桜ロゼを。 前菜はほうれん草のブルーテ ブルーベリーと砂肝のコンフィ。 ほうれん草の味が濃く、コンフィは砂肝特有の硬さが皆無。ブルーベリーも不思議なことに違和感なく...■カクテルもあり　■アミューズ　■前菜 鴨のコンフィ...

...■馬肉なめろう 日本酒に合う！ピリッと青唐辛子入り　■馬タンスモークのカルパッチョ 軽く燻製しています。　■馬ハツのコンフィー 低温調理でじっくり仕上げました...

...低温のオリーブオイルで茸と共に煮込みました　■鴨もも肉のコンフィ サワークラウト添え コンフィはオリーブオイルでゆっくりと低温調理し...Minerale Frizzante] ■鴨もも肉のコンフィ...

...■筑波茜鶏のコンフィ ～フレンチマスタードソース～ 筑波山麓で育ったブランド鶏を90℃の油で6時間以上コンフィした一皿。繊維が柔らかく口の中で溶けます。...■[六皿目]つくば茜鶏のコンフィ〜フレンチマスタードソース〜:6時間以上コンフィしたブランド鶏は繊維がほどける柔らかさ...

...檸檬のジュレ　■スモークサーモンのコンフィとフレッシュシェーブルソース　■短角和牛の炙りカルパッチョ...プティアグールのハーブサラダ スモークサーモンのコンフィ 生ハムとマスカルポーネと季節のフルーツ 本日のブルスケッタ...プティアグールのハーブサラダ スモークサーモンのコンフィ 生ハムとマスカルポーネと季節のフルーツ 本日のブルスケッタ...

...■生ビール　■ハイボール　■LYB豚 肩ロースのコンフィ　■放牧豚贅沢しゃぶしゃぶ(ロース バラ 肩ロース)　■放牧豚贅沢しゃぶしゃぶ...飲物を 「ハイボール」 に変え、さらに飲み続けます。 「LYB豚 肩ロースのコンフィ」 が届きました...

...3P：1000円／6P：1780円　■《フランス》砂肝と彩り野菜のコンフィ バケット4P付き フランス料理の技法 低温調理...かなりおしゃれな感じでした。 よく食べるのは、砂肝と彩り野菜のコンフィです これ...

...一品も色々あってまた楽しい。全体的に程よい量と価格だと思います。（写真なくて具体的な参考にならずごめんなさい） 鮎のコンフィを注文してみましたが...

...夜は鴨しゃぶで「さ和鳥」としての営業です。 鴨肉といったら… 鴨焼きや鴨ロース煮・鴨コンフィなど鴨肉大好きなので様々な鴨料理をいただいたことはあるけれど...

...前述の通り鶏のレバーより風味も旨味も強い合鴨レバーをコンフィ。 低温のオリーブオイルでレアーに火入れしています。...19年5月現在　■刺身三種盛り合わせ　■鴨舌のコンフィ　■鴨下ハム三種盛り合わせ　■イネデイット 980円...お刺身でそのまま味わっても、コンフィした状態でも蕩けるやわらかさでレベル高し...

...■信玄鳥の砂肝 熱々コンフィ 信玄鳥の砂肝を低温で時間をかけて オリーブオイルで煮ました...初夏限定のパーティプラン。鹿児島県産豚肩ロースのコンフィ 蜜柑ソース　■【ワイン含む飲み放題付】贅沢７品...マッシュルームのアヒージョ/ 自家製サラミ/ 豚肉コンフィのキッシュ/ 人参のラペ ワイルドライスのサラダ仕立て...

...なかなか美味しいです。 ☆骨付き鴨モモ肉コンフィ・・・￥１，９００ これはなかなかの肉質で...■パン　■人参とくるみのサラダ　■骨付き鴨モモ肉コンフィ　■特製デミグラスハンバーグ　■ハンバーグ断面 肉汁ジュワー...500円）　■げんこつぱっかん！　■コンフィ...

...今や浅草の名所。 【メイン】 「鰆のコンフィ 酸味のきいたケッパーのピューレを添えて」 コンフィにもいろんなパターンがあるのですが、鯖のコンフィ...

...ほんのり甘く、楽しく最後まで食べ切りました。 鶏肉腿肉のコンフィ 無農薬野菜添え 鶏肉は10時間ほどかけてコンフィにしているので ふっくら柔らかく旨味が凝縮しています。...比内地鶏としょっつるの出汁のやつ。比内地鶏のコンフィをトッピング...

...いただきながら、待つこと注文して10分程度で提供です。 久しぶりのご対面。 トッピングは、フォアグラ3切れ、鴨のコンフィが4枚にかいわれ...

...初めて食べるものも多くて楽しい。 特に美味しかったのは砂肝のコンフィ。ガーリックの味つけが効いていてお酒が進む！...②イワシのマリネ ③ラタトゥユ ④ムール貝と赤玉ねぎのマリネ ⑤砂肝のコンフィ でした...

...5種類1,000円、10種類1,800円から選べます。 ・ピクルス ・ポテトサラダ ・鎌倉野菜の温製盛り合わせ ・プラムのコンフィと人参のラペ ・かぶと春キャベツのスパイスピクルス ・砂肝のコンフィとそら豆のマリネ ・鶏レバーのペースト ・イベリコ豚のリエット ・ウルビアパテ ・飯蛸の冷製トマト煮込み...

...ピッツァはディアボラ、パスタは鶏ムネ肉のコンフィと栗カボチャのクリームソーススパゲッティにしてシェアすることにし...ビスマルクと何か忘れました)　■前菜の盛合せ　■鶏ムネ肉のコンフィと栗カボチャのクリームソーススパゲッティ　■ディアボラ...コーン、いんげん。ドレッシングは3種類もありました。 鶏胸肉のコンフィ...

...■本カワハギのカルパッチョ　■搾りたて有機人参ジュース、サンマのコンフィ、生キクラゲのマリネ　■マハタのカルパッチョ　■くじらのユッケ...うま〜〜い❤️　■ランチに好評のメンチカツ、うまし‼️　■白ワインに合わせてお魚のコンフィ...