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口コミ・お店の情報に「コンフィ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 146 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...でした． ・特製前菜（+500） タスマニア産サーモンのコンフィ、ポテトピューレ、マッシュルーム サーモンのコンフィということで選びました． 活きのよさそうなぶ厚いサーモンが、上手くコンフィで料理されています．甘いおいしいポテトピューレとも良く合う．...
...いろんな味を楽しめるエビマヨです。 ■パン ■バケット ■すごいガーリックトースト じっくりとゆっくりとバターでコンフィにした、ニンニクを使ったガーリックトーストです。 ■サラダ ■シンプルなリーフサラダ 旬の野菜をトッピングした、シンプルでも飽きのこないサラダです。 ■鰹コンフィとケールのシーザーサラダ しっとりと仕上げたホロホロの鰹とケールを使用した...
...■いろいろお楽しみお重デザート お好みで ■スペシャルデザート チョコレートのフォンデュ （要予約） ■今日の肉料理 豚肉のコンフィとベークドポテト...
...その後何を呑むか悩みます。 頼んのはレバーのコンフィ、海老のアヒージョ、和牛出汁をまとった水餃子、セロリの浅漬け。 お通しは、生ハム炙り寿司。 レバーのコンフィはしっとりして、赤ワインに合う！...●神戸牛レバーの低温調理780円 ●神戸牛ハートのコンフィ～トリュフ塩とバルサミコソース～780円 神戸牛きたー！...
ブラッスリー クルール
神楽坂の地に佇むフレンチレストラン。旬の果実を使用した前菜や多彩なソースが彩る料理を是非！
1205人
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貯まる・使える
...日により内容が異なります ■大山鶏むね肉コンフィのサラダ ■バターと昆布出汁で炊いたチキンライスのオムライス...■茄子とパルミジャーノチーズのオムレツ ■鴨もも肉のコンフィ ■カフェ ■コーヒー 紅茶 ■水茄子と茗荷のサラダ仕立て...■豚ロースのグリエ 付け合せ野菜もたっぷり ■骨付き鴨肉のコンフィ...
エノテカピッツェリア 神楽坂スタジオーネ
情緒あふれる神楽坂の路地裏で愉しむ、薪窯ナポリピッツァと本格イタリアン。
52259人
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貯まる・使える
...いただいたお料理は以下の通り。 ・砂肝のコンフィ ・タコと色取り野菜のサラダ ・ピッツァ ディアボラ 砂肝のコンフィは、砂肝がプリッとしてて、塩加減もよく美味しかったです。...■フォアグラの脂で調理したホロホロ鳥もも肉のコンフィ ポルチーニ茸とキノコのトリフォラーティ...
...■食後のお飲み物 カモミールティー ■日替わり弁当 (豚コンフィ) 1200円(税込) ※持ち帰り 2020年5月22日昼...おいしいです。 ・冷前菜 秋刀魚のコンフィと、大根とパクチー。。。。 ええっと、、、これはもう...ある日のメニュー ・アジの南蛮漬け ・鴨(キャネット)のコンフィー ・チーズのモザイク仕立て ・チキンライス...
...神楽坂から少し入った場所。 少し分かり難いかも？ 予約したのは、”旬歓の馳走” 8000円 【先付け】 茹でずわい蟹と甘海老のコンフィ 蕪のピューレ 【前 菜】 鳴門金時のすり流し 無花果生ハム 漬けサーモン寿司 キャビア 丹波黒枝豆 鰤の甘露煮 牡蠣香草焼き...
...窮屈な感じではなかったです。 白サングリアからスタート。 お料理は レバーテリーヌ、アンチョビポテト、さんまのコンフィ、鴨肉のなんちゃら（忘れた）をオーダー。 レバーのテリーヌはきめ細かくて食べやすい感じ。 アンチョビポテトも普通においしい。 さんまのコンフィは骨までいけます...
...￥700 ・うふマヨ ￥500 ・真アジのコンフィ（カナッペ）￥600(2個) ・甘納豆とクリームチーズ...かなりのおいしさ。 ＊カナッペ ✅真鯵のコンフィを乗せたカナッペ。器を開けた時の桜スモークがこんもりとし...季節の前菜二品（真鯵のコンフィのカナッペと生ハムのムースとルッコラのムースのトマトのジュレ）か...
...鳥を使用した様々な逸品をお召し上がりください！ ■鴨もも肉のコンフィ まわりはカリッと...■リヨン風サラダ ■グリルしたお野菜のテリーヌ ■鴨のもも肉のコンフィ ■キャロットラペ ■焼きなすの生ハム巻き...バーニャカウダの濃厚なソースで。 ▼「手羽先のコンフィ」 想像していた手羽先とかなり違ったのですが...
...ハーブティ、お茶菓子 ■黒トリュフパイ包み焼き ■カキのコンフィ、赤ワインのジュレ、チヂミほうれん草、ローックフォール...隠れ家的フレンチ 【フォアグラのコンフィ バルサミコソース】 2007/03, 2007/06 フレッシュなフォアグラのコンフィと温かいブリオッシュのトーストに...
リストランテ ラストリカート
風情ある神楽坂の風情ある兵庫横丁沿いの石畳に佇む一軒家イタリア料理店 LASTRICATO
16469人
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貯まる・使える
...プリフィクスコースの中で今回特に気に入ったのは、鮎のコンフィの温前菜と、雲丹とトマトのイカ墨を練り込んだパスタ。 思わず唸る、幸せの味でした。 岐阜県産の鮎の香ばしさと内臓の苦味。 頭から尻尾まで、全部食べられるようにコンフィにしてあって、かつ...自家製ホールケーキも承ります ■和歌山産 鮎の温かいコンフィ 野菜のヴィネグレットソース...
AVANTI TAKAHIRO
都内では当店のみ扱う！幻と謳われた黒牛を食す✦色々選べて食べれる楽しい夜のコース3980円
8397人
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貯まる・使える
...２品選べるとのことで、どのメニューも美味しそうだったため、悩んだが秋を味わいたかったため、秋刀魚のコンフィと松葉蟹の霜降りを注文。 新鮮...
...・商品力 ししゃものコンフィ【５００円】 これはお得ですね！ししゃもをコンフィにするなんてアイデアが良いですね＾＾...■お洒落なカウンター ■自家製ししゃものコンフィ...
...という印象は変わらず。 今回も楽しめた。 「アユのコンフィ」 「マッシュルームの炭火焼き」 「本日の炭火焼き野菜３種の盛り合わせ」 「仔羊のラザニア」 それと、白ワイン２種。 「アユのコンフィ」は、サクッと軽い仕上がり。オステリアでの料理として手頃でいい...■アイスカフェラテ ■マッシュルームの炭火焼き ■アユのコンフィ...
...■中庭 ■アミューズブッシュ ■鴨のフォワグラのコンフィ、燻製鴨肉のサラダ ■鴨のフォアグラのコンフィ ■燻製鴨肉のサラダ ■バターナッツのスープと中に隠れていた栗...笑 ■アミューズ、とうもろこし ■鴨のフォアグラのコンフィ...
...■オーシャントラウトの低温コンフィ～キャビア添え～780円5点◯ ■オーシャントラウトの低温コンフィ～キャビア添え～780円5点◯アップ ■オーシャントラウトの低温コンフィ～キャビア添え～780円5点◯-サラダ...
...鴨のソーセージが乗ったポテトサラダは燻製してあり 山菜のお浸し？と書いてあるけどスープっぽくて美味しい ササミのコンフィもお酒に合いますっ この辺から白ワイン 国産の山梨ワイン...
...帆立のカルパッチョ コンソメの銀あん風 ウズラのモモ肉のコンフイ 白インゲン豆と岩中豚の煮込みのブイヨンスープ...かったかも。 舌ざわりがいいですし味も優しい。 ・岩中豚のコンフィ レンズ豆とモロッコインゲンを添えて メインの岩中豚のコンフィレンズ豆とモロッコインゲンを添えて、 こちらもレンズ豆のソースがあっていて美味しい。 脂っこい豚バラですがコンフィにすることでバ...
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