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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...様々な用途で使えるお店だと思います。 4500円の飲み放題付きコース 前菜は4種盛りでホタテのムース、鴨のコンフィ、冬野菜とズワイガニの...
...上の赤いのはビーツ ・牛タンのコンフィ この牛たんのコンフィ5時間かけて油で煮ているものだそうで でも脂っこさはなく...色鮮やかで、クリーミーな舌触りが印象的でした。 牛タンのコンフィ...
...カツオ、太刀魚、ブリ、イカ どれも新鮮でほんとに美味しい♪♪ 前菜は白子やあん肝の時雨煮、冬野菜のイクラ乗せ、 鶏肉の中華コンフィと豪華!! そして愛媛といったらじゃこ天です!! じゃこ天はさんまさんも大好きなんだとか! ここでは七輪で自分で焼いて食べます...
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