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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...Salento ■ステーキ&フリット ■デザート ■タルトタタン ■砂肝のコンフィとクスクス ■牛もつのピリ辛トマト煮込み ■ステーキアンドフリット...ニンニクも効いた白ワインに合うマリネ♡ ✦春菊サラダ(450円) 本来は砂肝のコンフィが入ったサラダなのですが...
...コイサー ■ご飯のお供 ■銀シャリ二合炊き ■ほうれん草のサラダ ■お刺身盛り合わせ ■あん肝 ■お通し ■鴨のコンフィ ■塩味牛すじ煮...
...肝心のフライドチキンは油っぽさは少なめで、肉の骨離れがいい。 やわらかいのはコンフィしているせいかな。いわゆるジャンクなフライドチキンとは一線を画すが...フレンチならではの低温調理を駆使したコンフィで...
...結果、有意義な時間を過ごせました。 ガレットは旨かったが、コンフィは非常に塩っ気が強かった。あんなに塩っぱくいコンフィは初めてで、食べる ガレットは旨かったが、コンフィは非常に塩っ気が強かった...
...ペコリーノ、 マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ ★ノープロブレム ~水牛のモッツァレラ、ロースト豆腐、 鶏のササミトマトのコンフィ、 ロー...
...ケークサレ、肉のテリーヌ、サーモンマリネ、ペコロスのコンフィ、シェーブルチーズなど。見た目の美しさはもちろん、一品一品を丁寧に作られたその手仕事ぶりが伝わってきます。特に好みだったのは、ぺコロスのコンフィ。甘みと酸味のバランスが絶妙です。ビールもいいけど...ケークサレ、サーモンマリネ、パテドカンパーニュ。 ペコロスのコンフィ...
...and New Potato Ajillo ■鴨のコンフィ インゲン豆のカスレ 「鴨のコンフィ インゲン豆のカスレ」は、フレンチクラシック料理のエレガンスと味わいを堪能できる素晴らしい料理です。 コンフィは「低温の油でじっくり火を入れる」とか「オイル煮」と...
...ディルソースとドリンク。 娘と嫁は、ノルディックサーモンのマリネ+スクランブルエッグと8種の野菜と豚コンフィのギャザリングサラダ オニオンドレッシング...
...■大山鶏のもつ煮 ■秀よし 純米大吟醸酒/比内地鶏もも肉のコンフィ ■サッポロ黒ラベル 生 ■春霞 純米吟醸 栗ラベル白...取り合いでした。 メインは、迷いに迷ったすえ、もも肉のコンフィに。当然、比内地鶏です。 一緒に添えられてるのは...特にメインは「比内地鶏」として供されましたがこれが良く出来たコンフィ...
...アンチョビ、ケッパーのトマトソーススパゲッティ。 ■夏から秋、冬の初めまで秋刀魚のコンフィ。 ■テイクアウトメニュー...〜注文内容〜 ◆チェリートマト 1p 190円 ◆骨まで柔らか秋刀魚のコンフィ 650円 ◆豚の自家製ソーセージ 720円 ◆馬肉上赤身のカルパッチョ 1...
...小麦の味がしっかりとある太めのパスタがよく合う。 アボガドのコンフィ フロマージュブランのソース →コンフィというので、オイル煮してあるアボガドに...カルボナーラ完成 ■国産牛ハンバーグ ■アボカドのコンフィ フロマージュブラン...
【全席個室】誕生日・記念日は「テーブルアート」。TVでも登場したイタリアンスンドゥブ鍋
4799人
貯まる・使える
...【VIP個室】でプロジェクションマッピングテーブルアートコースのメニュー アンティパストミスト ・合鴨ロースのコンフィとオレンジピールのパテ ・ローマ風豚肉のポルケッタ 特製ソースと共に ・スケソウダラのリエットブルスケッタ風に燻製塩を合えて...
【恵比寿駅西口徒歩3分】気軽にグラスシャンパーニュを味わえるカジュアルシャンパンバー♪
1627人
貯まる・使える
...大人気ソースはオマールエビのビスクをつかった特製オムライスです♪ とろとろのたまごをのせて♪ ■ポテトフライ S〜3Lサイズ コンフィの定番メニュー!ボリューム満点のフライドポテトです!サイズも3Lサイズまであります!!Sサイズ500円〜3Lサイズ2...
...●砂肝のコンフィとホウレンソウの温製(¥900) こんなに柔らかい砂肝を食べたことがこれまでにあったかしら。。。。 砂肝好きのえふこがそれくらいの感動を覚えてしまった一品です。 ふわっふわの優しい砂肝に歯ごたえの残ったホウレンソウを濃いめの味付けで。 レモンを絞るとさっぱり食べやすく。 ビールにまちがいなくあっちゃうなぁ〜と思いながらもね、 レモンを絞ればワインにもあってしまう不思議なお料理。。。。 コンフィにするとこんなにお肉が柔らかくなるのね~。。。...あと、料理でもう一つ、ホロホロ鶏もも肉のコンフィーは素...
...先ず出てきたのはご飯。左はうずら卵とトリュフ、右はネギのコンフィにポン酢ジュレ こちらにお肉を焼いて乗せます。 ネギのコンフィ&ポン酢ジュレにはタン。 タンを横にスライスした四角いカット。...刻んだトリュフののった酢飯に、さっとあぶったお肉を♪ 長ネギのコンフィ...
...■フライドポテト ■砂肝のコンフィ串焼き ■まるごとトマトのトマトマリネ...他にも気になった砂肝のコンフィの串焼き...マッシュルームの香草フリット、芽キャベツのコンフィ...
【創業15年コロッセオ中目黒(食べログ3.63)最新店】17日当日ネット予約枠3席開放中
47173人
貯まる・使える
...■スペアリブのコンフィ ■大人気ハンバーグ ガッツリ300g ■牛フィレのソテーと豚フィレカツレツ(税込1300円) ■セットのビーツのスープ ■セットの自家製パン ■スペアリブのコンフィ〜スパイス香るBBQソースソース〜(税込1300円)...前菜は鮎のコンフィとゴーヤのピクルス...
...プルーンのカリッとブリック包み、鮮やかなビーツのヴィネグレットソース ビーツの酸味との相性が最高でした。鴨肉のコンフィですが、あつあつ、...
...タンも、この価格でこのクオリティならば文句なし! 焼肉屋でよくあるカピカピになる残念な野菜、 こちらは野菜もわざわざコンフィにしているこだわりよう...
【地上180m】《都内屈指の東京タワーview》大切な方との大切なひと時をお楽しみください
31222人
貯まる・使える
...前菜三種盛、シーザーサラダ、ユッケ、タンステーキ、赤身、締めにフォアグラリゾットとハヤシライスを。 前菜三種は砂肝のコンフィがとても美味しかったです! シーザーサラダは生ハムの代わりにタンが入っていましたが...
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