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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(4ヶ) ■アオリイカゲソとふきのとう、タラの芽のフリット ■ゴルゴンゾーラチーズハムカツ(火の本豚) ■阿蘇やまめのコンフィ春巻き ■...
...食材を生かした料理は季節感も感じられどれも美味かった。 シメは蕎麦は15種から選べて、辛味大根、鴨コンフィ、ウニ入り松前漬の薬味せいろを...
...ほっこり。 ・メイン 72時間仕込みの北海道産鴨肉のコンフィ お待ちかねの鴨のコンフィ!北海道の綺麗な環境で育てられたスノーホワイトチェリバレーという鴨を使用し、2日間マリネした後に90℃の脂で5時間丁寧にコンフィされたお肉はほろほろ...
【歓迎会受付中!】日山の牛肉や清水港産直のマグロが自慢の隠れ家的な個室イタリアンダイニング
13280人
貯まる・使える
...■ピクルス ■ミックスナッツ ■チョコレート ■九州産砂肝のコンフィ ■ドライフルーツ ■レーズンバター ■サラミ3種盛り合わせ...前菜は,オリーブ,砂肝のコンフィ, チーズ, ハムのセロリ巻き...前菜はオリーブ、砂肝のコンフィ...
...中に紫蘇かな?入っていて、良い塩梅でした。 ・煮あわびのコンフィ 青森の黒鮑を使ったコンフィは、フキの味噌のソースで仕上げています。 鮑の肝も使い...■日本酒 栄光富士 純米大吟醸 ■子持ちヤリイカと牡蠣のコンフィ...
...不思議とパンのクラムがチーズのような味わいで面白い パンに塩気があるからなのかな オレンジとレモンのコンフィは酸味があって目が覚めるスッキリさ 甘いクリームだから...
...金時人参のラペ フルーツトマトのブルスケッタ、里芋のコンフィとスペシャリテの フォアグラと白レバーのムース...たこが柔らかい! メイン料理はブーケみたいな丸ごとニシンのコンフィ(1599円)にしてみたよ。...フォトジェニック!とても甘かったです! 丸ごとニシンのコンフィ! メインにニシンって珍しいですね...
...メインは ●骨付き鶏もも肉のジャークチキン ●鮮魚の本日スタイル ●豚のコンフィ マスタードソース この3つの中から1つチョイス。 サラダ、パン、デザート、スープ、コーヒー紅茶は ビュッフェ形式でお好きなだけいただけます。 今回メインは豚のコンフィにしました...
...焼いて、蒸してと手間をかけた品、鰻の概念が変わります。 ・鮎のコンフィ 蓼の葉をすり潰して「たで酢」を鮎の塩焼きに添えるのはよくありますが これはコンフィに乗せたもの、骨まで柔らかく、ほろ苦く 夏の味を満喫...■オーストリアの白 ■海蘊と蛤 ■赤酢のガリ ■鮎のコンフィ...
渋谷ハチ公口徒歩4分 渋谷の隠れ家 ~ごんべえ~
20552人
貯まる・使える
...さっぱりとした鶏のマリネがお通しなの 嬉しかったな(=^x^=)♩ ★おばんざい盛り合わせ おまかせ3種 800 鰯のコンフィ、帆立と水...
...パスタはニョッキやペペロンチーノ(ちょっとオイリーでした…)、焼きたてのパンはとても美味♡。メインは皆バラバラで私は豚バラ肉のコンフィ^_^...
...600円】 ……………………………………………………… ■直送野菜と自家製惣菜のプレート: 砂肝のコンフィ、揚げ出し胡麻豆腐、直送野菜 ...
...ヤングコーンウスターソース ■吹き寄せサラダ ■稚鮎コンフィと海老真丈 うすい豆のお出汁 ■小盛鮨飯の鰻丼、真蛸の旨煮...稚鮎コンフィと海老真丈 うすい豆のお出汁。...【焼】国産骨付き鶏と京都海老芋のコンフィ 鴨出汁と木の子オイルのソース・タプナード添え...
...■バターナッツスクワッシュのスープ アニス香る鴨のコンフィを添えて ■パンはル フルニル ドゥ ゴントラン...・バターナッツスクワッシュのスープ アニス香る鴨のコンフィを添えて ・ポテトでコーティングしたホタテのポワレ...かなソースが美味だった ここでもインカのめざめのコンフィ 甘くてサツマイモみたい...
...秋刀魚のコンフィとラビゴットソース この美しさ!コンフィなので骨まで柔らか。...きたよ!アッツアツ! カスレは煮込み料理。 鴨のコンフィ...
...■本日の前菜4種盛り合せ ■サーモンとアボカドのマリネ ■冷製 サバのアラビアータ ■自家製スパイスポテトサラダ ■牡蠣のコンフィ ■レ...
渋谷駅徒歩5分 パリとの時差無し!本格フレンチをカジュアルに楽しめるネオビストロ【宮益坂】
13177人
貯まる・使える
...スープと。ランチのサラダがおいしそうだったのでサラダメインに 馬肉ステーキと鶏砂肝コンフィとリンゴパトネ 茹卵ミモザサラダ 1700円...そしてキノコのスープ メインディッシュが凄い!ホロホロ鶏という鶏のモモ肉のコンフィ! 付け合わせの野菜もたっぷりで大満足でした! 次は彼女と来ます!...
...トウモロコシとココナッツミルクのソース ・カオヤム(お米のサラダ)、鮎コンフィの素揚げ ・2種類の海老春巻き ・サイウア、コームーヤーン、豚バラ肉のカリカリ...他に海老や肉団子。 カオヤム(お米のサラダ)、鮎コンフィの素揚げ スペシャリテなのでしょうか? 美しい見た目だけでなく...
...うっかりしないように要注意笑 店名通り、鶏料理がメイン、 鶏皮をあげて甘辛いタレにつけたやつとか、ほろほろ身がほどける鶏肉のコンフィ的なやつとか...
...■ガーリックトースト たっぷりパルメザン ■フライドポテト(プレーン) ■鶏のから揚げ ■砂肝コンフィーとプロッコリーのアーリオオーリオ ■アリゴ バケット付き(ニンニク風味のマッシュポテト) ■ミートソースのスフレオムレツ ■ほんのり温かい季節のフリッタータ ぴしゃがけチーズソース(イタリアン風オムレツ) ■サルシッチャソーセージのグラタン ■AJILLO ■砂肝コンフィーと旬野菜のアヒージョ...
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