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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...椎茸、味玉子にクコの実と香菜をデコレート・トッピング。添えにもやしとツァーサイの炒めたもの。角煮豚肉は“コンフィ状態”ほろほろトロトロ、...
...玉子かけご飯で〆られます。 「ブイヨン・ド・レギューム(野菜のだし)」やショウガのコンフィ油を使用した「駄目な隣人」に比べると王道スタイルの奇をてらわないラーメン。...動物系はスープに使用していない様ですが、鶏油なのか具のコンフィなのかがボディの厚みを下支え...
...32歳誕生日食べ歩き七件目後半三件目、あっさり醤油ラーメンで好きな味でしたビックリしたのがトッピングの種類鶏肉のコンフィにワンタンに味卵これが追加注文せずスタンダードでのトッピングには驚きました...
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