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口コミ・お店の情報に「コンフィ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■Main ～メイン料理～ ■骨付き鴨もも肉のコンフィ ■PASTA＆RICE ■Hors d’oeuvre～前菜～ ■SOFT...お料理も、全てが丁寧で美味しかったです。特に鴨のコンフィや鯛のポワレなど...
Ironbark Grill & Bar
お祝い、記念日にピッタリ！食材にこだわった、雰囲気も楽しめるオーストラリア料理
20203人
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貯まる・使える
...■タスマニア州 オーシャントラウトの低温コンフィ Confit Ocean trout from Tasmania コンフィとはオイルで表面をコーティングし低温調理することによってしっとり...３、タスマニア産オーシャントラウトの低温コンフィ キクイモのクリーム 出汁ゼリー ワサビ菜 生に近いコンフィ 美味しい ４...
...■岩中豚のグリルとグラス赤白 ■夏蝦夷鹿の内モモ肉のタリアータ ■鮮魚のカルパッチョ ■フォアグラ、仔うさぎ、豚のコンフィ ■ポロネーゼ...
tcc 炉窯炭火焼Steak
希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ。今までのステーキの概念を覆す、史上最高の肉体験を。
18323人
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貯まる・使える
...■自家製パテ・ド・カンパーニュ ■帆立のコンフィと彩り野菜を添えた人参のムース ■メインディッシュ...◆前菜5種盛り合わせ ◆鮮魚のカルパッチョ ◆本鮪ほほ肉のコンフィ（＋1500） ◆厳選黒毛和牛A5 炉窯炭火焼き ◆フォアグラリゾット ◆デザート...
...濃厚なガトーショコラ、自家製のアイスとソルベ、 パリッと香ばしいチュイールやオレンジの コンフィ、全て美味しく、満足度が高かった。 食後...
...■パウエル・クワック ■７種の肉料理盛り合わせ ■砂肝コンフィのチョップドサラダ ■岩手県産 門崎熟成肉の低温ロースト...ワインっぽい？ギロチンというビールでw ・砂肝コンフィのチョップドサラダ ・ウニのグラタン ビールは３杯 ギロチン...お料理の方もとても美味しかったです。 砂肝コンフィのチョップドサラダ ポムフリッツ エスカルゴの香草バター焼き...
鉄板焼き 銀座 ポルトファーロ 本店
【銀座駅徒歩1分・個室あり】鉄板カウンター、窓際テーブル席からの景色は一見の価値あり
28269人
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貯まる・使える
...OK! 次女は「砂肝のコンフィ」がとても気に入ったようで...■パスタランチ ■lunchB ■BREAD ■合鴨のコンフィと大根のグリル ■温かいフォアグラのフラン ■ペンネリガーテ...■ 前菜の盛り合わせ ■ 合鴨のコンフィと大根のグリル ナッツのキャラメリゼ ■...
...自家製パスタは色々なキノコと海老のトマトクリームソース 鴨のコンフィは青森県産鴨もも肉のコンフィ サルサベルデとマスタードソース コンフィに合わせるソースはサルサベルデがとてもマッチしていた...
...de saumon aux fèves. タスマニアサーモンのコンフィ そら豆の香り 又は Timbale de KATSUO...2100円 のフランス産 バルバリー種鴨のコンフィ ポンムドテールのフリット添え...■リヨン 前菜 鮎のコンフィ...
イル カルディナーレ 銀座本店
ブラックアンガス牛のビステッカコース9,000円→ フェア価格6,500円～（要予約）
17481人
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貯まる・使える
...今回は茨城県産の赤鶏。 皮目もカリッと焼かれ、お味は「コンフィ？」という感じで、当然のように赤ワインと合いました。 ●メイン2（グリル）...
カルシファーズ・グリル アラ トスカーナ
特選山形牛の炭火焼グリルをイタリアワインで堪能！人気のズワイ蟹のパスタ、大人な個室で接待◎
28329人
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貯まる・使える
...■バースデーデザート ■前菜 ワゴンサービス ■名物 砂肝のコンフィ ■前菜 カポナータ 他己のアラビアータ 豚リエット・・・ ■前菜 白アスパラはグリルしてくれます ■岩牡蛎、砂肝のコンフィ、白アスパラのグリル（パルミジャーノレッジャーノ）...前菜決定です！ 地鶏レバーと砂肝コンフィに...
...です。ほのかに八角っぽい風味が～。 ★ﾏｸﾞﾚ鴨のｺﾝﾌｨ～ｽﾊﾟｲｽ風味～ \999 ﾊﾏって見ていた某ﾄﾞﾗﾏの中心的ﾒﾆｭｰで～ずっと 食べたかった鴨のｺﾝﾌｨ☆ ｺﾚは分けるのが大変。 ﾄﾞﾗﾏのｼｪﾌ、星野光子さんが作ったのは～一体...■某ﾄﾞﾗﾏを見て、ずっと食べたかった鴨のｺﾝﾌｨ...
...しっかりデカンテーションしてもらている間、メインコースを鴨のコンフイーに決まりです！強いくせのあるお肉に...仔鴨もも肉のコンフィのカスレ 仔鴨のコンフィを更にインゲン豆やベーコンなんかと煮込んだ手の込んだ料理...
レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ
星付きフレンチの華麗なるドミニク一族が掲げる【ビストロノミー】。 アットホームな上質さを、、
30495人
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...【サラダ】 「温たまごと砂肝のコンフィ」...前菜メインデザートの1番短いコースにしました✨キッシュ、鳥コンフィ、バスクチーズケーキでした、ハーブティーで締めました。手軽に美味しいフレンチコースが食べれるので良い店だと思います。鳥コンフィは久しぶりに食べたけど美味しかった 低温調理のご参考に...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
神戸牛炉釜ステーキ GINZA KOKO炉
”KOKO”に炉釜あり。”心”も届くその距離で。 炉釜が引き出す“至高の神戸牛”。
24114人
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貯まる
...そして次に神戸牛の牛タンと、フォアグラのコンフィ。 やはりタンは最高。うん、最高。 フォアグラもあま〜くて、...３．神戸牛フィレカツ イタリア産トリュフ 卵黄コンフィ レアな神戸牛フィレカツ。旨い！ ウスターソースに似た味つけ...・神戸牛カイノミ 卵黄コンフィ ビーフパエリア トリュフソース...
...前菜は鰹の藁焼山葵ドレッシング。山葵の刺激が食欲を掻き立てます。続いてジャガイモの冷製スープ。三品めの若鶏のコンフィから鉄板での調理。目...
...アンチョビとブラックオリーブのソース』『エリンギの漬焼』 『蓮根の塩焼』『ゴボウのコンフィ』『里芋』 『カボチャ』『満願寺唐辛子』 もう秋のしつらえですよね～...
...イベリコ豚などがある中でピザやパスタもありメニューが豊富です。 エスカベッシュ ジャンボマッシュルームのアヒージョ 鴨のコンフィのサラダ ロティサリーチキン イベリコ豚のロースト ミルフィーユ 少人数の方は頼みすぎ注意です笑...
...味もいろいろな味で すごく楽しめる前菜！！ メインは鴨肉のコンフィ。 コンフィはラードを使って、90度を保って焼いたもので、...蟹みそをからめたほぐし身 オシェトラのキャビア ■3時間コンフィした蕪 トリュフの香りを添えて...
...■3階 ■お店の入ってるビル ■ビル ■鶏胸肉とトリュフのコンフィ ■ヒラマサのカルパッチョ...人参のヴィネグレット（+800円） ・フォアグラのコンフィ 黒イチジクのコンフィチュール...プロヴァンス風（+600円） ・鴨のロースト 新じゃがいものコンフィ 粒マスタードソース（+800円） ・魚介のグリル 桜エビ風味...
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