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※2015年12月14日時点での点数分布です。
伝説のギャルソンが創業した老舗フレンチレストラン。きめ細かなサービスと伝統の味を心ゆくまで
12244人
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...■デザート(全種盛り♡) ■シャンパン ■アミューズ ■ワイン ■ポタージュスープ ■ワゴンデザートと紅茶 ■鴨のコンフィ ■カルパッチ...
...メース(ナツメグ)が上品さをプラス。 ラムはコンフィで仕上げているようで、非常に柔らか。このカレーはラム好きにはベストヒット!...アルマトンカリー +¥100 を選択。 北インド風のマトンカレー、コンフィしたマトンは食感良く...
【東銀座駅1分】薬膳のスペシャリストによる『創作薬膳料理』と『オーダーメイド薬酒』の専門店
6910人
貯まる・使える
...■岩手県産菜彩鶏の砂肝のコンフィ 枸杞の実、大棗と一緒に低温で3時間ほどじっくりと煮込みました...砂ずりのコンフィは、丁寧な仕込みを感じさせ、柔らかく仕上げてありました...白木耳と黒木耳のポテトサラダ、茄子のカルパッチョ、砂肝のコンフィ...
...サフランライスが一つのプレートに盛られています。 チキンはフランス料理でおなじみのコンフィのような感じでした。柔らかくておいしかったです。 いろいろなカレーを食べ歩いた結果...カレーはみんなが好きなクセのないインドカレー。チキンはコンフィのように骨からホロホロ外れて柔らかくて美味しい...
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