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口コミ・お店の情報に「コンフィ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■三島野菜たっぷりバーニャカウダ 2～3人前 1000円 ハーフサイズ 600円 ■自家製フォカッチャ ■砂肝のコンフィ ■チーズ3種盛...
...■からし菜 ■✩✩ほんのり温かい栗のコンフィ ■✩✩青森県産リンゴのタルトレットにバニラのアイスを添えて ■✩✩...柔らかなショコラスフレをビターチョコレートのグラスと共に ほんのり温かい栗のコンフィのパウンドケーキを練乳のアイスクリームと共に...
...メインは私は牛頰肉の赤ワイン煮、妻と娘は鴨肉のコンフィとジャガイモの温かテリーヌ...Amuse 馬刺しのタルタルと雲丹 ヴァンデ産フォワグラのコンフィとパンデピス Carpaccio...今年最後を飾るに相応しいコース。 サーモンのコンフィ･白子のムニエルの絶妙な火入れ...
...Mugiの定番！ 濃いチーズ ●フランス産鴨モモ肉のコンフィ サラダ添えバルサミコ風味￥２，３００ ◆本日のスープ ・三島の西麓野菜のスープ ◆ライスorパン ・ライス ◆鴨モモ肉のコンフィ ペリゴール地方の鴨肉を２時間かけて表面はパリッとローストしてあ...■開けたところ ■牡蠣のバターソテー ■あしたか牛と鴨肉のコンフィ...
...■濃厚な魚介スープ ■自家製さばスモーク ■秋刀魚のコンフィ ■aiai玄米オムライス ■鮮魚のカルパッチョ...■小エビのアヒージョ ■地元野菜を使ったサラダ ■サンマのコンフィ ■毎年ボジョレーは必ず入荷します！...いいお出汁が出ています。 秋刀魚のコンフィは骨まで柔らかく...
...料理はアジのカルパッチョと鮎のコンフィを頼んだ。アジは少し鮮度の悪さを感じたがアジ本来の味を出すためにわざとなのかそうなってしまったのかは不明。鮎のコンフィは骨まで軟らかく美味しくいただけた...
...前菜から感動しました。味付けが丁寧なのはもちろんですが、良い食材を使っています。美味い！これは楽しみです。 メインは、豚肉のコンフィとカポナータ。コンフィは...
...トップ画) ･自家製ベーコンのBLT ･自家製ボロニアソーセージ&ルッコラ ･鴨コンフィとジャガイモのテリーヌ 店内でサブレ缶を複数抱きしめていたところ...
...古民家でイタリアン 和の器で頂くイタリアン フォアグラ、鮎のコンフィ 牡蠣のクリームパスタ 旬の食材を生かした丁寧なお料理...雰囲気は抜群です。 4000円のコース。前菜が3つ。バーニャカウダ、5品盛、コンフィ...
...寒サワラとねぎのオイルソース 〔ピッツァ〕マルゲリータ、マリナーラ、ホワイトアスパラガスのビスマルク サルモーネ（鮭のコンフィ）、バンデ...
...スープは新玉ねぎの冷製スープ。コンソメ・ジュレが添えられていて、さっぱりとクリーミーな味わいながら、複雑さもある。 鴨モモ肉のコンフィはフランスのビストロ料理では定番の一品...
...■ニョッキゴルゴンゾーラ ■いただきまーす！ ■砂肝のコンフィと自家製ベーコン・ハムの盛り合せ ■トリッパとトマトソースの煮込み...奥さん。 ■お食事（▲はハーフサイズで） ・砂肝のコンフィと自家製ベーコン・ハムの盛り合せ▲ ・トリッパとトマトソースの煮込み▲...
...・鶏レバーパテ 薄切りバケット ◆鶏モモ肉の低温調理 皮パリ焼き(コンフィ) １３８０ ボリュームあります もも肉自体の味がしょっぱかったけど...何よりお料理の種類がたくさんあって嬉しい メインは鶏のコンフィ 皮はパリッとしているのに肉はホロホロ...
...880円 ■パン（ソース等をつけて、いろんな味でお楽しみください） ガーリックトースト 450円 ブルスケッタ とまとのコンフィとハーブの香りと つぶ貝のガーリックバター 600円...
...洋ナシのコンフィとホワイトチョコのパンナコッタとチョコ～濃厚でうまい...■熊本産の赤牛 満足感たっぷり ■洋ナシのコンフィとホワイトチョコのパンナコッタとチョコ～濃厚でうまい...もうひとつは 沼津港水揚げカツオのコンフィと地野菜のパスタ どちらも細麺パスタで...
...メインは鶏肉のフリカッセと鴨のコンフィ ・フリカッセはフライパンで肉を焼き、そのままワイン・生クリームなどでソースを作り、 鶏肉を軽く煮込んだもの。これもワインに合いそうなしっかりとした古典の味。 ・鴨のコンフィ メインの鴨はオイルでコンフィしてあるはずな...
...レンゲに入った一口のブリュレが美味しい！ 「お代わり！と言いたい気持ちをグッと堪えて（笑） 前菜にアユのパテときゅうりのコンフィー きゅうりは青臭さが無くほっこりとしてほのかに甘い 重たいアユのパテと相性抜群！ 次は駿河湾の海の幸のスープ...
...2ヶ入り ■地サザエとポルチーニ茸のつぼ焼き ■北海道産サンマのコンフィ・モリーカがけ...あしたか牛ギアラとモツのトマト煮。 サンマのコンフィ...
...オリーブ盛合せ 〔魚介〕フィッシュアンドチップス、サーモン生ハム、オマール海老のマックンチーズ 〔肉類〕ラムチョップ、ラム肉のコンフィ、...
...■本日のチーズ盛り合わせ ■富士山サーモンと帆立貝柱のロール 山葵クリームとピクルス ■田舎風 肉のパテ ■砂肝とじゃが芋のコンフィ ■...
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