全国のコンフィに関するお店

...ジンジャーソース　■今月のお肉料理 スペイン赤豚バラ肉のコンフィ スペイン赤豚は、その希少性から幻の豚とも呼ばれており、甘く蕩ける上質な脂と豊かな旨味が特徴的な豚肉です。そんな赤豚のバラ肉を塩漬けにして油でじっくり低温加熱しコンフィにしました。...■舌平目のガトー仕立て　■断面　■骨つき鶏もも肉のコンフィとライス...

...発見。 食べたのは・・・ お肉屋さんの前菜、砂肝のコンフィーときのこのソテー、ハチノスのトマト煮、 シーザーサラダ、イベリコ豚のグリエ はっきり言ってどれも旨い。 特に砂肝のコンフィーとイベリコブタの火加減は絶妙でした。 あと...黒毛和牛のセップ茸ソースだったかな？　■シャラン鴨のコンフィ...

...■秋刀魚のコンフィ　■丸ごとトマトの冷たいコンフィ　■マグロ アボガド と九条ネギソース　■フライドナスとスパイシーフリカケ　■宮城産鳥のカラカラ揚げ　■ホタテのコンフィ...

...90　■お皿も可憐で盛り付け華やか！鴨のコンフィときのこ、玉子のガレットランチ1,000円...■ガトーショコラとイチゴのアイス　■豚のコンフィにもお野菜がいっぱい！　■お店セレクトのワインはとても美味しいですよ！　■豚のコンフィ...

...■イベリコ豚挽肉のトマト煮 クロスティーニ　■駿河湾産 桜海老のムース　■鮎のコンフィ　■水タコのカルパッチョ ラビゴットソース...■イタリアワインを取り揃えました　■夏の風物詩「長良川の鵜飼」アユを丸ごとコンフィ...

...○カボチャの温製スープ ◎パン、味噌バターを添えて ◎豚肉のコンフィ、柔らかさ絶品 ○スイーツ、チーズクリームシャーベット、...山椒風味のジュのソース ・神戸ポークベリーの黒胡椒焼きと豚タンのコンフィ...

...頼んだお料理 タコのガーリックソテー 豚肉のパテ トリュフの香りがついた野菜のサラダ トリッパ的なトマト煮込み 鴨のコンフィ お料理の提供が早く...

...■彩り野菜のサラダとグラスワインです　■牛ほほ肉のコンフィとグリル野菜です...美味しく食べてポカポカに (^ω^ ) メインは牛ほほ肉のコンフィで、 こちらにも野菜のグリルが付いて。...#肉料理#牛ほほ肉#コンフィ#旬野菜#グリル #チーズ...

...サラダ　■たっぷりチーズと半熟卵のシーザーサラダ　■■Meat / Fish お肉 / お魚料理　■大山鶏もものコンフィ 柔らかくほろほろ...

...白ワインを合わせます。グラスでも複数用意されているので、お店に相談してみてください。 続いては、お魚の前菜。 鮎のコンフィに夏らしい野菜をたっぷり添えた美しい一皿...

...赤とうさぎのコンフィ 調理法はコンフィです。うさぎの肉は淡白なのでコンフィのような脂系の技法がいいと思います...

...■ホワイトハム　■ローストビーフ冷製　■コンフィ　■里芋のキッシュ　■アミューズの新生姜のコンソメ...■ピノノワール　■ジャンボハム（豚）　■豚肉のコンフィ　■バローロ　■赤身の内モモ　■内モモ...美味しかったです！ ●一品料理 豚肉のコンフィ 京野菜を使った盛り付けがとてもキレイで素敵...

...ハーフサイズ：900円　■骨付き福味鶏のコンフィ 季節野菜のラタトゥイユ　■どろ豚のステーキ...◻︎メイン ・骨付き福味鶏のコンフィ 福味鶏(平飼い)/ 野菜(有機、地産地消など)...4種の中から1種をお選び ふわふわソイバーグ 骨付き福味鶏のコンフィ 放牧牛のハンバーグ ＋￥300 どろ豚のステーキ ＋￥300...

...-　■ポーク肩ロース グラム数をスタッフがお持ちするコルクボードよりお選び下さい -　■骨付き鶏もも肉のコンフィ　■合鴨のグリル タリア...

...■牛タンポテサラ　■里芋の唐揚げ　■お通し(牛肉のコンフィ)　■チョコパフェとカスタードプリンのブリュレ　■チョコパフェ...【お料理について】 ★お通し（牛もも肉のコンフィ） 早速ドリンクを注文・提供していただきました。 ドリンクの提供のタイミングで、お通しも提供してもらえます。 お通しは、牛もも肉のコンフィと教えてもらます...

...■★木かげランチ（1000円 税抜）★骨付き鶏もも肉のコンフィ トマト入りビネグレットソース　■★木かげランチ（1000円...■★木かげランチ（1000円 税抜）★◆骨付き鶏もも肉のコンフィ トマト入りビネグレットソース　■★スモールサラダ（150円...楽しむことが出来ました(^-^)/ ◆骨付き鶏もも肉のコンフィ トマト入りビネグレットソース ほろほろ♪です...

...空間、素材、味全て極上！　■鉄板仕上げのポテトサラダ 500円　■海老と山芋のゴロゴロ焼 880円　■天城美味鶏のコンフィ 1480円　...

...■蒸し鮑 肝を醤油に溶いて召し上がりください　■鮎の和風コンフィ 鮎をじっくりコンフィにしたものを、和風に蓼酢で召し上がりください...■しまあじとヒラメの二点盛り　■馬刺し ヒレ　■鮎の和風コンフィ...

...■牛ランプ肉のグリエ 200g 200g(100g単位で追加できます)　■厚切り生牛タンのビフテック 100g　■鶏もも肉のコンフィ　■...

...■大人のほろ苦グリーンサラダ　■～肉～　■白レバーのコンフィ トロけるレバーの新食感！ 先ずはこちらを是非。赤白ワインどちらにも合う014オススメの前菜。 鶏脂とオリーブオイルでじっくり低温調理いたしました。　■～肉肉肉～　■鶏のやわらかコンフィ 低温調理...白レバコンフィ最高っす！ 会社帰り同僚と。何食べる？？コンフィ食べたくね？←語尾上がり気味に(笑) と訪問...