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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白はグラスの富良野ワインを飲みましたがすっきりしていますが十分料理に合わせて飲める味でした。 メインの鴨のコンフィ、チキンどれもしっかり...
...期間限定メニューで、チャーシュー盛り盛りの写真に魅せられ注文。 チャーシューが4種類(スモークチャーシュー、鶏コンフィ、ガーリックポーク...
...■デザート ■ほうじ茶 ■香の物 ■味噌汁 ■御飯 ■土鍋御飯 ■豚肩ロースのコンフィ ■メイン ■南瓜ニョッキ ■焼き茸と菊花 蟹身のお浸し ■前菜 ■カウンター ■テーブル席 ■入口 ■土釜ご飯かパスタを選びます ■素敵なお皿 ■牛蒡のポタージュ ■今日のお品書き ■豚肉のコンフィ、しめ鯖のヴィネグレット、山の芋のキッシュ、くるみ豆腐 ■蕪のスープ...なだ万の朝食のイメージでしょうか。 そこにさらに一捻り入った感じでした。 お肉のコンフィから土鍋御飯のコントラストって なかなか得難いと思うんですよ...
...■トマトとバジルとチーズ ■ごまとクリームチーズといよかんピール ■鶏肉コンフィ ■トマトは子供が持ってく ■サンドウィッチとドリンクセット ■景色良し...単品もあります。 サンドウィッチは2種類 チビは生ハム食べれないので、人参と鶏肉のコンフィにオーガニックコーヒー ミニトマトが付いてきました...
...ラードが意外でしたねえ。びっくり。 桜鱒のコンフィもびっくり。魚でコンフィというのがそもそも意外なのですが、無駄な脂を削ぎ落とし...■美瑛産豚すね肉の煮込み ■アスパラの茹で上げ 卵黄のコンフィで...
...今日のおすすめは『 赤井川産豚肩ロース肉のコンフィ』 それと、連れはビーフシチューを注文しました。...■「Goshのビーフシチューとパン」 ■赤井川産 豚肩ロースのコンフィ ゴルゴンゾーラチーズ夏野菜添え。 ■豚肩ロースのコンフィ...
...■リゾット ■メニュー1日目 ■アミューズ。ブーシュ ■ボタン海老のペニエ ■鮎コンフィ ■2013年7月ランチ。このころは提携していた「ル・ミュゼ」が入っていました。...・苫小牧産ホッキ貝・ラザラヌートの泡 ホッキ貝が柔らかく甘いっ! ・鮎のコンフィ・うるか・胡瓜・ヤングコーン 四国の鮎らしい ・平目のポワレとジロール茸...
...なんだったらスパークリングワインなんかがピッタリなのですねえ。 さて、アンティパストの方は、アランチーニや豚肉のコンフィ、鹿肉のミートボ...
...でもいっちゃんマトモなお味 涙 ■ロースト 火入れすぎだべ ■コンフィ う~む・・・・・ 塩もちっこ薄く 油身の部位でもちっこ びゃ...マヨネーズつけて食べるんだものそりゃうまいさあ! 豚ロースのコンフィはちょっち火入りすぎたかあ? ガルニの玉ねぎローストはうまし。...- 美瑛産豚肩ロース、香辛料の香りをつけたコンフィさやかのピューレ添え - プチトマトのシロップ漬け -...
...りんごがアクセント♬ ■下にはフォワグラ♬ ■桜鱒のコンフィ♬ ■桜鱒とフルーツトマト♬ 水牛のモッツァレラ♬ ■野菜も素晴らしい...♪*゚...今が旬の筍と春キャベツは香り食感ともに良し ラパン(兎)のコンフィは油分と塩分がパスタにはマッチしている...
...■ジャージ牛乳使用のパン4種類 ■スープ&パン ■鮮魚のスチーム ■豚肉のコンフィ ■かなりボリュームあります。 ■一押しのプリン ■一緒にミントティー ■メニュー...ランチメニューは三種類 同じものを頂いてはと 娘が豚肉のコンフィ 私が鮮魚のスチーム 何やら...
... 四年前はこれ食べた サラダ 正式名称はファームズ千代田の牧場ミックスサラダ びえい和牛のコンフィとローストビーフ ジャージー—牛乳のチーズ ジャージーヨーグルトベースのオリジナルドレッシング...
...具材は富良野地⽅産煮豚チャーシューと低温調理した知床産鶏胸のコンフィ、仕上げの良い半玉とメンマ青葱に刻み三つ葉を添えて◎ 素材感など含めバランス良くいい一杯でした、ご馳走様♪...
...意地でも食べたくてプチサイズお目当です。 中にはオレンジのコンフィが入ってて、うっとりの美味しさ。 周りにマシュマロやメレンゲが散らして...
...はずしてしまった(合鴨のコンフィ) ふらのワイン工場に隣接したレストラン。高台にあるので...■道産牛バラ肉の赤ワイン煮 ■合鴨のコンフィ ■窓からの景色...【子羊の肩ロースのソテー】1260円、【鴨のコンフィ】1890円...
...さて、肝心のディナーのメニューは・・ <前菜> 甘海老のガーリック風味とコンソメジュレのスモールカクテル、魚のコンフィ・フルーツ添えなど海鮮をメインに4品...
...■鶏肉のファルシ~夏野菜詰め ■アボカトとベーコンの温玉サラダ ■北海道産鴨のコンフィ・チャイブとベリーのソース ■メスカルというテキーラ ■ワイン酵母を使った自家製パン ■豚タンのコンフィ ■常陸野ホワイトエール ■タコス ■ソーセージ ■スペアリブのタコス...お話上手な店主との会話も楽しみの一つです。 豚タンのコンフィ メスカル(テキーラ)/自家製タコス(ポーク)...
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