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※2015年12月14日時点での点数分布です。
□■旬の食材を味わう■□研鑽を極めた職人が厳選された食材を光る逸品へと仕上げる。
4460人
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...根室産おひょうのポアレ 浅利の酒蒸し添え 「おひょうとソースの塩加減が濃いかな」 焼 物 知床牛のロースト インカのめざめのコンフィ添え 「お肉が柔らかく...
...■岩内 蝦夷鮑-フォアグラのマリネとあわび茸のコンフィ ■岩内 蝦夷鮑-フォアグラのマリネとあわび茸のコンフィ アップ ■ポタージュ-北海道とうもろこしのポタージュ ■若狭...■スタート ■『岩内 蝦夷鮑-フォアグラのマリネとあわび茸のコンフィ』用のナイフと『はじまりのひと皿-けんたろ苺と海洋深海水 根セロリのムース』のスプーン...
【ポールタウン直結 モユク地下2階】毎日通いたいイタリアンバル
735人
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...430円 ■鶏レバーのコンフィ 400円 ■北海道産毛蟹グラタン 680円 ■奥のカウンター席から ■夏野菜のブルスケッタ ■赤ワイン×鶏レバーのコンフィ ■イタリアのビール『ペローニ』 ■トリッパのトマト煮込み...彩り野菜のピクルス 白トリュフ香る鶏レバーのコンフィ 道産牛のカルパッチョ 北海道産毛ガニのグラタン ピクルスが美味しすぎて何が入ってるのか店員さんに聞いたら快く教えてくれた ゆらんも作ってみよう~♪ レバーのコンフィがこれまためちゃくちゃ美味しい♪...
<ノルベサ地下>北海道牡蠣、ワインビュッフェ、2名様から22名様完全個室
461人
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...オシャレにワインを次々味わえたのはとても楽しいです。 お通し 牡蠣のコンフィ レバー 小粒の牡蠣は美味しさ詰まってます。 自家製か既製品かはわかりませんが、...グラタンをお願いする 先ずはシャブリでいただきます♪ お通しは牡蠣のコンフィにレバーペーストで...
...シャンパーニュの葡萄果汁とブランデー、途中発酵を止めて造られる、繊細な甘味と豊かさ、相反する個性 ■鶏の白レバームース ■鴨のコンフィ ...
...■チーズ3種盛り合わせ ■本日の前菜3種 ■肉刺し(ハツ・レバー) . ■フォアグラのパテ . ■コンフィ(鶏もも・サーモン) . ■カ...
...■オリーブチーズ ■鴨砂肝のエスニック和え ■牡蠣のコンフィ ■白身魚のカルパッチョ ■牡蠣と葱のオイルパスタ ■レバパテ...おしゃれな内装で気になり訪問。 一品料理の500円の牡蠣のコンフィには小ぶりで可愛い牡蠣が1つ入っていて...拳程度の小皿 □牡蠣のコンフィ 牡蠣の苦味と味付けの酸っぱさと和風なネギ...
...トマトたまごいため 鴨肉ルバーブソース 水餃子 まーぼ 鮎のコンフィ チーズ盛り合わせ プリン と、たくさん食べましたが! 中でもお気に入りがこちら! ↓ 春巻き トマトたまごいため 鴨肉ルバーブソース まーぼ 鮎のコンフィ マーボは本格的でおいしいです...○季節の魚 麻辣コンフィ この日は鮎のコンフィ...
...◎イカの塩辛 ◎カキのオイル漬け ◎海老の塩辛 ◎砂肝のコンフィ ◎白菜、きゅうり漬物 ◎柿のチーズ巻き ◎いぶりがっこチーズ巻き おつまみ美味しかったので 追加オーダー ◎握り10貫 ◎ピザ ◎砂肝コンフィ どれもお酒にちょうど良い味付けです...■玉子焼きのカニあんかけ ■握り10貫 ■ピザ ■砂肝コンフィ...
...■少人数での小個室は一部屋限りの一番人気 ■サラダ ■鱒のコンフィ ■インスタフォローすると無料でいただける柚子のノンアルカクテル ■知床鶏のグリル...アフタヌーンティーしてる方が多かったです。 前菜、サラダ、鱒のコンフィ...
手作りの皮に北海道産食材で創る独創的な餃子。一品料理や自然派ワインもご用意しています。
12304人
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...■ランチメニュー ■「馬告」台湾スパイス 九条ネギと若鶏コンフィのカレー南蛮中華そば アップ ■「馬告」台湾スパイス 九条ネギと若鶏コンフィのカレー南蛮中華そば(900円) ■卓上の調味料 ■店舗外観...と若鶏コンフィのカレー南蛮中華そば』(900円)を注文...
食のエンタメに特化した”オモシロオイシイ”ダイニングバーが狸小路至近に!
4317人
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...当店でしか食べられない名物料理♪ バケットつき:+200円 ■牛タンのコンフィ 牛タンをやわらかくいただく、お得な一皿。 ■道産和牛のトリッパ 食感が楽しい...疲れ気味だったので今夜はジビエ料理 カツオのカルパッチョ 鯨のユッケ風 うさぎのコンフィ ラクダのアヒージョ カンガルー...
【2024年4月全国パエリア選手権4度目の優勝】日本一のパエリアを楽しめるスペインバル
10205人
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...■アサード ■イカスミのパエリア3人前1330×3 ■サンマのコンフィ780円 ■お肉の盛り合わせスリーミートA3700円 ■エビのアヒージョ850円...看板のパエリアは楽しみです! そのほか、アヒージョも美味しかったです。ポテト、コンフィもビールやワインによく合います...
【ランチ営業はじめました!】絶品ランチあり!大人のための絶品焼肉空間。感染症対策万全です。
4864人
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...☆ひつじさんの盛り合わせ☆ ●厚切りラムチョップ● …強火でじっくり火を通し1度、別皿に置き肉の中を低温調理コンフィ状態にして、また強火...
...贅沢な気分⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑) ■砂肝のコンフィ ■秋田産じゅんさいと函館産白つぶの酢の物つまみ ■羽根屋 夏純吟 ■エントランス...〜バイオレットマスタードソース →ほんのり甘く柔らかな黒豚ロースト、じっくりとコンフィ仕立てになっていて肉本来の旨味成分がとても感じられます...
...夷鹿のロースト+和寒産雪の下キャベツの自家製クラウティとバターでコンフイした訓子府中西さんの牛蒡 ■道産赤ワイン...和寒産雪の下キャベツの自家製クラウティ バターでコンフイした訓子府中西さんの牛蒡...と〘バターで3時間コンフィした訓子府中西さんの自然栽培のごぼう〙...
【 すすきの駅 隣 徒歩10秒! 】落ち着いた雰囲気が女性に大人気のビストロ酒場! 24時以降入店可
5538人
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...(メニュー例としてご覧下さい) ■本日のキッシュ ■鴨モモ肉のコンフィ サラダ仕立て ■Pasta 旬の食材を使用しオーダーメイドでお作り致します...■帆立貝のポアレオリエンタル風・レモングラス風味のレンズ豆を添えて ■鴨腿肉のコンフィ・サラダ仕立て...
...日高昆布〆真ホッケのカルパッチョ 柚子胡椒ビネグレットとタプナード 日高産鮭のムニエル 山椒香るブールノアゼット 日高産真鱈のコンフィ ヴェールソース 白老産和牛スネ肉のドーブ デミグラスソース ~冷前菜~ コールドミート/鰤のエスカベッシュ/根菜のグレッグ...
...■れもんサワー ■上川大雪(北海道) ■米鶴(山形) ■二世古(北海道) ■今金(北海道) ■今金彗星 ■銀鱈西京焼き ■合鴨コンフィ ...
【すすきの駅より徒歩5分】地元札幌で大人気の一軒家suEzou うまい・安い・楽しい!
12659人
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...■黒ごまのバーニャカウダー。 ■牛肉カルパッチョ。 ■砂肝のコンフィ。 ■フォアグラの味噌漬け。 ■リゾット。 ■ホタテソテー。...茄子がペーストで鯖が軽く〆てある! あれっ!?あの感激の砂肝のコンフィの写真がない!...ボルチーニも結構ふんだんに入っています。 「砂肝のコンフィ」 これはちょっとしょっぱかったですね...
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