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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■外観 ■1階にあります ■メニューも程よい ■エビだんご、シーフードマリネ、鶏のコンフィ ■有機栽培 森のコーヒー ■カフェオレ アイス ■ティラミス...ビーフシチューのコース。 共に前菜、サラダ、スープとデザートが付きます。 前菜のコンフィのしっとり具合が絶妙...
...■ステーキは赤身の味も大事です ■夏はメロン ■前菜(生ハム・砂肝のコンフィ・牛ハラミのムース) ■アスパラ・エンドウ豆・胡瓜のスープ...安心して過ごすことが出来ました。ほうれん草のキッシュとサーモンのコンフィーにホワイトアスパラのソースが添えてあります...
...■パンチェッタとアスパラガスのフリッタータ ■鰆のコンフィ レモンとディル ■角館 猪の炭火焼ハム ■鰹のたたき...ホヤと生ハム、ズッキーニとお米のサラダ 稚鮎のコンフィ添え、鱒とパプリカのテリーナ 鯵のカルパッチョ)...■桃とサマートリュフのパスタ ■花咲ガニのリゾット ■鰆の低温コンフィ...
...キャラメルのアイス ■①イベリコ豚サラミ&テリーヌ ■②本鱒コンフィ・馬鈴薯パンケーキ ■④仔牛ステーキと旬の野菜 ■⑤デザート各種...欲をいえばカマボコ大のが頂きたい(^_^;) ②本鱒(=桜鱒)のコンフィは素材は勿論...
...■ホウボウ、ハナムロ、タコのブイヤベース ■鴨肉のコンフィ ■じゅんさい ■牡蠣 ■沖ふぐ ■鴨 ■うまづら...魚料理、肉料理、デザートなどを注文。 ブイヤベースのスープやコンフィの技術など、 こんなに美味しくする調理法が見られるんだなと...ナスのコンフィとテッド・ド・フロマージュ?にいぷりがっこが印象的な卵のソース...
...食パンは トーストしていただきました。 サクッと朝から気持ちの良い音でした。 トリのコンフィ こんばんは、ドゥ・フィーユさん。 今日も晩ご飯を買いに。 遅くまでやってくれているので助かります。 ご飯系のパン狙いでお店の奥へ。 今日はクロワッサンサンド、トリのコンフィや ベーコンチーズなどがラインナップ。 遅い時間でも安くなったりしないんですね… とりのコンフィとベーコンチーズ そしてカヌレを購入しました...
...■茸のソテーが乗ったブリのカルパッチョ ■鴨のロースト ■鶏もものコンフィ ■蓮根のクリームチーズ炒め ■まぜそば 秋田で...これだけで酒が何杯呑めるか( *´艸)鮭のコンフィ...
...小麦の香りが結構楽しめる。歯ごたえがしっかりしていて楽しい食感。 もう少ししっかり水締めしてほしい感じはするが・・・ コンフィの技法を応用した厚切りのチャーシューは脂身の比率が...
...上焼肉コースに飲み放題延長30分を付け120分コースなのでゆったりとコーススタートしサラダ、地鶏のコンフィに始まり特選盛りなど一品一品が上等なお肉なので少量でも満足できる内容でお酒の種類も多く満足できる焼肉コースでした...
...■メニュー③ ■メニュー④ ■メニュー⑤ ■新政の亜麻猫とぶりコンフィ ■店の棟続きに日本酒や酒の肴が売られていました。...思えるほどの甘味がありました。 ぶりこのコンフィも、食感や塩味に、オイルの香りがお酒に合います。...これからに期待したいです。 酒の肴はぶりコンフィ...
...前菜はアボガドのキッシュと夏野菜のコンフィそして県内産枝豆のガーリックソース。リゾットはかろうじて芯の残る米の食感が良く...玉ねぎが甘くてかなりしっとりしたキッシュ。 ②十和田高原桃豚のフィレ肉のコンフィ 個人的にすごく気に入った味...
...思います。麺が平打ちカド麺で、他では食べた 事がないような感じでした。 チャーシューは竹本商店等と同じ、コンフィだと 思いますけど、柔ら...
...こっくりと濃厚。 ●ケーク・ショコラ・ロランジュ 甘さ控えめのチョコレートケーキに、 オレンジのコンフィを加えたケーク。 なんていってい...
...まぐろのなかおち 海苔 大葉 生春巻 ■☆☆☆若鶏のコンフィ トマト ■☆☆☆☆浜名湖の 海苔 と 礼文島のばふん雲丹...■牡蠣でした ■酔っていて思い出せません… ■コンフィ…! ■ニシンのシンコのサンドイッチ ■もずくと黄ニラの…...県外酒もあってよいです。 もちろんメインのサワラや、鶏のコンフィ...
...■自家製パン ■ふぐ! ■しまあじカルパッチョ ■鴨肉コンフィ ■仔羊ロースト ■デザート ■ウエルカムディシュ ■パン ■ベジタブルスープ ■エゾシカ ■鴨のコンフィ ■スープ ■肉料理 ■魚料理 ■コーヒー ■お店の外観...■ポピエット ■フランス産鴨もも肉のコンフィ...
...推しの飲み物のような「いちじくラテ550円(税込み)」にしました。いちじくのコンフィ(果物を砂糖で調理した物)と、ドライいちじくが、入っているそうです...微妙にしか、かんじられませんでした。たぶん、底に沈んでいるであろう、いちじくのコンフィも...
...まさかコース料理だなんて知らず ディナーコースを堪能です HPより ・タラバ蟹のマリネ ・比内地鶏のコンフィ冷製仕立て ・大潟村産さつまいものスープ ・男鹿産真鱈のキャベツ包み焼き チャウダー仕立て ・黒毛和牛フィレ肉のステーキ...
...ビールが合う!マヨネーズもらっちゃいました~ 【ローストビーフのサラダ 自家製玉ねぎドレッシング】890円 【牛タンのコンフィ】990円 ドメーヌ モン...
...嶽きみのムースっぽいのと、バケットにクリームチーズとトマトのジャムを乗っけたやつ。。。 ■入口。。。 ■フランス産鴨モモ肉のコンフィ ■...
...■地鶏とアボカドのカルパッチョ ■若鶏レッグと砂肝のコンフィ ■豚ナンコツのコリコリコンフィ...だって、前菜盛合せがレバーのパテや砂肝のコンフィ、オリーブ、ピクルス、ドライフルーツ...ブルーチーズリゾット 海老のスープ 鶏肉のコンフィ 最後のガトーショコラ&クリームブリュレは絶品でした...
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