愛知の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...メインはランド産プーレ・ジョンヌのコンフィ、紅アズマのピュレとマッシュルームのカプチーノ。紅アズマの甘みとコンフィがとてもマリアージュ。甘みが肉のおいしさをひきたててくれます。...■オマール海老のロティ タイムが香る新玉葱のコンフィ添え...

...ごちそうさまでした 人気店！！アルコバさん！ 名古屋市レイヤード久屋大通パーク内 の【アルコバ】さん 〇奥美濃地鶏のコンフィと椎茸の豆乳クリームパスタ 前回はアマトリチャーナとブラッタチーズのパスタいただいたので...

...フォアグラテリーヌ、 新玉葱のエスプーマ雲丹、 愛知鴨のコンフィ 芽キャベツ グリュイエールチーズ　■桜と胡麻のパン...フォアグラテリーヌ、新玉葱のエスプーマ 雲丹、愛知鴨のコンフィ芽キャベツ グリュイエールチーズ）...・フォアグラテリーヌ ・新玉葱のエスプーマ雲丹 ・愛知鴨のコンフィ 芽キャベツ グリュイエールチーズ ☆前菜...

...とうもろこしフレッシュトマトソース　■メイン、 鴨のコンフィ、 苦手食材で変更してもらったスズキのレモンソース　■鴨のコンフィ　■スズキのレモンソース　■デザート、ティラミス...■フォッカチャ　■ふきのとうとホタルイカのパスタ　■高原豚のコンフィー...

...̆̇̑)̵̵̀) しかもね、山椒のサブレがサクサクで スパイシーだったりグラスの中は どこ食べても違う味がして チョコのコンフィのザクザク感が アクセントになってて美味しかった！！ あっという間にペロリしちゃった((̵̵́ ̆̂̑͟˚̩̮...

...■特製ポテトサラダ カラスミ添え　■イワシのコンフィ　■単品前菜　■ニンジンとオレンジのマリネ　■ホタル烏賊の燻製...私たちは5品盛りを注文。 「豚レバーのコンフィ」 「赤社エビとズッキーニのフリット」 「Rojoc名物...・鶏のガランティーヌ ・骨まで食べられる真いわしのコンフィ ・静岡県産高糖度トマト"アメーラ"と北海道...

...友人は本日のテリーヌをチョイス シャラン鴨と豚ロースのコンフィと白インゲン豆煮込み“カスレ”をテリーヌにしたもので...◆テリーヌ シャラン鴨と豚ロースのコンフィと白インゲン豆煮込みの“カスレ”をテリーヌに...農園野菜のテリーヌ さまざまな茸のテリーヌ 牡蠣のコンフィと葱のテリーヌ 自家製がんもどきとホタテ アンガス牛フィレ肉...

...フランス産 牛肩ロース肉 ステーキ フィレンツェ風 ●マグロのコンフィと枝豆の冷製トマトパスタ フェデリーニ ●2016夏パフェ …...●温前菜の盛り合わせ ・夏野菜のイタリンオムレツ ・メカジキのコンフィ ●人気No.1！クインチ名物“エビパリ” ●ガリシア栗豚のロースト...

...パンは熱々の時が一度、それ以外は普通の温度かな？バゲット自体は軽くサクサクで美味しかったです。 子羊肩肉のコンフィはホロホロ崩れる感じで柔らかく...

...■前菜盛り合わせ　■フォアグラと鴨のロースト 牛蒡のコンフィ　■真鯛の味噌焼きと百合根饅頭 スープ仕立て　■国産牛の網焼き...何だったかな、特別な味ではありませんでした 豚肉のコンフィ、ポテトのグラタン添え、豚肉が脂っこかったです 盛りつけにも...特にコメントはないかな。 ●フォアグラと鴨のロースト 牛蒡のコンフィ フォアグラはだいぶ脂が乗っている！ 鴨と対照的で...

...■カウンター席　■飲み物のメニュー　■ワインのメニュー　■玉ねぎのコンフィとフォアグラのテリーヌ　■白魚と焼き野菜のサラダ　■自家製パン...席に着くと自動的に料理が出てきます。 前菜は玉ねぎのコンフィとフォアグラのテリーヌ...

...続いて、前菜の盛り合わせ。 内容は下記の通りです。 牡蠣のコンフィ 根菜のラペ 蓮根のキッシュ 生ハム ドラゴンフルーツ マスカルポーネ 牡蠣のコンフィは生臭さは一切有りません。 蓮根のキッシュは食感も良く、味に深みが有ります。...■お魚のランチ　■サンペレ グリノ　■初鰹のマリネ　■前菜の盛り合わせ　■牡蠣のコンフィ...

...・パスタ 生うにのカルボナーラ ・メイン ひらめのアクアパッツァ、牛さがりのコンフィ ・デザート しょうがのシャーベットと桃のコンポート...それに合わせた盛り付け方は 絵を描くようです ☆温かい前菜 燻製したスズキと牡蠣のコンフィ 原木椎茸のフリット 今度はシルバーのお皿 緑色のサルサベルデソースと...

...芳醇な甘さが引き立つマルサラ酒のソース　■名古屋コーチンのコンフィ 愛知のブランド鶏の『名古屋コーチン』をじっくりオリーブオイルで低温調理。...アルプスサーモンのコンフィ¥1380の皮パリ中トロ具合も最高(*´ω｀人)...

...■ロイヤルコース　■菜花、茄子、オクラ、芽キャベツのコンフィ、ローストビーフ、ポテトサラダ、牛タンユッケ、ヤングコーン...菜花、茄子、オクラ、芽キャベツのコンフィ、ローストビーフ、ポテトサラダ、牛タンユッケ、ヤングコーン...菜の花おひたし、ナスお浸し、オクラ、ポテサラ、ローストビーフ、コンフィ...

...バケットがあったらのっけて食べたいリゾット 鶏モモ肉のコンフィ（1600円） コンフィにて柔らかく仕上げてあるモモ肉 カットするときもほろほろと...■特選牛ランプのステーキ　■豚肩ロースのグリル　■鶏モモ肉のコンフィ...

...牛蒡のポタージュ。 選べるメインは、出会いの軌跡 骨付き鶏もも肉を2種の調理法で スパイスをきかせた コンフィ＆赤ワイン煮こみ。 という メニュー名で、 出会いの軌跡というより 出会いの奇跡って感じで 趣深い料理だった。 鶏もも肉コンフィは、 コンフィというより 手羽元の唐揚げみたいだったが...

...セロリの佃煮、人参とデコポンのサラダ、菜の花の辛子浸し、トマトの蜜煮、新じゃが芋と空豆のパテ、小松菜のゼリー寄せ) まぐろのコンフィ 平目と芽キャベツのポワレ フォアグラステーキ 黒毛和牛のステーキ 竹の子の釜飯 デザート (柚子のシフォンケーキ)...

...■季節のフルーツコンポートパイ　■パスタランチ　■奥三河地鶏のコンフィ　■フォンダンショコラ　■ハヤシライス（ソース） 1パック...ピノ・グリージョ リゼルヴァ　■自家製牡蠣のスモーク　■雪室熟成合鴨のコンフィ...

...シェ・トモ20年の想いを込めて　■黒毛和牛のステーキ　■猪のレバーのコンフィ サラダ仕立て　■マトウ鯛のポワレ　■天然真鯛のアクアパッツア...カレーを炙ったもので、非常に美味しかったです。 また、鶏肉のコンフィは柔らかく...