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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ワインと料理の理想的なマリアージュを慈しみつつ、ラグジュアリーな空間を愛でる人々
2295人
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...■1日限定3食!ズワイガニのキッシュ ■アラビアータ ■サラダ ■スープ ■コーヒー ■外観 ■ラクレット ■牡蠣のコンフィ ■激辛アラ...
水槽の活蟹を使ったトマトパスタなど、本格的な創作イタリアンをカジュアルに|完全個室2名様~
6047人
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...お肉NGだったので◎笑 でも鮮度の良いお魚達の競演であれば、まったく飽きずに頂けますね♪ カジキマグロは軽くコンフィでもしているのかな? 噛むとじゅわーっホロホロ~...
厳選食材で作るイタリア郷土料理とワインを堪能◆木の温もりに包まれ、非日常を味わえる隠れ家。
6263人
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...・パスタ 生うにのカルボナーラ ・メイン ひらめのアクアパッツァ、牛さがりのコンフィ ・デザート しょうがのシャーベットと桃のコンポート...それに合わせた盛り付け方は 絵を描くようです ☆温かい前菜 燻製したスズキと牡蠣のコンフィ 原木椎茸のフリット 今度はシルバーのお皿 緑色のサルサベルデソースと...
...■琵琶湖産稚鮎のコンフィとレモンのスパゲッティ...■骨付き鴨もも肉の皮パリパリ焼き(コンフィ) ■当店一番人気!三元豚ロースのオーブン焼き...■オードブル5種 ■アンガス牛ローストビーフ ■モモ肉のコンフィ...
...バジリコ風味のラグーソース ストロッツァプレティ ゴルゴンゾーラムースのせトマトソーススパゲッティ パスタ二皿目 タラと白子のコンフィとフレッシュトマトソース トルテッリパターテ 北海道仙鳳趾産 牡蠣とクレソンのリゾット メイン 仔牛のカツレツ ベットラ風...
...◯お口取り ・イベリコ豚の生ハムとメロン ・稚鮎のコンフィ ↓ 鮎をコンフィにできるのが僕にとって衝撃。...まさに世界一のカルパッチョ。 ■~季節の一皿~ 天竜川 鮎のコンフィとメロン イタリア産おかひじき「アグレッティ」 キュウリのソース 鮎コンフィは仕上げにポワレしているので...
...■アボカドの黒ゴマ和え ■クリームチーズ冷奴 ■豚バラ肉のコンフィ、マスタード ■フンギ~~~ ■ゴルゴンゾーラリガトーニ ■オーストラリア産牛イチボの低温調理 ■フランス産子羊もも肉のグリル ■豚バラのコンフィ マスタード風味 ■豚ヒレの低温ロースト...味噌とチーズの相性はバッチリなんです。 ■恵那鶏もも肉のコンフィ バルサミコソース...
栄3丁目にノーチャージで気軽に使える本格派スタンダード・ショットバー。
3451人
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...生ハムを添えております! 1度で2度美味しい一品です! ■砂肝のコンフィ フランスではポピュラーな保存食を当店では砂肝で仕込んでおります! バゲット付です...■カジュアルコース ■女子会コース ■当店イチオシ!記念日コース! ■砂肝のコンフィ...
...今回は、 彩り野菜のピクルス(580円)、 フォアグラのコンフィと冬の野菜のサラダ仕立て(1,680円)...娘がもうすぐ着くと言うのでメインを二種類。恵那鶏もも肉のコンフィ 黒オリーブの塩とペースト添え。でコンフィチュールされた恵那鶏は脂臭くなくて美味しい。コッテリし過ぎるきらいの有るコンフィが絶妙な感じで纏まってる...
...■テーブル席2 ■使用食材01 ■使用食材02 ■スパークリングで乾杯 ■生ハム ■前菜あさり。。。 ■ヒネ鳥などのコンフィ ■鶏モモの...
...】 ■絶品 レバームース ハチミツ添 ■ふわふわ恵那どり砂肝のコンフィ ■和牛100%ビストロハンバーグ ■3日間つけ込んだ...■パテドカンパーニュ、合鴨のスモーク、エナドリの砂肝のコンフィ、レバームース ■新たけのこのムニエル 1,200円...パテドカンパーニュ、合鴨のスモーク、エナドリの砂肝のコンフィ...
...+500円 ■北海道秋刀魚のインボルテイーニ、牛蒡(ごぼう)のコンフィと根菜のサラダを添えて ■グリッシ―二 ■鱈の白子のソテー...前菜は旬の素材である秋刀魚は脂が乗りコンフィらしく柔らかで臭みもなく旨い♪...北海道秋刀魚のインボルテイーニ、牛蒡(ごぼう)のコンフィと根菜のサラダを添えて 相方...
...■ヤリイカとトマトのパスタ! ■前菜ーレバー系です…砂肝のコンフィゃ(^_^;) ■パンあたためてなかったけどおぃしぃ〜(^O^)...ペースト? みたぃですが甘くて食べやすすぃです(^o^) まわりにゎ 砂肝のコンフィみたぃなのが並んでまして レバー柔やわ砂肝こりこりっ...
...■本日のスープ ■地鶏とジャガイモのハーブロースト 表面はパリっと中はジューシーに焼き上げるボリュームのある一皿 ■鴨もも肉のコンフィ カシスの香りの赤ワインソース 表面をパリッと中はジューシーな仕上がり...
.../ チェルキ】 ◯Bランチ ¥1100 ・前菜をアンティパスト付きに変更(+¥600) サラダ、フォカッチャ、豚肉のコンフィ、キッシュ、...
...■ブロッコリーとアンチョビのペペロンチーノ ■玉子のペペロンチーノ ■白身魚のコンフィとルッコラのペペロンチーノ ■自家製ソーセージのペペロンチーノ...■・選べるメイン料理の一例 ~本日のパスタ・リゾット~ ・カツオのコンフィのトマトソース ・お肉(牛・豚)と玉ねぎの白ワイン煮込みソース ・白身魚のリゾット...
...■ハンバーグ(あったらラッキー) ■クマノさんのパセリサラダ ■へきなん美人のコンフィー ■忘れちゃった〜!牛肉の煮込み系 ■佐賀牛刺身 ■エビのペペロンチーノ ■フムス ■エビのにぼバター ■人参とフキのコンフィ と、楽しいテーブル(奥のロゼが美味しかった) ■ボトルワイン、グラスワイン...ジューシーでワインにぴったりのハンバーグ。 にんじんが美味しい時期は、コンフィも絶品! 人参自体が甘いし...
...今回はアンティパストの盛り合わせ 鯖の柚子マリネ タコのスモーク 雲丹クリームパスタ 鮎のコンフィのパスタ ラム肉 をオーダー!(名前うろ覚えです...
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