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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...美容によさそうな味。 パリパリしたフレークもそこらのとは違ってヘルシーな味。 バニラアイスに濃厚なベリーのコンフィチュール、ラズベリーで...
...大きめのカップが嬉しい。 甘くてホットしました~。 お友達は… ○オレンジのムース 金柑のコンフィチュール添え(750円) 一口もらったけど、さっぱり~っ。 コンフィチュールはシャーベットっぽかったけど...
...■チョコレートガナッシュ、苺のコンフィチュール。 ■ブランダード...グラのテリーヌとムースの間にモンブランがマロンクリームとカシスのコンフィチュールとともに詰め込まれていてそれぞれの旨味が混ざると一層味わい深くな...マロンクリーム、カシスのコンフィチュール...
...という感じ。 ・ ↓上の木製プレートのコンフィチュール↓ ○ブルーベリー(合わせるチーズタイプ:羊) ○洋梨(フレッシュ) ○かりん(青カビ) ○無花果(シェーブル) ○アプリコット(白カビ) コンフィチュールまであって、至れり尽くせりで感謝感激。...○ケソ・テティージャ/メンブリージョ(西洋花梨のコンフィチュール) ○ケソ・マンチェゴ/メンブリージョ...
...デザートにもぴったりでした。 ベルギーワッフル 苺のコンフィチュール/750円(税込) イチゴたっぷりの華やかなデザートの登場です...やっぱり美味しい。 ■ベルギーワッフルと苺のコンフィチュール 750円 最後はサクサクのワッフルを...
...バスクチーズケーキは、メイプルかベリーのコンフィチュールかを選択できます。 私はコンフィチュールにしましたが、チーズケーキ自体がとっても美味しくて...買い物帰りに寄りました。 バスクチーズケーキ (ベリーのコンフィチュール付き) マンゴーアイスクリーム カフェオレ バスクチーズケーキ...
...すじこ。器が蛎殻を模したようなデザインで面白い。 ■フォアグラ 手前の黄色いものはママレード的なもの。フォアグラに甘いコンフィチュールを合わせるのはよく見かける演出である...
...000円 ・ボトル…6,000円 ■バターシャルドネ カリフォルニア ジャムセラーズ樽からのバニラや蜂蜜のコク。 洋ナシのコンフィチュールと白桃などのジューシーさが追いかけてきます...
...以下コース内容 鴨のムースリーヌ キンカンのコンフィチュール グリーンサラダ添え ⇒ムースにコンフィチュールの甘みが程よく合いとてもおいしかった 海の幸のカネロニ...三種の部位を使った豚肉のテリーヌ パセリ風味 林檎のコンフィチュール...
...★オーストラリア・コフィン湾産 真牡蠣 林檎のコンフィチュールとシードルのジュレ(600円) (お連れオーダー) ★フランス産 白アスパラガスのポタージュ...
...・里芋のテリーヌ ・プロッコリーのスプラウトとシブレットのサラダ添え ・鴨フォアグラのテリーヌ バルサコミソース いちじくのコンフィチュール添え ・森の茸のコンソメスープ ・イトヨリダイのポワレ ・サーロインステーキ ・デザート (総括・・・めでたしめでたし)...
...■クロワッサン ■バターも美しい✨ ■オムレツも綺麗 ■粗挽きソーセージと有機牛乳 ■粒マスタード ■パインコンフィチュールと全粒粉トースト...
【銀座駅3分】食材、料理法の運命の出逢いを追究するフレンチと美酒のマリアージュ。個室あり
1720人
...セミドライにした日向夏、フレッシュな日向夏、ホワイトチョコレート、バニラアイス、ヨーグルトアイス、底には日向夏のコンフィチュール、上から...
...現状一等美味しいプリンを私も見失っている。ちょっとだけの苺のコンフィチュールが 香気が良く、苺の力強さと甘みが感じられた。 接客は一流で...
...■デセール:静岡、鈴木さんのトマトとフリュイルージュのフレシュール 苺のコンフィチュールと檸檬のソルベ ■チーズ ■アミューズ:小さなタルトフランべ...●デセール:静岡、鈴木さんのトマトとフリュイルージュのフレシュール 苺のコンフィチュールと檸檬のソルベ ソースは苺の赤かな...
...初めてお目に掛かった。ダイダイのコンフィチュールは、オレンジのジャムとオレンジピールを...ソースは無く、ダイダイ=柑橘類の一種を皮ごと煮込んだコンフィチュール=ジャム、オリーブオイル、バルサミコを付けて頂く。付け合わせは...アントレ ● 鴨とフォアグラのテリーヌ ● テリーヌには橙のコンフィチュールが添えられています...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ドミニク・ブシェによる"進化するクラシック”をテーマにしたレストラン
26355人
...チョコレートケーキ・・・チョコレート生地に、ほろ苦チョコレートクリーム ピスタチオのムース・・・上はイチゴのコンフィチュール。中がピスタ...
...州産クルミのコンフィチュール ・スープ:長崎県産天然スッポンのコンソメ仕立て...意外に美味しい。 ・オードブル:フォアグラと信州クルミのコンフィチュール フォアグラ、オニグルミのコンフィチュール(ジャム)...
...他のスパイスは不勉強で判別できなかった。 ◆デザート マスカルポーネのアイスに無花果のコンフィチュールがかけてある。 チーズの風味が活き...
...パンの上に あまおう、ジャージー乳とヨーグルトのクリーム、キウイ、みかんのオープンフルーツサンド。 ピスタチオパウダー、レモンコンフィチュールが飾られています...
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