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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お友達は、私より少し前に先に入っていたのですが、抹茶の方を選んでいました。 ベイベリーの中にはコンフィチュールがいっぱい入っていて、その...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
★ミシュランガイド京都・大阪2024掲載★
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...ガチョウのフォアグラのソテー 無花果のコンフィチュールが敷いて在りますいて在 ■Hors d'oeuvre...ソテーしたフォアグラの下に、和歌山県の無花果のコンフィチュールが敷いて在ります 南フランス甘口ワインの バニュルス...チョコレートのムース フランボワーズソース、ルバーブのコンフィチュール...
...いちじくのパフェ →柔らかくてフレッシュないちじく、 シナモン香るいちじくのコンフィチュール、 ヨーグルトのグラニテ、ライチゼリーと 贅沢に いちじくが味わえました。...ジャム これが、本当にジャム!コンフィチュールとかじゃなく...
...チョコレートスポンジ ・チェリーグラサージュ チェリームース、チェリーコンフィチュール、グラサージュ ・クリスピーレッド アマレーナチェリー、ベリークリーム、シューパフ...・メロンスクエア メロンコンフィチュール/バタークリーム ・スコーン ・生ハムメロン チーズクリスプ/セルバチコ...
...程々、熟成したもの チーズ:山羊、セミハード 鴨とフォアグラのテリーヌ ¥2700 セミドライいちじく、ビーツ、紫玉ねぎのコンフィチュール テリーヌ:鴨が柔らかく仕上がっている。ペースト状のようなフォアグラ、融解温度が高いのか少し口の中でベタつく様な印象。ピスタチオが入っている。周りの脂はくどく感じたので1部外して食べた。 ガルニ:玉ねぎのコンフィチュールはかなり甘めでテリーヌとよく合う...
...ジンジャースコーンが大当たりで、上記の記憶は霞んでます^^; 練りこまれた生姜のコンフィチュール?に当たるとちょっとピリッとするくらい。 勿論凄くいいにおいがします...完食。 バターの香りもしっかりで、しっとりしたお味、生クリームとブルーベリーのコンフィチュールが...
...店内にはコンフィチュール(840円)や焼菓子(カカオクッキー126円...カスタードクリームはイチジクの中のものと一緒。 タルトのほうでは中に少量のコンフィチュール(ベリー系?)が入っていて...
...クッキー等ありました。 軽食は野菜のタルト、サンドイッチ、クロックムッシュ等 コンフィチュールやグラノーラもありました ウォッチング トアル平日の午後...メイン部分は濃厚なヨーグルト。そしてフランボワーズとレットカレントのコンフィチュールが...
...生地の上にも、中にも甘夏のコンフィチュールがた~っぷり乗っていて、甘夏のほろ苦い味と爽やかな酸味が絶妙な味でした!!! あまなつのコンフィチュールだけでも単品で商品化してください!!って思うくらい...■テイクアウトのパン♪ ■ハート胡麻のパン、左は生姜のコンフィチュールと胡桃のパン...
...ライムジンジャーコーンブレッド(320円)。 このライムジンジャーブレッドがとても美味。 ライムとジンジャーをコンフィチュールにしたような ものが入っていて...
...■看板 ■シメイ ■貴山豚のロングソーセージ 季節の果実のコンフィチュール添え ■豚の三部位(すね、胃、耳)のトマト煮込み ■フレッシュ...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【季節の食材を厳選、ガストロノミーの真髄】
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...他コーヒーのブリュレとアメリカンチェリーをチョココーティングしたもの、コンフィチュールにチョコ。どれも、しっかり美味しい小菓子でした。 カプチーノも美味。 以上...プレッセ マデラ酒風味 烏龍茶と胡桃ソース サラダコンフィチュール添え フォアグラ~♡ とっても美味しい(*´ω`*) ドリンクは白ワインへ...
...☆Anjou(アンジュ)270円 オレンジのコンフィチュールとチョコをサンドしたサブレ。 家に持ち帰って早速頂きましたっ。...こっちはとっても爽やか〜! 蜜柑のコンフィチュールとレモンムースが入っててとっても良い香り...濃厚だけど軽く爽やかなチョコレートムースに、みかんのコンフィチュールがアクセントになっです...
...ハート ストロベリーミルク 苺が濃縮したような味わい深いコンフィチュールに、練乳のガナッシュ。 ・アロマ 抹茶ライム...・ピーチ ピーチのコンフィチュールとフランボワーズのほどよい酸味のショコラ...生の苺散りばめられててパフェの底には、苺のコンフィチュールもあって味に変化があって...
...ストロベリーコンポート、柚木などが美しい層になってます。 柚子のコンフィチュールとダークチョコレートがよくあい、本当に美味しいです! ジミーシェフ...華やかな美しさ. 上品なホワイトチョコレートのムースにベリーのコンフィチュールがよく合い素晴らく美味しさです...
...と木苺のコンフィチュールをサンドしたお菓子。 ということで、まず苺クリームとスポンジとコンフィチュールが織りなす層が美しいガトーです...ホワイトチョコのムースの中にピスタチオのババロワと木苺のコンフィチュールが入っています...
...ロースト 葉玉葱 ■長崎県産 イトヨリ鯛 ムニエル ■フォアグラ 自家製熟成鶏 苺コンフィチュール ■アミューズ ■ダイビル 本館 旧ダイビルは、1926年竣工 ■ダイビル 本館...4,200円(税込み) アミューズ 前菜 フォアグラ 自家製熟成鶏 苺コンフィチュール 魚 長崎県産 イトヨリ鯛 ムニエル 肉 近江牛ランプ ロースト 葉玉葱 デザート...
...まず、アミューズ・ブーシェ。最初は写真を遠慮していたので撮っていませんでした。 〝いちじくとそのコンフィチュールにコルシカの生ハムとブラックペッパーをあわせて〟 完熟のいちじくは本当に甘くて美味しくて...
...実店舗で販売される商品とは異なる場合があります。 コンフィチュール・テツさんとのWネームで出店されてたので...ミニャルディーズは、伊予柑、ミニサイズのマカロン、伊予柑のコンフィチュールが挟まれて、かおりと食感が良い。 煎茶で〆...全体を品良く包み込んでいます。 中には濃厚なフランボワーズのコンフィチュールが入っており...
...「パイにカスタードクリームをたっぷり絞り こころ苺のコンフィチュールを忍ばせたプチシューと組合せました」 苺とシューを重ねて...このタルトの中の構成を見てほしいわ。 苺のコンフィチュールと苺のクリームの間に レモンクリームを挟むこのセンス! 最高すぎるわ〜♪ 重なってるコンフィチュールとクリームの 量...
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