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口コミ・お店の情報に「コンソメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 74 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美しい農村風景：ヴァンテ産鳩の炙り焼きと内臓のソース・葱のコンソメ・スペルト小麦・花びら茸 ◎◎ 上質の鳩をコンソメと肝でいただきます。テーブルで注がれる葱のコンソメ...
...以下、コース内容。 アミューズ ☆7 ゆずとなめたけのフランコンソメ 和フレンチっぽい。上品なおいしさで...以下、コース内容。 アミューズ ☆7 ゆずとなめたけのフランコンソメ 和フレンチっぽい。上品なおいしさで...生どうふは大豆の香り良い！プリンのような食感で、コンソメのジュレといただきました...
...一番上には太月の1年2か月熟成唐墨。 爪楊枝で有名なクロモジのコンソメが美しい色合い。 柔らかく甘い蕪に深みある唐墨の味わい。 全体を包み込む品ある甘さと香りのクロモジコンソメが沁みますねぇ。 ワインはジョージア自然派のオレンジ。...■ぐじの蕪蒸し ■唐墨餅 ■仙台牛のローストビーフに鶏のダブルコンソメ...
...新鮮な野菜の味が生かされていました。 鶏のコンソメ 旬の春野菜： 運ばれてくると鶏肉と春野菜にコンソメをかけてくれます。 しっかりしたコンソメの味に負けない鶏肉と季節野菜が楽しめます...
...人参のムース、コンソメゼリーのせ。 コンソメが美味しい‼︎ コンソメ好きな私...
...とてもしっとり感があり、まろやかで美味しい！ セップ茸、コンソメを入れて頂いた際のキノコの香りがとても良い！ 下に入っている豚足とインカの目覚めがとてもコンソメにあっていて旨味が凝縮されていました。 途中で...栄螺やブロッコリー，トマト入り。 ・コンソメスープベースにセップ茸とフォアグラのポワレ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
7リストランテ･ヒロ 青山
表参道駅から徒歩3分、青山通り1本裏にたたずむレンガ造りのビルの地下1階は大人の隠れ家
36005人
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貯まる・使える
...S3600／F5000 蝦夷鮑のコンソメスープ S6000／F8500 小田原漁港より...■Pre Antipasto 真鱈白子のフランとコンソメ 洋風茶碗蒸し。 これがすごく美味しくて追加してよかったです。...前菜は玉ねぎの冷製スープ。 毛ガニトマトのコンソメのジュレ入り...
...スパイス効かせた系ではなく砂糖と植物油脂とコンソメカレー混ぜた系、インドカレーでヒットするのがちょっとなぁ… ビリヤニ以外はおいしい。サ...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
9焼肉うしごろ 表参道店
【4/20(土)お席空きございます】◆季節限定メニューをご用意してお待ちしております
32829人
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貯まる・使える
...クリ・・・福島 ザブトン・・千葉 ○オータムトリュフの牛コンソメ すごくいい香り✨ 季節を感じるトリュフの香りを纏った あっさりした温かいコンソメスープで 胃が整っていくの。 味も塩っぱい過ぎずに、とてもいい...クリ・・・福島 ザブトン・・千葉 【オータムトリュフの牛コンソメ】 トリュフの香りを纏った温かいコンソメスープ 【ブーケ・デ・カルパッチョ】...
...山葵と 黒トリュフのアイス天ぷら ・アルザスの赤×牛と大根のダブルコンソメ ・アルザスの白×熊本赤牛ロースの握り〜燻製塩で...ポルチーニのスープ ・赤身 大間 ・中トロ カナダ ・おきなわ黒毛和牛 コンソメスープ ・喉黒 ・雲丹鮑 ・トロたく ・アイス いつも美味しい...
11JINBO MINAMI AOYAMA
※「THE MICHELIN GUIDE東京2024」 「Gault & Millau 2024」掲載
6222人
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貯まる
...◈源助大根 トリュフ 白味噌 コンソメ：ガラスのポットの中には、地鶏のひき肉から作られたコンソメスープ。上のハーブ類の香りが最高！ 薄くかつらむきにされた大根を再び丸く成形してあります！ その柔らかい大根の上からポットのコンソメスープを目の前でかけてくれま...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
12テストキッチンエイチ
非日常的なライブ空間で味わう本格イタリアン。
38128人
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貯まる・使える
...◯鹿のもも肉のカルパッチョ 全く臭みがない！ 感動！ ◯トマトとコンソメの冷製スープ オシャレ！ ◯自家製ハム薄切り マッシュルームサラダ添え...蛤と京地鶏の冷し琥珀ラーメン 但馬牛タンとトリュフのせ特製コンソメ麺 ◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
13ブルー・ブリック・ラウンジ
南青山のテラスで、くつろぎの時間を。とっておきのお料理やデザートでお待ちしております。
59567人
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貯まる
...アドガド。 これは、盛り付けもきれいで、満足感があります。 スープは、コンソメで、卵豆腐のようなものが浮き身に。 意外と凝ってます。 パンは２種類で...蕪は泡状になっていてビジュアルいいです あさりの出汁が効いていてコンソメベースの美味しいスープ でもやっぱりパン食べたい そこで待望のフレッシュパスタ...
...苦手な人は、チーズ抜きにしてもらうといいと思われます。 【ミネステローネ】 よく見るコンソメスープと薄まったトマトスープみたいなミネステローネとは一線を画する濃厚ポタージュ風のミネステローネ...
...■ノア・イレブン(11種類の野菜のテリーヌ) ■アミューズ(コンソメスープ、生ハム) ■アミューズ(コンソメスープとリコッタチーズ) ■マッシュルームのフリット クリームチーズとヨーグルトのソース ■牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ■コンソメスープ...
...手作り感があってやさしい味です。これは予想以上のおいしさ！！ （いや、ランチセットのスープって、シャバシャバのコンソメスープが 出たりすることがあるじゃないですか…） パンは...
...plate with soup ハム、ボイルドエッグ、キャベツのピクルス、カマンベールチーズの入ったサラダ、スープはコンソメでさっぱりとした物（普通）とパンはチーーズリュスティックを＋150円でいただきました...
...レバークネーデルズッペ レバーのお団子の入ったコンソメスープ このコンソメの味が独特なんです ウィーンのコンソメの味と日本のコンソメの味って違うんですよね〜 とっても懐かしい味です ★★★☆☆3...
...お野菜の御定食、この日はお野菜たっぷりコンソメスープのランチでした。 旬の野菜を彩り良く合わせたコンソメスープは新しい発見をさせてくれたスープでした。...■2016.6再訪 パンも美味しかったです ■この日のお野菜メニューはコンソメスープ...
...２個目も同じでした。 フォアグラ フォアグラのフラン コンソメスープがコクがあって濃厚だけどスッキリしてとっても美味しかったです☆ フランもトロトロで美味しかったですが、もう少しフォアグラの味が濃厚な方が好みでした。 でもコンソメが美味しいので...濃厚なフォアグラの風味を閉じ込めながらも、上質のコンソメがさっぱりとまとめあげ...
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