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口コミ・お店の情報に「コンソメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 54 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■伝助穴子と“藤九郎“銀杏のロワイヤル、山葵風味のコンソメ添え 茶碗蒸し、フレンチ・バージョン ■根室産ウニと浜詰小芋の冷静ロワイヤル、静岡産山葵のコンソメ添え ウニと小芋を入れた洋風の冷たい茶碗蒸し。真昆布ジュレを添えて山葵風味の冷静コンソメをたらします...
...■トリュフのパスタ ■カフェラテ ■キャビアのパスタ ■コンソメ ■可愛い彩り ■美しい彩り ■小菓子なのにボリューム満点...燻製にした猪肉のブロックから抽出したコンソメスープを使った燻製鰻のスープリゾット、サマー...蛤のソテーを載せて 蟹身、ラー油の餡掛けスープ ベースはコンソメが別皿で用意されており...
...ペアリングもできるみたいですよ ▪️コンソメスープ 鴨と鶏、ウコンが入ったスープ...グラスで注文できるのがありがたい。 ◆スープ コンソメのスープ。 ウコンも入っていてとっても美味しい。... 24,200円(税込・サービス料別) ◯コンソメのスープ 鶏ベースのお出しにウコンを隠し味に肝臓にも...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
リストランテ ティー ブイ ビー
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
19749人
- 日曜日
...■鱧の焼霜と巨峰、コンソメのジュレにキャビアを乗せて ■目にも美味しい料理でした。...12000円の中身は以下の通り。 ・巨峰と〆鯖の冷製 コンソメのジュレよせ ：ナスとキャビアも入っています ・朝取りの野菜...ヒメサザエのコンソメジュレ ジュレのコンソメは美味しいのだけれどいかんせんサザエの肝が 砂かんでる...
...一品目は大きな氷の上に乗せられた 「鮑とキャビア コンソメのジュレ」 まあ、贅沢な一品です。ビールじゃなくて泡にすればよかった。 そういえば、印刷されたメニューが机に置かれていました。アワビにコンソメとキャビアの旨味が…。 そしてこの時期のご馳走である...■生ビール ■鮑とキャビア コンソメのジュレ...
...■近江牛と剣先イカのそうめん仕立て ■肉亭極み刺し盛り～九種 ■近江牛と鱧～冷やしコンソメ仕立て ■肉亭ステーキサンド ■近江牛と毛蟹のミニ丼...近江牛と剣先イカのそうめん仕立て 肉亭極み刺し盛り～九種 近江牛と鱧～冷やしコンソメ仕立て 肉亭ステーキサンド 近江牛と毛蟹のミニ丼 近江牛炭火焼―シャトーブリアン―...
...■アペリティフ ■サワークリーム ■アミューズ ■ハモ料理 ■コンソメ＆コーン ■蝦夷アワビ ■赤牛 ■デザート１ ■ハーブティー...＊雲丹と美山の平飼い卵のスフレ⇒卵・雲丹・トリュフの上にビーフコンソメスープをかけて三位一体が倍増するマリアージュ。...雲丹と美山の平飼い卵のスフレ/香しい黒トリュフとコンソメスープ 雲丹の量が贅沢で嬉しい...
...■雰囲気が良く( ´∀｀)bｸﾞｯ! ■野菜コンソメ！！(o^―^o)ﾆｺ ■京都牛ランチ！...外人さんには◎ で、注目の日替わりランチは… まず、コンソメスープとルイボスティー 普通ルイボスティーはつけないでしょ...ローズマリーの香りの鰈もふっくらと美味しくビールも進みます。 コンソメスープも濃くのある味わいで850円のランチには思えない美味しさで...
...この料理が変化球と気付くのが次の料理の時。 「フォアグアとコンソメのフラン シャンピニオンのブルーテ」...■キッシュロレーヌ ■ミモレットチーズが効いているコンソメ ■グリーンが色鮮やかで胡瓜の香りもたっぷりの...■丹波牛のポトフ仕立て スープも透明なコンソメ仕立て葱...
...■店舗外観 ■お店のこだわり ■うま味3種（右下／新玉ねぎのコンソメスープ、左下／カラスミの茶碗蒸し、上／豆の冷製スープ） ■モモ...☑︎うま味3種 •新玉ねぎのコンソメスープ •豆の冷製スープ •カラスミの茶碗蒸し ☑︎焼き鳥3種...侘家古暦堂の鶏白湯を青いけでコンソメしてソースにしたり鶏出汁ラーメンにエストラゴンとエシャロット練り...
...■ハムカツ 満を持して登場！ハムカツ！ ■チキン南蛮 宮崎の郷土料理 ■フライドポテト ■北海道醤油バター ■濃厚コンソメ ■ガーリックバター...
...bouts ☆岩手A5黒ぶだう牛イチボ / 神戸牛のコンソメ ☆奄美大島・タンカン / みたらし団子 ☆博多あまおう /...パンチェッタ、クルトン 瀬戸内天然赤甘鯛の鱗揚げ、神戸牛コンソメ 京都中勢以の熟成神戸牛ランプ、秋トリュフ、チョコレートソース デザート 黒胡麻と仏産チョコレート、八ツ橋 焼き立てフィナンシェ ＊ぴーたんたんさんから拝借 伊勢海老コンソメは弱めに梨のすり流...
...ホタテのソテー ■バケット いちぢく くるみ ■松葉ガニ コンソメうに ■たいフルーツのおかき 紫人参のペースト 柚子 ■石焼き...海老のプリッとした食感にカリフラワーのムース それをコンソメシートで包まれており、キャビアの塩味がまとめてくれてます。...万願寺唐辛子のソースが良い。 実山椒の醤油漬けの風味や茄子のコンソメ煮が添えてあります...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イル ギオットーネ 京都本店
もしイタリアに京都という州があったら
35899人
- 火曜日、水曜日
...＜10月メニュー＞ ■前菜3品 蓮根 炭 天使海老 賀茂茄子 コンソメ ヴィシソワーズ サーモン 梨 いくら ■パスタ料理...＜10月メニュー＞ ■前菜4品 牡蠣 炭 雲丹 賀茂茄子 コンソメ ヴィシソワーズ キハダマグロ 長芋 飯蒸し 赤紫蘇 鱧 松茸...天使海老と茄子の薫物。コンソメで味付けされ...
GRILL TERRACE ABURU
【東山駅8分】手ぶらで快適！リゾートさながらのテラスのソファーで楽しめるバーベキュー施設
789人
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...スープがつき、あとのものには サラダとスープがついてきました。 フレッシュなグリーンサラダ、 カップスープは具なし、コンソメ味。 ロコモ...
...グラスにワインが注がれる。 これから、正月のディナーが始まる。 まず、暖かい『コンソメスープ』。 正月らしく金粉が。 とても、優しくしっかりとしたスープ。 ソードモナカ...COURSE 11,000円（税込） ■アミューズ 鴨饅頭 生姜とコンソメ Duck Ban with Ginger and Consomme ■前菜...
...◆ホワイトアスパラとココナツミルクのポタージュ ◆高知産直送の桜たいのポアレ チアシード入り隊のコンソメ，山菜おこわ ◆お口直し ◆カイノミステーキ シャンピニオンソース 和牛土佐赤牛もも肉のグリエ赤ワインソース（＋800円）...
...丸い細麺で（のびにくそう） 食べやすい、鶏チャーシューと京たけのこが印象的！ 野菜白湯にすましコンソメスープを加えているとの事です！ しつこくなく結構好きな味ですね...
...美山産。 緑色のピューレの川を泳ぎます。 ２ ツキノワ熊のコンソメスープ クレソンと 富山産100キロ越えの雄熊。今年は雪が多かったので脂肪も更に豊かだそう。 熊の骨から取ったコンソメスープで鍋仕立て。 熊の脂はなんでこんなに美味しいのか☆☆☆☆...■フォカッチャ、オリーブオイル、バター ■月の輪熊、コンソメスープ...
...シーフードクリームコロッケ定食 こちらのスープはコンソメです。 このコンソメ・・・なんだ～？？ コクというか、これはどこからやってくるのか？ って、味とか風味の奥を探したくなります。 あっさりしたコンソメスープしかしらない私には...
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