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口コミ・お店の情報に「コリアンダー」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...547 円）は、吉野家の牛丼の牛肉・玉ねぎに合う本格スパイスカレーです。カルダモンやコショーといった粗挽きスパイスやクミン、コリアンダー...
...（貝はその日の仕入れで変るそうです）豆鼓（トウチ）とガーリックとコリアンダーが程よく効いて貝の旨味が引き出されてます。 スペアリブ：黒酢...
...子供さんもＯＫな味わい、恐らくカレーパウダーのブレンドもシンプルなんでしょうね・・ 余談： ＳＢさんが提唱する基本３種はコリアンダー、クミン、ターメリック・・ ターメリックは基本カレーの色 クミンはエスニックな風味 コリアンダーは甘味感と爽やかさ こちらのカレーは基本6種のブレンドらしい（オーナーさんに伺った所では） 主に香りをつける「クミン」「コリアンダー」「カルダモン」「オールスパイス」...
...でも、どちらかと言えばとろみは弱い方かな。 カレールゥだけを一口いただいてみるとカレールゥの中から感じられるスパイスはクミン・コリアンダー・カルダモンあたりが高い気がします...
...■scallops & oyster 青リンゴ/セロリ/海苔 ■ビーフカルパッチョ。ワカモレソースにコリアンダーやパクチー。 ■よこわの...
...ぱっくり割ってみましょ。 スパイシーなポテトにグリンピース。 これにコリアンダーのチャトニをたっぷりつけるとさらに旨い！ かなりなボリュームなんやけどね。...タマネギ、エンドウ豆や、羊の挽き肉が加えられ、茹でてつぶした具をクミンやコリアンダー...
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店
健民ダイニング 本店
18298人
- 水曜日、木曜日
...こちらも、仲良しな雰囲気の コラボパッケージが可愛らしいです(*^^*) カルダモン、クミン、コリアンダーなど２０種類以上のスパイスが配合されているとか...
...パクチーと言うのも変だし、コリアンダーの葉っぱというのも変な感じなのでこうした） が...個人的にさり気なくこちらのカレーに入っているパクチーと言うか、コリアンダーになるのかな。 香草が良いアクセントになっていて好きなんですが...辛さもバッチシ！で(ﾟДﾟ)ウマー！！ 相変わらずコリアンダーと生姜がほのかに香り...
...サモサは標準的なんだけど、グリーンチャトニがなんか安っぽい。 クリーミーでコリアンダーやミントをそれほど感じませんし、辛さもありません。...
...待つこと、暫し まず、餃子のたれはポン酢と味噌だれ、そして割とたくさんのコリアンダー、うれしいな。 水餃子、味噌だれで食べます！あれ？あまり熱くない…… 皮はもちっ、具の野菜は割としゃきっ、味噌だれは後からほんのりピリッ 一番に食べたのに本体が熱くない……ちょっとがっかり スープ、こちらはアツアツ、野菜シイタケの出汁がよく出て美味しい。それにコリアンダー投入！よし！ 焼きそば...
...その上にコリアンダーが散らされています。 いい香り！ ちなみにコリアンダーは、好きかどうか聞かれるので苦手な方は抜いてもらえますよ。...やわらかなマトンは味わい深い。 肉の臭みを消すのにクミンやコリアンダーを使っていると思われ...
...最後は水溶き片栗で1杯1杯仕上げられます。洋食の煮込んで作るカレーとは全く製法が違いますが一般的にカレー粉には「ターメリック、コリアンダー...
...その鶏股肉が２キレ。 このお肉はヨーグルト・ニンニク・生姜・ケチャップ・クミン・コリアンダー・パプリカパウダーあたりに漬け込んでからに炒めたものなんでしょうかねぇ...
...葉物類、お豆類、お芋類、根菜類等18種類以上の野菜を重ね煮したものをベースに、ヒハツ、シナモン、クローブ、クミン、コリアンダー等のスパイスを使用...
...少々乱暴な言い方をすれば、タルタルステーキと粗挽きハンバーグの中間のような感じ。 淡路産アオリイカ 薪焼き イカ墨とコリアンダーの香りだけが調味料のような感じ...
...スパイスと聞くと辛いイメージだが、むしろやさしい味わいで驚いた！ 【ハリッサ風鍋の素 ☆3】 ハリッサとは、唐辛子にコリアンダーやクミン...
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