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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
26172人
...鶏出汁は白湯まではいかないけれど、濁り気味。 ふむ。 よく出汁が出てますね。 コラーゲン感が結構ある。 ほん田とは違って、無化調です。 なんだ、ほん田系じゃなかったんだ。...鶏のコクは、ぼんじり等にみられる清油がほどほどで、モミジや鶏骨等のコラーゲン感はない傾向...
...寒い日にこの濃厚な鶏白湯ラーメンは効きます 美味しかった スープも好きな濃さで麺とも合う またいきたい コラーゲンたっぷりのラーメン ぷるんとしたスープがおいしすぎる! するする食べられてあっという間に...
...そしてどこか懐かしい醤油ラーメンです。 ■極!コラーゲン塩ラーメン 牛から丁寧に抽出したコラーゲン。脂の添加なし化学調味料なしの極上スープです...醤油加減もちょうど良い。美味しかった。 極コラーゲン塩ラーメン 久しぶりにスープを飲み干すラーメン...
...B、Cの中から一品ずつお好きな料理をお選びください。 ■絶品スープ フカヒレラーメン 干し貝柱、干し椎茸の旨味豊富なスープでコラーゲンたっぷりのフカヒレを煮込みました...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
72336人
...丼の中央に白髪ネギ、ミョウガと大葉の千切りがこんもりと盛られています。 スープを飲むと、最初こそ少しトロみを感じますが、鶏のコラーゲンがたっぷり抽出された昨年のトロみのあるスープにくらべると...
...柔らかくなった"それ"を使った"なんこつチャーハン"。カルシウムとコラーゲンたっぷり」 予想していた軟骨のコリコリ食感は全くなし。 スペ...
...こちらは蓋付きで供されました。 蓋をとりますと、とてもよい香りがたちのぼってきました(≧∇≦) スープを1口啜りますと、コラーゲンたっぷりという感じの美味しいものでした(*^^)v 平打麺はモチモチ...
...そんな短い時間に突然雨が降ってきてどえらいめに遭いましたがね・・・・。 汁:「コラーゲン控えめのライト豚骨魚介! 出汁感芳醇でグビグビ飲み干す」 突然の雨だったので...非常に食べやすい。豚骨レベルもライトですが、薄いというわけででなく、コラーゲン度合が抑え目かといった感じ...
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